Êðåì ñëèâî÷íûé ìåäîâûé.
àà
Äîáàâèòü ê îñíîâíîìó êðåìó (ðåöåïòû
49
,
50
) ïåðåä ââåäåíèåì æåëàòèíà 2 ñò. ëîæêè ïîäîãðåòîãî íàòóðàëüíîãî ìåäà.