|
Äëÿ 320 ã ôàðøà Ìèíäàëÿ 1/2 ñòàêàíà Ñàõàðíîãî ïåñêó 3/4 ñòàêàíà ßéöî 1 Ìàñëà ñëèâî÷íîãî 1 ñò. ëîæêó. Ìóêè 1 ñò. ëîæêó. |
àà ßäðî ìèíäàëÿ îáæàðèòü äî æåëòîãî öâåòà, çàòåì ðàñòåðåòü ìèíäàëü â ìèíäàëåòåðêå èëè íåñêîëüêî ðàç ïðîïóñòèòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó ñ ÷àñòîé ðåøåòêîé, äîáàâèòü ñàõàð è ÿéöî, ñîåäèíèòü ñ ïîäæàðåííîé â ìàñëå ìóêîé è âñå ïåðåìåøàòü. |