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joyeuses fêtes de fin d’année , marilyne !
Par Anonyme, le 26.12.2024
très belle carte de noël ! félicitations
Par Anonyme, le 24.12.2024
bisous à tout le monde !
Par Anonyme, le 24.12.2024
joyeux noël à tous gros bisous
Par Anonyme, le 24.12.2024
a tous et à vos familles
Par Anonyme, le 22.12.2024
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Date de création : 29.10.2009
Dernière mise à jour :
22.12.2013
1239 articles
Bienvenue sur mon blog de Noël
Compteur avant noel
Noel 2013 le sapin
Muffin mangue-coco
Voici une recette de Muffin mangue coco que vous pouvez aussi retrouver sur le site section blog les Tresors Tropicaux.com
Les ingrédients:
- 150 g de noix de coco râpe
- 90g de mangue déshydratée
- 120g de farine
- 3 oeufs
- 100g de sucre en poudre
- 80 g de beurre fondu
- 1 verre de lait
- 1 sachet de levure chimique
- des petites caissettes en papier plissé
Préparation:
- Mélangez le sucre,la coco râpée,la farine et la levure dans un saladier
- Découpez les lamelles de mangue déshydratée en petits morceaux
- Ajoutez les oeufs un par un à la farine-coco-sucrée
- Versez le lait et bien remuer
- Après avoir fait fondre le beurre ajoutez le à votre pâte en remuant afin que celui-ci s'intègre bien à la pâte
- Préchauffez votre four à 180°
- Ajoutez enfin à votre pâte les petits morceaux de mangue déshydratée tout en remuant bien énergiquement votre pâte.
- Sur une plaque à pâtisserie déposez vos petites caissettes après les avoir rempli au tiers de pâte. Espacez bien les caissettes entre elles pour la cuisson.
- Mettez au four 18 minutes
Voilà vos muffins mangue coco sont prêts à être dégusté.
La mangué déshydratée a bien tenu à la cuisson a retrouvé son moelleux et gardé son goût authentique.
De l'Exotisme dans vos plats????
Lestresorstropicaux.com c'est aussi des idées cadeaux avec nos paniers garnis,des épices,des recettes pour vos coktails ou vos plats exotiques et plein d'autres surprises aux couleurs des îles
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