Chef y escritora. En redes sociales comparte recetas como Mamá Chef.
Escribe desde Lima, Perú
Especialidad y competencias demográficas: Cocina.
11/09/2024 _ 08:53
¿No sabes qué preparar para el menú de hoy? Colette Olaechea nos cuenta cómo aprovechar las arvejas de una manera deliciosa y sencilla.
Comida saludableColette Olaechea
11/09/2024 _ 08:53
Para empezar la semana de la mejor manera, Colette Olaechea nos enseña a preparar un rico y confortable guiso que podemos incluir en nuestro menú...
Comida saludableColette Olaechea
11/09/2024 _ 08:52
Como cada lunes, Colette Olaechea nos presenta una receta deliciosa, sencilla e ideal para toda la familia, en especial para los más pequeños de ...
Comida saludableColette Olaechea
10/09/2024 _ 08:21
Los más pequeños de la casa están listos para el regreso a clases. Por ello, Colette Olaechea, la popular ‘Mamá chef’, nos enseña a preparar un b...
RecetasColette Olaechea
10/09/2024 _ 08:21
Colette Olaechea nos presenta una deliciosa versión del conocido arroz tapado pero con un ingrediente distinto: la quinua. ¡Toma nota de los ingr...
Comida saludableColette Olaechea
10/09/2024 _ 08:20
Colette Olaechea nos propone empezar la semana con una deliciosa receta de la cocina criolla con su toque propio. El secreto está en reemplazar e...
Comida saludableColette Olaechea
09/09/2024 _ 09:29
¿Tienes plátanos maduros y no sabes qué hacer con ellos? Prepara cupcakes de plátano con almendras y sorprende a tu familia
RecetasColette Olaechea
09/09/2024 _ 09:29
Esta semana Colette Olaechea, Mamá Chef, nos enseña cómo preparar una deliciosa salsa para acompañar piqueos.
RecetasColette Olaechea
09/09/2024 _ 09:29
Mamá Chef nos enseña a preparar un delicioso y nutritivo desayuno para sorprender a tus familiares
RecetasColette Olaechea
03/09/2024 _ 08:42
¿Necesitas recetas para incorporar verduras en la alimentación de tus hijos? Mamá chef nos enseña cómo preparar un delicioso Suflé de espárragos,...
RecetasColette Olaechea
03/09/2024 _ 08:41
Mamá chef nos enseña a preparar una receta muy fácil de hacer pero llena de sabor. Toma nota
RecetasColette Olaechea
03/09/2024 _ 08:41
Colette Olaechea, Mamá Chef, nos enseña a preparar pastel de vainitas, una receta saludable y deliciosa
PostresColette Olaechea
02/09/2024 _ 09:46
Colette Olaechea nos comparte una deliciosa manera de combatir el frío. Para esta preparación se aprovecharán los conocidos frejoles. ¿Te animas?
Comida saludableColette Olaechea
02/09/2024 _ 09:43
Esta semana, Colette Olaechea nos enseña a preparar un clásico de clásicos. Toma nota de esta preparación, perfecta para complementar cualquier c...
Comida saludableColette Olaechea
30/08/2024 _ 09:04
Colette Olaechea nos enseña a preparar Pollo en salsa de pimientos, una receta fácil y rápida de hacer.
RecetasColette Olaechea
29/08/2024 _ 09:06
También conocidos como ‘breakfast’ burritos o burritos de desayuno, estas delicias son una opción que presenta Colette Olaechea. No te pierdas es...
Comida saludableColette Olaechea
27/08/2024 _ 11:55
Colette Olachea nos enseña a preparar una receta usando el arroz que nos quedó del día anterior. Es súper fácil de hacer y aquí te dejamos el pas...
RecetasColette Olaechea
26/08/2024 _ 08:36
Con pocos ingredientes Colette Olaechea nos enseña esta rendidora receta para 12 porciones. Toma nota de cómo cocinar este plato perfecto para in...
Comida saludableColette Olaechea
19/08/2024 _ 08:33
Mamá Chef nos enseña a preparar una receta familiar. Con pocos ingredientes tendrás una deliciosa ensalada de papa
RecetasColette Olaechea
19/08/2024 _ 08:33
Mamá Chef nos enseña a preparar un platillo para sorprender a tus familiares y amigos
RecetasColette Olaechea
06/08/2024 _ 21:15
Colette Olaechea nos enseña cómo aprovechar la carne molida, un ingrediente versátil. Toma nota de los insumos y el paso a paso que deberás segui...
Comida saludableColette Olaechea
06/08/2024 _ 17:15
Colette Olaechea nos comparte una suculenta preparación que, con tan solo cinco ingredientes, logrará conquistar a cualquier comensal. ¿Lo mejor?...
Comida saludableColette Olaechea
06/08/2024 _ 14:35
Si te sobró pan, esta es una receta perfecta para crear un platillo delicioso. Toda tu familia amará las tostadas francesas. Colette Olaechea te ...
Comida saludableColette Olaechea
05/08/2024 _ 07:39
El olluquito es uno de los platillos más tradicionales de la gastronomía peruana, aprende a prepararlo con la receta de Colette Olaechea
Cocina criollaColette Olaechea
05/08/2024 _ 07:38
Mamá chef nos enseña a preparar una deliciosa receta de fusilli a la crema con queso feta, y tomates cherry confitados con aceite de oliva extra ...
RecetasColette Olaechea
05/08/2024 _ 07:38
Mamá chef nos enseña a preparar un delicioso keke de plátano para disfrutar en familia o con amigos
PostresColette Olaechea
30/07/2024 _ 10:06
Como cada lunes, Colette Olaechea nos enseña los ingredientes necesarios y el paso a paso para disfrutar esta preparación sencilla y perfecta par...
Comida saludableColette Olaechea
22/07/2024 _ 07:57
Colette Olaechea nos comparte una sencilla y deliciosa forma de preparar empanadas con pocos ingredientes. Toma nota de la preparación.
RecetasColette Olaechea
22/07/2024 _ 07:57
Colette Olaechea nos comparte una suculenta preparación que logrará conquistar a cualquier comensal.
Comida saludableColette Olaechea
18/07/2024 _ 09:43
Colette Olaechea nos presenta una sencilla receta perfecta para que los más pequeños de la casa puedan degustar diversas verduras acompañadas de ...
Comida saludableColette Olaechea
15/07/2024 _ 16:11
Para escapar de la rutina, pero aún así consumir alimentos nutritivos, Colette Olaechea nos comparte una receta para preparar rápidamente. Toma n...
Comida saludableColette Olaechea
08/07/2024 _ 09:10
Colette Olaechea nos enseña un interesante postre cuyo ingrediente principal es la versátil lenteja. ¡Anota los ingredientes de esta preparación ...
Comida saludableColette Olaechea
05/07/2024 _ 11:44
Delicioso y vegetariano, esta nueva receta de Colette Olaechea es ideal para cualquier reunión o la lonchera de la semana. Sigue los tips y disfr...
Comida saludableColette Olaechea
04/07/2024 _ 07:17
Mamá Chef nos enseña a preparar un delicioso postre hecho a base de arándanos
RecetasColette Olaechea
18/06/2024 _ 08:37
Como cada lunes, Colette Olaechea nos presenta recetas para los más pequeños de la casa. En esta ocasión nos enseña a preparar una papilla servid...
RecetasColette Olaechea
18/06/2024 _ 08:36
Una comida perfecta para bebés de 8 meses a más. Colette Olaechea nos enseña esta preparación, que se acompaña con arroz y solomillo de cerdo a l...
RecetasColette Olaechea
05/06/2024 _ 09:57
Mamá Chef nos enseña a preparar galletas de calabaza con jengibre y naranja para sorprender a tus familiares y amigos
RecetasColette Olaechea
05/06/2024 _ 09:56
¿Antojo de algo dulce y saludable? Mamá Chef nos enseña a preparar una deliciosa tarta de manzana para compartir en familia o con amigos
RecetasColette Olaechea
31/05/2024 _ 08:38
Colette Olaechea nos cuenta los ingredientes que necesitamos y el sencillo paso a paso para hacer este acompañamiento en casa.
Comida saludableColette Olaechea
31/05/2024 _ 08:36
Mamá Chef nos enseña a preparar deliciosos panqueques para compartir con toda la familia. Toma nota.
Comida saludableColette Olaechea
30/05/2024 _ 07:58
Mamá Chef nos enseña a preparar brochetas de pavo o pollo teriyaki con salsa de shoyu, una receta fácil y rápida con la que sorprenderás a sus in...
RecetasColette Olaechea
28/05/2024 _ 07:54
Colette Olaechea nos comparte esta deliciosa receta que puede preparar para incluir en la lonchera o como snack para cualquier momento del día.
Comida saludableColette Olaechea
20/05/2024 _ 07:54
Colette Olaechea nos enseña a preparar una receta ideal para el verano con pocos ingredientes y pasos sencillos. Toma nota.
RecetasColette Olaechea
20/05/2024 _ 07:54
Colette Olaechea nos comparte un postre perfecto para enamorar a todos en casa en pocos pasos. ¡Anímate a preparar esta galleta deliciosa!
Comida saludableColette Olaechea
13/05/2024 _ 18:50
Mamá Chef. nos enseña a cocinar un delicioso Asado de carne molida de cerdo, perfecto para acompañar tu ensalada favorita o mandar como sandwich ...
RecetasColette Olaechea
03/05/2024 _ 07:55
Colette Olaechea, quién comparte en redes sociales recetas como Mamá Chef, esta semana nos brinda una receta que suele intimidad a los cocineros ...
Cocina criollaColette Olaechea
03/05/2024 _ 07:55
Esta semana, Colette Olaechea nos enseña una deliciosa receta para disfrutar carne de cerdo. Además, comparte cómo preparar unos suculentos camot...
RecetasColette Olaechea
02/05/2024 _ 15:10
Pueden acompañar esta Lasagna de berenjena con una rica ensalada con nueces y una reducción de vinagre balsámico.
RecetasColette Olaechea
22/04/2024 _ 16:10
Mamá Chef nos enseña a preparar un asado con el que conquistaremos hasta los paladares más exigentes
RecetasColette Olaechea
22/04/2024 _ 12:35
El pastel de acelga es ideal para equilibrar con verduras las proteínas y carbohidratos de la cena. Así lo recomienda la chef Colette Olaechea en...
Comida saludableColette Olaechea