[Все] [А] [Б] [В] [Г] [Д] [Е] [Ж] [З] [И] [Й] [К] [Л] [М] [Н] [О] [П] [Р] [С] [Т] [У] [Ф] [Х] [Ц] [Ч] [Ш] [Щ] [Э] [Ю] [Я] [Прочее] | [Рекомендации сообщества] [Книжный торрент] |
КГБ, или Как Готовили Бабушки. Секреты фирменных блюд, рецепты праздничные и повседневные (pdf)
Илья Исаакович Лазерсон Михаил Спичка
Добавлена: 20.05.2019

Аннотация
Когда авторы были совсем юными, они с интересом наблюдали, как бабушки священнодействуют на кухне… Тогда, в советское время, с продуктами было гораздо хуже, чем сейчас. Но товарный дефицит не означал дефицита кулинарной фантазии. Скорее наоборот, подхлёстывал воображение и будил в людях творческое начало. В отсутствие Интернета все охотно обменивались друг с другом идеями, секретами фирменных блюд, рецептами праздничными и повседневными. И записывали их в особые тетрадки. Как правило, этим занимались бабушки, ведь именно они являются хранительницами семейных традиций, в которых совместная трапеза имеет огромное значение.
Авторы книги бережно сохранили тетрадки своих бабушек и теперь предлагают вниманию читателей некоторые избранные рецепты.
ja-tika008 в 12:03 (+02:00) / 26-05-2019
Ознакомительная книга для молодежи. Тот, кто долго и много готовил, ничего нового для себя не найдет. Ну разве что отдельные мелочи - для меня была откровением корица в капустном салате:)
Последние комментарии
1 час 59 минут назад
4 часа 1 минута назад
5 часов 14 минут назад
5 часов 23 минуты назад
5 часов 25 минут назад
5 часов 29 минут назад
6 часов 17 минут назад
6 часов 22 минуты назад
6 часов 25 минут назад
6 часов 25 минут назад