Главная

Суп из акульего плавника (fb2)

Фуксия Данлоп   (перевод: Никита Александрович Вуль)

Путешествия и география

Клуб путешественников (Амфора)
файл не оцененСуп из акульего плавника 1654K, 328 с. (читать) скачать: (fb2) - (epub) - (mobi)
  издание 2010 г.   издано в серии Клуб путешественников (следить)   fb2 info
Добавлена: 14.08.2012 Cover image

Аннотация

Эта книга — рассказ об английской девушке, которая отправилась в Китай учить язык. Однако сила любви к еде изменила судьбу иностранки, ставшей с годами настоящим знатоком восточных кулинарных традиций и рассмотревшей Поднебесную во всем ее многообразии.
Лауреат ряда престижных литературных премий Фуксия Данлоп открыла для себя Китай в 1994 году. С тех пор она овладела тайнами создания самых невероятных чудес китайской кухни. И с радостью делится ими с другими людьми.
Увлекаясь повествованием, вы переноситесь с бурлящих жизнью рынков провинции Сычуань на равнины северной Ганьсу, из оазисов Синьцзяна в очаровательный старый город Янчжоу… Так перед вами распахиваются двери в мир одной из самых удивительных цивилизаций, и поныне не оставляющей равнодушным каждого, кто с ней соприкасается.




Рекомендации:

эту книгу рекомендовали 1 пользователей.
Samium55 в 13:31 (+01:00) / 26-03-2015
>>Хочется надеяться, что в России не едят медведей...

И котят...
 Argentina84 в 13:02 (+01:00) / 26-03-2015, Оценка: отлично!
Такие книги получаются тогда, когда автору самому очень нравится то, что он делает.
Тема интересная, раскрыта полностью, читается легко. Написано с уважением и бережностью к чужой культуре.
Послевкусие:
- Что-то как-то и в Китай захотелось....(мечтательно).
- Хочется надеяться, что в России не едят медведей.
tatisin в 15:00 (+01:00) / 28-02-2014, Оценка: отлично!
Эта книга стала одной из самых любимых за последние годы. Даже не знаю почему. Никогда не была поклонницей кулинарных книг, но здесь как-то так вкусно написано и так талантливо переплетено с впечатлениями от путешествий по Китаю.Первый раз прочла, прыгая из самолета в самолет в командировках, и с тех пор перечитывала уже раза 3. Чем-то она мне очень нравится.Теперь мечтаю поехать в Китай.
 Mightymouse в 12:57 (+01:00) / 28-01-2013, Оценка: хорошо
Интересно. Ассимиляция через жратву :-) И очень любопытные общекультурные наблюдения. Вкусная книга - во всех смыслах.
 Jimmy в 11:19 (+02:00) / 01-10-2012, Оценка: отлично!
Рассказы англичанки, ставшей почти китаянкой. Достаточно глубокое проникновение в чужую (кулинарную) культуру. Этакий женский "Шантарам" :)
Читать.

Оценки: 5, от 5 до 4, среднее 4.8

Оглавление