[Все] [А] [Б] [В] [Г] [Д] [Е] [Ж] [З] [И] [Й] [К] [Л] [М] [Н] [О] [П] [Р] [С] [Т] [У] [Ф] [Х] [Ц] [Ч] [Ш] [Щ] [Э] [Ю] [Я] [Прочее] | [Рекомендации сообщества] [Книжный торрент] |
Химия человека. Как железо помогает нам дышать, калий – видеть, и другие секреты периодической таблицы (fb2)
Анья Рёйне (перевод: Дарья Александровна Гоголева)Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература, Научная литература, Химия

Добавлена: 15.06.2022

Аннотация
Наши тела состоят из химических элементов – это очевидно, но мы редко задумываемся, как важен и незаменим каждый элемент: например, фосфор скрепляет нашу ДНК, калий питает наши зрительные нервы, а благодаря железу кислород попадает в легкие. Мы сделаны из того же материала, что и окружающий мир, и можем существовать лишь до тех пор, пока получаем все нужные для жизни вещества в виде пищи, воды и воздуха. Другие важные элементы поддерживают наши технологии и все наше общество в рабочем состоянии. История человеческой цивилизации – это во многом история того, как мы научились добывать необходимые нам вещества из недр земли и обрабатывать их, но как долго может продолжаться эта история успеха, не рискуем ли мы «истратить» Землю? Физик Анья Рёйне приглашает нас в удивительное путешествие по самым неожиданным местам планеты и сразу по нескольким наукам – химии, физике, геологии, – чтобы познакомить нас с кирпичиками, из которых сделаны наши тела и все остальное в мире, и рассказать, откуда они берутся. Теперь мы можем увидеть в совершенно новом свете малоизвестных и невоспетых героев периодической таблицы Менделеева и проникнуться к ним заслуженным уважением.
В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.
Mornariel в 04:06 (+01:00) / 07-12-2024, Оценка: хорошо
Книга вполне неплоха, но название вводит в заблуждение. Она не о биохимии, а о том, какие элементы люди используют для постройки современной цивилизации, как их добывают и как рассчитывают, на сколько того или иного ещё хватит. Плюс немного об энергии. И о проблемах, со всей этой добычей и переработкой связанных, а также некоторых их потенциальных решениях. Всё объяснено просто и живо, так что это хороший научпоп, дающий общую картину, для тех, кто не особо в курсе, как именно человечество получает материалы, еду и энергию.
Оценки: 2, среднее 4 |
Оглавление |
Последние комментарии
11 минут 22 секунды назад
23 минуты 53 секунды назад
32 минуты 40 секунд назад
44 минуты 35 секунд назад
45 минут 10 секунд назад
1 час 19 минут назад
1 час 34 минуты назад
1 час 35 минут назад
1 час 38 минут назад
1 час 39 минут назад