|
Àéâû 1 ïîëóëèòðîâóþ áàíêó Ñàõàðíîãî ïåñêó 3 ñò. ëîæêè Âîäû 7 ñò. ëîæåê |
ààÀéâó ñâàðèòü äî èñ÷åçíîâåíèÿ æåñòêîñòè. Ïîñëå âàðêè î÷èñòèòü àéâó, ðàçðåçàòü íà äîëüêè, óäàëèòü ñåðäöåâèíó, óëîæèòü àéâó â áàíêó èëè íàðåçàòü íà êóáèêè è âñûïàòü â áóòûëêó. Ìîæíî âàðèòü àéâó â î÷èùåííîì è íàðåçàííîì âèäå. ààÏåðåëîæåííóþ â áàíêè èëè áóòûëêè àéâó çàëèòü âîäîé èëè ñàõàðíûì ñèðîïîì, ïðèãîòîâëåííûì íà âîäå, â êîòîðîé îíà âàðèëàñü, è ïàñòåðèçîâàòü, êàê îïèñàíî çäåñü. |