Hála...

Trinity kérdezte minap, miért vagyok hálás...

Nem sorolom fel pontokba szedve, mi mindenért is. Inkább itt egy idézet a Grace klinikából, ami nagyon pontosan elmondja azt, ami a fejemben van :-)

"Köszönet, megbecsülés, hálaadás. Mindegy, melyik szót használod, mind egyet jelentenek, az örömet. Örülnünk kellene, hálát adni, hogy vannak barátaink, családunk. Örülni annak, hogy élünk, akár tetszik, akár nem. Talán mégsem kell feltétlenül örülnünk, talán a hálának semmi köze az örömhöz. Talán a hála csak annyit jelent, hogy felismerjük, mi is az, amink van. Megköszönjük a kis győzelmeket."

Nem adom tovább név szerint. Kérem, aki úgy érzi, öntse postba gondolatait :-)

Kép innen

Bakancslista

Toma bombázott a kérdéssel, vajha mi lenne az a 10 étel, amit akkor ennék, ha tudnám, hogy valószínűleg ez lesz az utolsó 10 :-) Jaj de jó, hogy nem látunk a jövőbe!

Van, amit ki szeretnék próbálni, megkóstolni, és van, amit újraennék - még gyorsan-gyorsan :-)

A filmet - Bakancslista - nem láttam, de amint lehetőség nyílik rá, sürgősen pótolni fogom!

Íme a listám:

1. Rázva és nem keverve! Első körben szívesen innék egy koktélt James Bond-dal :-))) Még azt is engedélyezem, hogy Daniel Craig (a legújabb) és Sean Connery (az etalon) sorsot húzzanak, kié lehessen a megtiszteltetés :-D

2. Mami krumplistésztája :-) Egyszerűen mindent visz!

3. Max fagylaltjai - szépen, sorban, ahogy a tégelyekben következik! Hamarosan az álom valóra válik!

4. Egy somlói galuska... Azt hiszem, ehhez nem kell különösebb magyarázatot fűzni :-)

5. Hideg libamáj zsírjában, lilahagymával, puha kenyérrel. És jöhet az elkárhozás!

6. Szarvasgomba. Hogy fogalmat alkothassak róla, mitől ájuldozik minden gourmet, mi lehet az a varázslat, ami ebben a gumóban rejlik, amit kutyákkal és disznókkal kapartatnak ki a földből.

7. Egy forró homár - de ha lúd, legyen kövér - egy párizsi étteremben :-)

8. Frissen skalpolt kókuszdió - a Bounty reklám forgatási helyszínén.

9. Sushi. Természetesen autentikus környezetben. Aki kóstolta, szuperlatívuszokat zengett róla, igazán szívesen kipróbálnám. Legfeljebb nem repetáznék :-D

10. Egy tisztes adag tatárbifsztek. Jó fűszeresen, érlelt bélszínből, kazalnyi friss pirítóssal!

Továbbgurítanám a kérdést:

Max
Trinity
Ancsika
Belly
Yasmine

Kedvenc növényeim

Belly és Kata érdeklődött kedvesen top 10 növényem felől, vajon miket szeretek?

Keverni fogom az ehetőt és a nem ehetőt :-)

1. A nyár összes gyümölcse! Málna. Barackok. Dinnyék. Pöszméte. Cseresznye. Meggy. Eper. Ezeket kétpofára tudom nyomni...

Kép innen

2. Fokhagyma. Legszívesebben mindenbe raknék belőle! Oké, sütibe nem :-) Ahogy Kata a piruló gyömbér illatától, én a fokhagyma aromájától vagyok teljesen kész.

3. Vöröshagyma, lilahagyma - abszolút nélkülözhetetlenek!

4. Kakukkfű. Szerelmetes fűszernövényem, imádom az ízét, illatát!

5. Orgona. Egyszerűen elbódít az illata. Májusban, mikor virágzik, mamiéknál beletemetem az arcom a hatalmas bokrukba, és képes vagyok percekig ott állni és inhalálni :-)

Kép innen

6. Jácint. Hasonlóan az orgonához, mind a külalakja - törékeny csengettyűk - mind az illata elbűvöl.

7. Dió, mogyoró, mandula - akár sütibe, akár csak úgy elropogtatni pár szemet belőle.

8. Tavasszal a virágzó fák - mint a díszbe öltözött menyasszonyok, gyönyörűek!

9. Kávé - jegeskávé, forró tejeskávé, vagy kávés süti, mindegy.

10. Kakaó - mint csokoholista :-D - hogy Csengétől idézzek!

Kép innen

Ez a kép pedig egy kis ráadás, tegnap este fényképeztem a kertben. Az almafán, két összeérő gyümölcs védő kelyhében kikelt 3 katicatestvér :-) Ott kucorognak egymás mellett szorosan :-)

Akiktől én szeretném tudni: Trinity, Garffyka, Csenge, DebiGabi, Maimoni.

Mi lennék, ha...

Max és Citromfű hívott játszani, kíváncsiak rá, mi lennék, ha... :-)

Köszönöm a játékot! Tessék, ez lennék:

Mi lennék ha...?



... hónap lennék: július - szikrázó nyár
... a hét napja lennék: szombat délután
... a nap egy időpontja lennék: napszállta - alkonyat
... bolygó lennék: Föld
... tengeri állat lennék: korall
... berendezési tárgy lennék: kemence/cserépkályha (ez berendezési tárgynak számít?)
... bűn lennék: lustaság
... történelmi személy lennék: Teleki Blanka
... folyadék lennék: friss, hűvös víz
... drágakő lennék: smaragd
... fa lennék: diófa
... madár lennék: fecske
... szerszám lennék: kalapács
... virág lennék: orgona
... időjárás lennék: ragyogó napsütés
... mesebeli lény lennék: Fiona a Shrekből
... hangszer lennék: gitár
... állat lennék: macska
... szín lennék: narancssárga
... érzelem lennék: boldogság
... zöldség lennék: fokhagyma
... hang lennék: tenger zúgása
... elem lennék: víz
... dal lennék: Ákostól bármi
... film lennék: Hair
... könyv lennék: Munkácsy-album
... étel lennék: nyáron hűs, télen lélekmelegítő leves
... hely lennék: homokos tengerpart csapkodó hullámokkal
... íz lennék: édes
... illat lennék: frissen sült kenyér illata
... hit lennék: nem tudom - Adj hitet ;-)
... testrész lennék: szem - a lélek tükre
... arckifejezés lennék: mosolygós
... tanóra lennék: irodalom
... rajzfilm lennék: A kisvakond kalandjai
... mértani alakzat lennék: gömb
... szám lennék: 23
... ruhadarab lennék: a "kisfekete"
... ékszer lennék: fülbevaló
... kiegészítő lennék: színes kendő
... szeretet megnyilvánulása lennék: szoros ölelés
... rovar lennék: katicabogár
... gyümölcs lennék: hamvas őszibarack
... smink lennék: szempilla spirál
... épület lennék: piramis



Akiknek továbbgurítanám: Süti, Mirelle, Cserke

Körkérdés: kedvenc szakácskönyveim

"Házi feladatot" kaptam Trinity "tanítónénitől", s mielőtt beírna az ellenőrzőmbe, szépen elkészítem :-))

Nos, nem vagyok eleresztve szakácskönyvek terén. Inkább jellemeznek a gasztroújságok, innen-onnan kivágott illetve netről kinyomtatott receptek (itt két óriási szatyrot tessék elképzelni dugig tömve). Egyszer láttam egy filmet, melyben a kislány megtalálja a konyhaasztal fiókjában az anyukája receptesfüzetét. Elképzeltem, hogy majdani gyermekem térdig fog járni az anyja receptjei között, ha rábukkan :-D

Ahogy a kérdés gurítójának, úgy nekem sincsenek meg korunk sztárjainak remekei, se egy Nigella, se egy GR, se egy J.O. Sőt, pironkodva bevallom, hogy egyetlen műsorukat sem láttam még soha - a helyi kábelszolgáltató nem teszi lehetővé... Ahhoz képest azért elboldogulok :-)

Mielőtt bárki is sírva fakadna :-)) ezeket tudom felmutatni:

Ételkészítési ismeretek

Trinity, de igen! Alapmű! Kinek Horváth Ilona, kinek F. Nagy Angéla, kinek a suliból az Ételkészítési ismeretek :-) Zseniális enciklopédia - vagy 1000 oldal és min. 2 kiló, a legalsó alapoktól elkezdve, részletes, pontos, tematizált - nagyon szeretem, 4 évig nyúztam heti rendszerességgel.

A saját példányom éppen kölcsönben van barátnémnál - hátha rákap a főzés ízére (alakul-alakul), a kép netről ollózott.

Stahl Judit: Enni jó!

A legelső Stahl-könyv, karácsonyra kaptam a megjelenés évében Zuramtól, hatalmas örömet szerzett vele! Szeretem, mert nem úgy kezdi, hogy végy egy kiló szarvasgombát és egyéb elérhetetlen dolgokat, hanem normál boltban beszerezhető alapanyagokból alkot finom fogásokat. Azóta persze van tőle még néhány könyvem, de ezzel kezdődött. A műsorait is szeretem. Hogy Nigella-utánzat? Összehasonlítási alapom nincs, de nem is érdekel, mert szerintem jól csinálja. Hadd ne említsem a főműsoridőben alkotó (?) sztárokat (?)...

Korpádi Péter - Patyi Árpád: Muffinok

Úgy rémlik, Stahl fertőzött meg a muffin-mániával. Nem nyugodtam, míg nem lett muffinsütő tepsim (köszi, angyalka!). Pikk-pakk finom sütemény, édes vagy sós, alig kell utána mosogatni, s mindig új ízekkel lehet előrukkolni. Szeretem. A könyv szintén Zuram ajándéka - ez a pasi ismer engem :-))

Papp Endre: A vendéglős és híres vendégei

Nagypapám ajándéka, még olvasmánynak is kitűnő! Amellett, hogy remek ételek vannak benne, ragyogó betekintés nyílik az akkori életbe. Papp Endrét nem kell bemutatni. A könyv minden egyes fejezete anekdotával kezdődik, fényképpel illusztrálva, 1-1 vendégszemélyiség étlapja szerint csoportosítva.

Néhány illusztris név a teljesség igénye nélkül: a walesi herceg (nem Charles), gr. Teleki Pál, Rákosi Mátyás, Honthy Hanna, Tito, Habsburg Ottó, Mick Jagger (irigy, irigy!)

Gasztroújságok, füzetek - a gyűjtemény egy piciny szelete

Szeretem a gasztroújságokat. Általában évszakonként tematizált, színes (majdhogynem szagos), ötletes. Hm, hamarabb veszek újabbat és újabbat, mint egy komplett szakácskönyvet. Mellette ott a fentebb már említett raklapnyi újságkivágás, kinyomtatott receptek. Ha soha többet nem olvasnék egyetlen új receptet sem, hosszú-hosszú ideig tudnék belőlük újdonságokat varázsolni :-) De azt hiszem, ez a veszély nem fenyeget, mágnesként húz magához az új.

Hasonlóan az olvasmányos fejezethez, aki itt és most olvassa a bejegyzést, s nem kapott még labdát, kérem tegye közzé szakácskönyv-gyűjteményét. A körkérdés már oly sok mindenkinél, keresztbe-kasul járt, hogy az Olvasóra bízom, megosztja-e másokkal könyvespolca tartalmát :-)

Kérdés: Mit olvastam 2008-ban?

Házi feladatot kaptam - kettőt is! Mit olvastam - Max-tól, kedvenc szakácskönyveim - Trinity-től.

Ha házi feladat, azt illik szépen megcsinálni, s engem arról is ismertek a suliban, hogy mindig! kész volt a házim, sőt jól is volt megoldva, így bátran le lehetett másolni óra előtt, szünetben :-) Matek érettségin legnagyobb meglepetésemre sikerült helyesen megoldani egy logaritmusos példát, amit papír zsebkendőre kiírtam, s szépen körbejárt a zsepi a teremben :-D Ó, nagyon meleg volt, törölgetni kellett gyöngyöző homlokunkat :-D

Olvasási szokásaim... Egy megátalkodott könyvmoly vagyok, mindig olvasok. Imádok elmerülni a történetben, együtt lélegezni a szereplőkkel, átélni gondolatban a cselekményt, kóborolni ismeretlen tájakon. Még a legdurvább vizsgaidőszakban is olvastam lefekvés előtt néhány oldal egyéb irodalmat, nehogy véletlenül integrálás, deriválás, ne adj' isten "limes tart a végtelenbe" szerepeljen álmomban is :-))

Nehéz kiemelnem 5 könyvet, mert ennél lényegesen többet olvastam - láttam, mások is megütköztek az ötös számon. Bár valahol olvastam egy statisztikát, hogy átlagban csak valami 1,4 könyvet olvasunk? Hihetetlen...

No lássuk a top 5-öt:

Robin Cook összes - mínusz a Vakság

Az összes Robin Cook kötet megvan (kivéve a Vakság című), ez szám szerint 26 db könyvet jelent egy írótól. 13-14 éves voltam, mikor a birtokunkba került a Kóma c. klasszikus, amit anyám félretett, hogy unalmas... Érdeklődve vetettem rá magam, s még aznap felfaltam az egészet - onnantól pedig nem volt megállás. Orvoskrimi ötvözve némi Agatha Christie-szerű cselszövéssel, összeesküvéssel, megdöbbentő fordulatokkal a legvégén. A gyűjtemény darabjait minden nyáron végigolvasom újra és újra.

Dallos Sándor: A Nap szerelmese és az Aranyecset

Munkácsy Mihály életrajzi kötete, gyakorlatilag kívülről tudom. A festőóriás részletes, regényes életrajza, hogyan lett az árva asztalosinasból a 19. század Rembrandt-ja. Magánélete, küzdelmei, fantasztikus képeinek keletkezése lebilincselő stílusban megírva. Megszámlálhatatlanul sokszor olvastam.

Henryk Sienkiewicz: Quo vadis

A világirodalom klasszikusai című könyvsorozat egy gyöngyszeme! Nero uralkodása idején játszódik, amikor az őrült cézár felgyújtatta Rómát, csak hogy ihletet merítsen egy költeményéhez, s gyávaságában a keresztényekre fogta a bűnt, akikre aztán szörnyű üldöztetés és halál várt. A kereszténység elterjedését mutatja be egy szerelmi szállal ötvözve, letehetetlenül izgalmas, felemelő mű.

Margaret Mitchell: Elfújta a szél

Filmen láttam még tiniként, imádtam. A polgárháború Amerikája, Észak és Dél küzdelme, Scarlett O'Hara életén keresztül bemutatva. Egy regény viharos szerelmeiről, örök szenvedélyéről, a családi birtokról. Az Alexandra nyári 50%-os akcióját kihasználva le is csaptam rá.

Mario Frank: Halál a Führer-bunkerben

A barátnőmtől kaptam születésnapomra. Képtelenség letenni. Aki látta a Bukás c. filmet, no ahhoz tudnám hasonlítani. Mindössze 21 nap eseményeit idézi fel, a háború utolsó napjait. A történéseket óráról órára, kronológikus sorrendben, igen precízen, minden spekulációtól és találgatástól mentesen meséli el - jelen időben, mely mintegy szemtanúvá emeli az olvasót.

Kinek is passzolnám tovább a kérdést? Ahogy látom, lassan a kör bezárul, sokak könyvtárába, ízlésébe bepillanthattunk már. Szóval aki úgy gondolja, hogy inge, vegye magára, s ossza meg a bloggertársadalommal kedvenc műveit!

Kép innen