專訪龍大食品集團有限公司董事長宮學斌

全國人大代表、龍大食品集團有限公司董事長宮學斌　　全國人大代表、龍大食品集團有限公司董事長宮學斌日前在接受記者采訪時表示

山東食品網訊：

　　全國人大代表、龍大食品集團有限公司董事長宮學斌日前在接受記者采訪時表示，我國應大力扶持規模養豬業，憑借規模化養殖，在維持豬肉價格穩定的同時，還能讓百姓吃上安全、健康的豬肉。

　　背景：一家一戶散養制約養豬業發展

　　談及當下中國養豬業，宮學斌代表表示，中國擁有13億人口，既是一個豬肉消費大國，也是一個養豬生產大國。然而一家一戶散養的生產模式嚴重制約著養豬業的發展。這種落后的養殖方式，一方面容易受市場供需關系的影響，引起生豬價格的劇烈波動；另一方面既不衛生又不經濟，食品安全也難以控制。這就使規模化、集約化養豬成為必然。

　　途徑：規模化養殖是中國養豬業必由之路

　　宮學斌代表指出，規模化養殖是中國養豬業的必由之路。一方面規模化養殖有利于生豬市場穩定。散養和小規模養豬，往往受市場供需影響巨大。豬肉價格上漲時，養殖者蜂擁而上；下跌時，群起屠宰，豬肉價格劇烈波動，極不穩定，2007 -2008年豬肉價格的飛漲就是最好的例證。規模化養豬則可以避免因供需失衡而引起的豬肉價格異常波動，另一方面規模化養殖有利于食品安全監控。規范生豬飼養過程，可以從養豬生產全過程對生豬生產實施監控，采取綜合措施提高豬肉產品質量。

　　建議：加大對規模化養豬的政策扶持力度

　　由于一次性投入高、風險大，宮學斌代表建議國家對規模以上的企業、養殖戶，根據其養殖規模以及資金投入等情況，給予資金上的支持，并加大相關政策性補貼。此外，隨著目前全國各地建設用地指標日益趨緊，對規模養殖廠的建設也概莫能外。宮學斌代表建議國家在規模化養殖場建設用地上，拿出專門指標給予支持，以利于規模化養豬快速發展。