[Все] [А] [Б] [В] [Г] [Д] [Е] [Ж] [З] [И] [Й] [К] [Л] [М] [Н] [О] [П] [Р] [С] [Т] [У] [Ф] [Х] [Ц] [Ч] [Ш] [Щ] [Э] [Ю] [Я] [Прочее] | [Рекомендации сообщества] [Книжный торрент] |
Старое житье (fb2)
Михаил Иванович ПыляевКлассическая проза ХIX века, Русская классическая проза
Старое житье
Добавлена: 17.07.2015

Аннотация
«В XVII столетии еда наших предков была крайне неприхотливая: обыкновенною пищею простого народа был ржаной и ячменный хлеб с чесноком, или ячменная кашица. Щи составляли уже роскошное кушанье и даже больше того, если в них было ржаное свиное сало. В военное время в войсках пища была – сухари и толокно. По свидетельству иностранных посланников, поваренное искусство русских состояло из множества блюд, но нечистота и еще более чесночный и луковый запах делали их почти несъедобными, притом почти все кушанья приправлены были конопляным маслом или испорченным коровьим…»
Оглавление |
Последние комментарии
47 секунд назад
3 минуты 40 секунд назад
4 минуты 4 секунды назад
7 минут 32 секунды назад
13 минут 36 секунд назад
15 минут 54 секунды назад
21 минута 2 секунды назад
29 минут 2 секунды назад
39 минут 17 секунд назад
44 минуты 3 секунды назад