[Все] [А] [Б] [В] [Г] [Д] [Е] [Ж] [З] [И] [Й] [К] [Л] [М] [Н] [О] [П] [Р] [С] [Т] [У] [Ф] [Х] [Ц] [Ч] [Ш] [Щ] [Э] [Ю] [Я] [Прочее] | [Рекомендации сообщества] [Книжный торрент] |
Химия человека. Как железо помогает нам дышать, калий – видеть, и другие секреты периодической таблицы (fb2)
Анья Рёйне (перевод: Дарья Александровна Гоголева)Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература, Научная литература, Химия

Добавлена: 15.06.2022

Аннотация
Наши тела состоят из химических элементов – это очевидно, но мы редко задумываемся, как важен и незаменим каждый элемент: например, фосфор скрепляет нашу ДНК, калий питает наши зрительные нервы, а благодаря железу кислород попадает в легкие. Мы сделаны из того же материала, что и окружающий мир, и можем существовать лишь до тех пор, пока получаем все нужные для жизни вещества в виде пищи, воды и воздуха. Другие важные элементы поддерживают наши технологии и все наше общество в рабочем состоянии. История человеческой цивилизации – это во многом история того, как мы научились добывать необходимые нам вещества из недр земли и обрабатывать их, но как долго может продолжаться эта история успеха, не рискуем ли мы «истратить» Землю? Физик Анья Рёйне приглашает нас в удивительное путешествие по самым неожиданным местам планеты и сразу по нескольким наукам – химии, физике, геологии, – чтобы познакомить нас с кирпичиками, из которых сделаны наши тела и все остальное в мире, и рассказать, откуда они берутся. Теперь мы можем увидеть в совершенно новом свете малоизвестных и невоспетых героев периодической таблицы Менделеева и проникнуться к ним заслуженным уважением.
В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.
Mornariel в 04:06 (+01:00) / 07-12-2024, Оценка: хорошо
Книга вполне неплоха, но название вводит в заблуждение. Она не о биохимии, а о том, какие элементы люди используют для постройки современной цивилизации, как их добывают и как рассчитывают, на сколько того или иного ещё хватит. Плюс немного об энергии. И о проблемах, со всей этой добычей и переработкой связанных, а также некоторых их потенциальных решениях. Всё объяснено просто и живо, так что это хороший научпоп, дающий общую картину, для тех, кто не особо в курсе, как именно человечество получает материалы, еду и энергию.
Оценки: 2, среднее 4 |
Оглавление |
Последние комментарии
8 минут 32 секунды назад
10 минут 55 секунд назад
11 минут 48 секунд назад
13 минут 30 секунд назад
14 минут 48 секунд назад
16 минут 43 секунды назад
20 минут 45 секунд назад
27 минут 8 секунд назад
29 минут 1 секунда назад
32 минуты 7 секунд назад