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Äëÿ 450 ã âûïå÷åííîé çàãîòîâêè Ìóêè 2 ñòàêàíà Ñìåòàíû 1/2 ñòàêàíà Ñàõàðíîãî ïåñêó 1/2 ñò. ëîæêè Ìàñëà 100 ã ßéöî 1 Ñîäû 1/8 ÷àéíîé ëîæêè |
àà Ìàñëî ñ ñàõàðîì ðàñòèðàþò äîáåëà, ïðè âçáèâàíèè äîáàâëÿþò ÿéöî è ñìåòàíó. Ìóêó ïðîñåèâàþò, ïåðåìåøèâàþò ñ ñîäîé è èç âñåõ ïðîäóêòîâ áûñòðî â òå÷åíèå 1 - 2 ìèíóò çàìåøèâàþò îäíîðîäíîå òåñòî. |