Òîðò ñ âàðåíüåì.
Äëÿ òîðòà âåñîì îêîëî 800 ã
Ìàñëÿíûé áèñêâèò (ïî ðåöåïòó 437) èç 6 ÿèö
Âàðåíüÿ èëè ïîâèäëà, èëè äæåìà 1 ñòàêàí
Ñàõàðíîé ïóäðû 1 ñò. ëîæêó
Ìèíäàëÿ 1/2 ñòàêàíà
Ôðóêòû äëÿ óêðàøåíèÿ
ààÏðèãîòîâèòü òåñòî è ðàçìàçàòü åãî íîæîì â áóìàæíûõ êðóãàõ ñëîåì òîëùèíîé 5 - 7 ìì. Ïîñëå âûïå÷êè òðåõ ïëàñòîâ áèñêâèòà ñêëåèòü èõ âàðåíüåì è âåðõíèé îáñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé èëè çàãëàçèðîâàòü ïîìàäîé (ðåöåïòû 84 - 109). Áîêîâûå ñòîðîíû òîðòà îáñûïàòü ìèíäàëåì, ïîâåðõíîñòü óêðàñèòü ôðóêòàìè.