Книга еврейской и израильской кухни (pdf)

Кулинария, Культурология

Книга еврейской и израильской кухни 22068K, 70 с. (скачать pdf)

Аннотация

При словах «еврейская кухня» у большинства из нас сразу возникают в голове картинки фаршированной рыбы, мацы и куриного бульона. Удивительно, но мы почти одинаково воспринимаем еврейскую и русскую кухни. Естественно, не в смысле набора блюд и продуктов, а в смысле крайне стереотипного отношения и к той, и к другой. Ведь для многих и русская кулинария – это всего лишь блины, щи да каши.

Год: 2019
Автор: Ольга Сюткина, Павел Сюткин
Издательство: Интернет-издание
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Качество: Изначально электронное (ebook)
Иллюстрации: Цветные
Количество страниц: 70