公共營(yíng)養(yǎng)師是應(yīng)社會(huì)、市場(chǎng)的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才，指接受專業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn)，通過(guò)國(guó)家技能職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)考試認(rèn)證，從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播，促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專業(yè)人員。

公共營(yíng)養(yǎng)師證主要分為四個(gè)級(jí)別，各個(gè)級(jí)別的報(bào)考條件具體如下：

一、具備以下條件之一者，可申報(bào)四級(jí)/中級(jí)工：

1、累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿 5 年。

2、取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)五級(jí)/初級(jí)工職業(yè)資格(職業(yè)技能等級(jí))證書后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿 3年。

3、取得本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)的技工院校或中等及以上職業(yè)院校、專科及以上普通高等學(xué)校畢業(yè)證書(含在讀應(yīng)屆畢業(yè)生)。

二、具備以下條件之一者，可申報(bào)三級(jí)/高級(jí)工：

1、累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿 10 年。

2、取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格(職業(yè)技能等級(jí))證書后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿 4年。

3、取得符合專業(yè)對(duì)應(yīng)關(guān)系的初級(jí)職稱(專業(yè)技術(shù)人員職業(yè)資格)后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿 1 年。

4、取得本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)的技工院校高級(jí)工班及以上畢業(yè)證書(含在讀應(yīng)屆畢業(yè)生)。

5、取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格(職業(yè)技能等級(jí))證書，并取得高等職業(yè)學(xué)校、專科及以上普通高等學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(含在讀應(yīng)屆畢業(yè)生)。

6、取得經(jīng)評(píng)估論證的高等職業(yè)學(xué)校、專科及以上普通高等學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)的畢業(yè)證書(含在讀應(yīng)屆畢業(yè)生)。

三、具備以下條件之一者，可申報(bào)二級(jí)/技師：

1、取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級(jí)/高級(jí)工職業(yè)資格(職業(yè)技能等級(jí))證書后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿 5年。

2、取得符合專業(yè)對(duì)應(yīng)關(guān)系的初級(jí)職稱(專業(yè)技術(shù)人員職業(yè)資格)后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿 5 年，并在取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級(jí)/高級(jí)工職業(yè)資格(職業(yè)技能等級(jí))證書后，從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿 1 年。

3、取得符合專業(yè)對(duì)應(yīng)關(guān)系的中級(jí)職稱(專業(yè)技術(shù)人員職業(yè)資格)后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿 1 年。

4、取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級(jí)/高級(jí)工職業(yè)資格(職業(yè)技能等級(jí))證書的高級(jí)技工學(xué)校、技師學(xué)院畢業(yè)生，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿 2 年。

5、取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級(jí)/高級(jí)工職業(yè)資格(職業(yè)技能等級(jí))證書滿 2 年的技師學(xué)院預(yù)備技師班、技師班學(xué)生。

四、具備以下條件之一者，可申報(bào)一級(jí)/高級(jí)技師：

1、取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)二級(jí)/技師職業(yè)資格(職業(yè)技能等級(jí))證書后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿 5年。

2、取得符合專業(yè)對(duì)應(yīng)關(guān)系的中級(jí)職稱后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿 5 年，并在取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)二級(jí)/技師職業(yè)資格(職業(yè)技能等級(jí))證書后，從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿 1 年。

3、取得符合專業(yè)對(duì)應(yīng)關(guān)系的高級(jí)職稱(專業(yè)技術(shù)人員職業(yè)資格)后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿 1 年。

以上條件是要報(bào)考公共營(yíng)養(yǎng)師的硬性條件，考前得先了解清楚自己是否符合報(bào)考條件。建議要報(bào)考公共營(yíng)養(yǎng)師的考生可以找一個(gè)正規(guī)的公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，不僅能獲得系統(tǒng)的培訓(xùn)，還能了解到較新的考試動(dòng)態(tài)和政策。

公共營(yíng)養(yǎng)師技能考試考什么

公共營(yíng)養(yǎng)師技能考試的內(nèi)容主要包括以下幾個(gè)方面：

基礎(chǔ)理論：

醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)：主要涉及消化系統(tǒng)的概要學(xué)習(xí)。

營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)：學(xué)習(xí)各種營(yíng)養(yǎng)素的內(nèi)容。

食物營(yíng)養(yǎng)：了解各種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

膳食營(yíng)養(yǎng)：平衡膳食指南的學(xué)習(xí)。

特殊人群營(yíng)養(yǎng)指南：包括嬰幼兒、青少年、孕婦、老年人等。

營(yíng)養(yǎng)教育和食品安全：涉及科普教育和法規(guī)政策。

專業(yè)技能：

膳食調(diào)查與評(píng)估：食物攝入量調(diào)查、膳食結(jié)果調(diào)查計(jì)算與評(píng)價(jià)等。

人體營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)估：包括體格測(cè)量、皮褶厚度測(cè)量、營(yíng)養(yǎng)不良的判別等。

營(yíng)養(yǎng)咨詢教育：涉及食品選購(gòu)、烹飪、體重控制等方面的營(yíng)養(yǎng)教育。

膳食指導(dǎo)與評(píng)估：膳食目標(biāo)設(shè)計(jì)、食譜編制、食譜調(diào)整等。

食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)：食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽制作、食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分析、食品營(yíng)養(yǎng)資料編輯等。

社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和干預(yù)：營(yíng)養(yǎng)健康信息收集、檔案管理、干預(yù)方案設(shè)計(jì)與實(shí)施等。

共營(yíng)養(yǎng)師的考試難度如何

公共營(yíng)養(yǎng)師考試難度不大，仔細(xì)復(fù)習(xí)教材，通過(guò)率會(huì)很高。

考試的培訓(xùn)對(duì)象主要是：幼兒園保健醫(yī)，學(xué)校校醫(yī)，醫(yī)療機(jī)構(gòu)及社區(qū)衛(wèi)生站的醫(yī)護(hù)人員，集體飯?zhí)茫∩碇行慕叹殻称繁＝∑菲髽I(yè)營(yíng)養(yǎng)從事人員，食品檢測(cè)監(jiān)督人員，企事業(yè)單位準(zhǔn)備從事本職業(yè)的人員等。