Êðåì ñëèâî÷íûé øîêîëàäíûé. ààÄîáàâèòü ê îñíîâíîìó êðåìó (ðåöåïòû 49, 50) ïåðåä ââåäåíèåì æåëàòèíà ñìåñü èç ïîðîøêà êàêàî è ñàõàðíîé ïóäðû (ïî 1 ñò. ëîæêå) èëè 50 ã øîêîëàäà, ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòîãî.