Огурцы по-корейски
Весной так и хочется похрустеть свежими огурчиками... Но к концу лета они уже с грядки.
Если соленые и малосольные огурцы немного надоели,то попробуйте приготовить огурцы по-корейски.
Это быстро и совсем несложно. Огурцы по-корейски станут отличной закуской к различным вторым блюдам. Также их можно подавать в виде отдельного салата. Они хранятся в холодильнике около недели и с каждым днем становятся вкуснее и ароматнее.
Эта оригинальная острая закуска понравится даже тем, кто не является поклонником корейской кухни. Вместо кунжутного семени можно добавить в салат чайную ложку кунжутного масла. Оно насытит закуску ароматом и придаст ей оригинальный вкус.
Ингредиенты:
молодые огурцы 4 шт.
красная луковица ...
natali_7
— 27 июля 2015 г.