Грибы: Обитатели скрытого мира (epub)

Роберт Хофрихтер     издание 2021 г.  (следить)
Добавлена: 16.01.2025

Аннотация

Грибы – чрезвычайно важные симбионты, которые опутывают деревья и другие растения плотными сетями и активно разрушают органическую материю. Продукты этого процесса поступают в круговорот питательных веществ в природе. Грибы играют незаменимую роль в производстве лекарств и пищевой промышленности, а также в биотехнологиях. Книга австрийского биолога и эколога Роберта Хофрихтера, искусно иллюстрированная греческим художником Пасхалисом Дугалисом и снабженная глоссарием, описывает тридцать самых распространенных, самых необычных, самых интересных и значимых видов грибов и знакомит с биологическим, кулинарным, практическим и культурно-историческим аспектами этой темы.

«Точно неизвестно, сколько видов грибов существует в мире, но, вероятно, их много миллионов. Грибы – существа, чарующие своими загадками, и я очень рад, что вы решили вместе со мной предпринять это микологическое путешествие». (Роберт Хофрихтер)





Рекомендации:

эту книгу рекомендовали 0 пользователей.

Doras P.I. в 11:17 (+01:00) / 17-01-2025
Если кто не в курсе, грибы — это не растения и занимается ими не ботаника, а микология. Здесь ботанику не нужно добавлять


Оглавление