Моим друзьям с любовью и признательностью!

Всем добрый вечер, друзья! Я редко бываю на лиру, но меня все время тянет сюда, иногда просто хочется с  вами пообщаться, скучаю...)

Сожалею о многих, которые ушли не простившись, но помню и вспоминаю о них с теплотой. Тем, кто помнит меня, остался в моих друзьях, в комментариях, в цитатнике, в моей душе и в моих постах, это все останется со мной, пока лиру держит эту площадку.

Не обещаю, что смогу зайти и поставить вам ответные лайки, но может быть вы заметили, что я старалась это делать прежде, хотя бы изредка.) Ну, да ладно.

Сегодня хочу показать вам немножко своих фотографий из своего личного хозяйства и сада. Если кто не знает, то я переехала в родительский дом и немного его перестроила. Все еще строюсь и понемногу осваиваю участок. Завела курочек, теперь у меня всегда домашние яйца.В прошлом году были уточки-муларды. Неимоверной красоты птицы. Умные, шаловливые. Купались и барахтались во всех лужах. Бегали за мной и от меня....) Больше не буду их держать, нет сил с ними расставаться... Поняла, что это не для моего характера.

Если соберетесь ко мне приехать, то у нас вот такие дороги....)

Даже не знаю с чего начать, покажу своих цыплят , утят и курочек!

А это фотографии моих цветов и растений небольшого сада...

Моим друзьям маленькое видео

Друзья мои, наверное вы меня потеряли, а может благополучно забыли.))) Кручусь, как белка в колесе... Вот, показываю вам небольшой ролик с наших красивых мест. Приезжайте к нам отдохнуть, можно с детьми. Всем найдется занятие по душе. Правда были сильные дожди и ливни, вода в реке мутная, но сейчас налаживается и будет еще круче!

Зайдите по ссылке!

Красоты Урала. Айские притесы

Будет продолжение ролика. Не взыщите, диктор с меня никудышный, но меня этому не учили.)

Может стать вероятным, правдоподобным и возможным. Художник Валерий Кот

Мы верим в силу той мудрости, которая правит небесами
и с которою можно познать все таинства природы...
Не бывает утраченных надежд. Все, что кажется невероятным,
неправдоподобным и невозможным, может стать поразительно истинным в Вечности.
                                                                          (Парацельс)

Букет сирени на столе...
уже весна вступает в лето.
И мы купаемся в тепле
и ласке солнечного света.
В такие дни года - пустяк,
Жизнь бьет фонтаном торопливым.
Букет сирени -словно знак
Весны, любви и новой силы!/© Copyright: Лилия Веселова,

Нежное мясо в духовке (все дело в чесночной воде)

Предлагаю приготовить такое мясо на майские праздники.Мясо всегда получается невероятно нежное и вкусное. А приготовление его очень простое и легкое. Потребуются мясо, любимые специи и/или травы, чеснок и вода. Готовлю так любое мясо, время запекания у него будет разное. Сегодня будет свинина в чесночной воде. Она получается сочная, мягкая, очень ароматная с прекрасным вкусом.

Порции 5-6
Время подготовки 5 часов Время приготовления 65 минут

Ингредиенты
1,5 кг свинина (мякоть)
8 зубчиков чеснок
100 мл вода
2 ч. л. специи (смесь аджика)
2 ч. л. паприка (сладкая молотая)
20 г соль
по вкусу молотый перец

Инструкции

Новый салат "Дискавери"

Предлагаем рецепт нового салат под названием "Дискавери". Блюдо имеет небольшой ингредиентный состав, который выкладывается слоями. Необычное сочетание маринованных огурцов и свежих помидоров отменно подходит к куриному филе и яйцам. Салат получается очень нежным и легким, имеет привлекательный внешний вид, готовится быстро и просто. Блюдо отлично подойдет к праздничному столу.

Ингредиенты:

Яйца - 6 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Куриное филе - 300-400 г.
Маринованные огурцы - 4 шт.
Зеленый лук - пучок
Сыр - 150 г.
Майонез - 100 г.
Соль - по вкусу

Приготовление:

Выгонка побегов у розы сульфатом магния

Весной садоводы переживают, как перезимовали их розы. Если обнаружили, что состояние их неудовлетворительно, тогда воспользуйтесь этим методом. Авось, поможет. Ведь жаль потерять каждую розу.

Для начала решила откопать прививку и отмыть водой основание.

Выглядело все это место не особо. Необходимо очистить основание от старой отмершей коры, поэтому вооружившись ножиком, тупой стороной я сняла с основания всю старую кору, мягкое и подгнившее.

Просто потерла и оно все само отвалилось. Срезала остатки старых побегов. Все это основание выглядит каким то одревесневшим куском, вообще странно, откуда бы тут расти новым побегам? Но будем пробовать.

Всё мне снится деревня лесная в предалёких-далёких  краях. Художник Любовь Гильман

Солнце встало в белёсом  тумане,
Дом  окутан предутренним  сном,
Ветки  вишни  скребутся  по  раме,
Да  стрекочет  сверчок  под  окном.

Петушок   молодой  на  рассвете
Так  запел…,  но  сорвавшись  на  крик,
Сообщил -  во  дворе  бродит  лето,
Скоро  солнца  покажется лик!

Милый  домик,  сирень  вдоль  забора,
В  кухне  печь,  невысок  потолок,
Три окошка,  крыльцо  без  узора,
Сладкий  воздух -   то  детства  глоток.

Умывались  водой  из колодца,
Босиком по земле  и  траве…
Рисовало  веснушки  нам  солнце
И  пекли  мы  картошку  в костре.

Как  хочу я  в тот  домик, в то лето,
Где  за  печкой  кряхтел  домовой,
Пахло  всюду  бабусиным  хлебом,
Каждый  день  был счастливой  порой.

Коржики, мягкое домашнее печенье на сметане

Готовим простое домашнее печенье на сметане. Печенье мягкое, рассыпчатое. Оно достаточно крупное и похоже на коржики. Готовится печенье быстро и просто, это беспроигрышный вариант, когда лень долго готовить, но хочется чего-то вкусненького к чаю. Такие нежные коржики, иногда могут легко заменить торт и пирожное.

Внимание! Сметану можно заменить на маргарин!

РЕЦЕПТ: Мука ~ 330 г, Сахар 80 г, Сливочное масло 100 г, Сметана 100 г, Яйцо 1 шт, Разрыхлитель 1 ч.л, Ванильный сахар 8 г, Соль по вкусу Сверху: Желток 1 шт, Молоко 1 ч.л Выпекать при 180 ° ~ 20 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки

Шоколадный торт с вишней!

Вкуснейшее сочетание вишни и шоколада. Вишню лучше ничем не заменять...

Ингредиенты:

сливочное масло — 120 гр.;
сахарный песок — 120 гр.;
ванильный сахар — 1 ч. л.;
яйцо куриное — 4 шт.;
мука обычная — 120 гр.;
разрыхлитель — 1 ч. л.;
какао — 70 гр. (2 ст. л.);
кофе растворимый — 1 ч. л.;

Для крема и начинки:

сметана 25-30% — 500 гр.;
сахарная пудра — 80-100 гр.;
загуститель сливок — 1 пакетик;
вишня — 50-60 ягод.

Для глазури, но это по желанию:

шоколад 70% — 1 плитка;
масло сливочное — 30 гр.;
кипяток — 50 мл;
коньяк — 50 мл.

В первую очередь включаю духовку на 180 градусов. Сливочное масло достаю из холодильника, чтобы оно размягчилось. Муку заранее просеиваю вместе с разрыхлителем.

В это же время подготавливаю ягоды: мою, удаляю веточки и косточки.

Оригинальная покраска яиц на Пасху: два способа покраски в луковой шелухе с чаем каркаде и с красителем

От автора Мастерская идей: Сегодня я хочу поделиться с вами оригинальным способом покраски яиц на Пасху. А в качестве красителей буду использовать только натуральные компоненты, такие как луковая шелуха и чай каркаде. Я красила яйца этим способом впервые и даже не ожидала, что может получиться такая красота!

Взгляните, какие фантастические, мраморные яйца у меня получились и это при использовании простых натуральных красителей!

Прежде, чем приступить к окрашиванию яиц, их необходимо достать из холодильника, не менее чем за час, чтобы они не были холодными. А промытую и просушенную луковую шелуху нарезать, как можно мельче.

Далее беру яйцо, смачиваю его в простой воде комнатной температуры и затем обваливаю его в луковой шелухе. Выкладываю яйцо на марлю или капрон.

О Море, Море, без конца и края! Как ты красиво многоводием своим! Художник Луценко Сергей

Художник Луценко Сергей. По лесной тропинке

О Море, Море, как же ты прекрасно,
Приятна как твоя спокойная волна,
Бежит она, ветрам одним подвластна,
Вся изумрудными оттенками полна…