Sur les 15000 hectares du Beaujolais, on ne compte pas moins de 12 appellations différentes : 2 AOP régionales – les Beaujolais et Beaujolais Villages qui peuvent existe en blanc …
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# PARLONS VIN #TENDANCESLe Gamay : Cépage star du Beaujolais !
Gamay et Beaujolais sont pieds et poings liés si l’on peut dire. C’est 97% de la surface viticole du Beaujolais qui est planté en Gamay. Ainsi, c’est LE cépage rouge du Beaujolais ! Il est …
# OENOTOURISME # PARLONS VIN #TENDANCESQuelles différences entre vin Nature, vin Biodynamique et vin Bio ?
Vin Bio, Vin Biodynamique, Vin nature : Pas toujours facile de s’y retrouver Les inscriptions sur les bouteilles de vin se font de plus en plus nombreuses, mais pas forcément …
# PARLONS VIN #TENDANCESMillésime Bio : Retour sur les tendances vins 2024
Millésime Bio le plus grand salon du vin Bio, ne s’est pas laissé abattre par le mouvement agricole. C’est plus de 10 000 visites et 1500 exposants qui se sont …
# PARLONS VIN7 bonnes raisons de (re)découvrir les vins du Beaujolais
Les vins du Beaujolais sont souvent sous-estimés par les amateurs de vin, mais ils méritent d’être redécouverts et appréciés à leur juste valeur. Nichée entre la Bourgogne et le Rhône, …
# PARLONS VINZoom sur les 12 appellations du Beaujolais
Un Beaujolais peut en cacher… onze autres ! Officiellement reconnue en 1937, l’appellation beaujolais est souvent associée au rendez-vous incontournable des Beaujolais Nouveaux, le troisième jeudi de novembre. Mais le …
# PARLONS VINLa diversité exceptionnelle des Terroirs du Beaujolais
Le Beaujolais, beaucoup le connaissent grâce au Beaujolais Nouveau. Chaque année, le troisième jeudi du mois de novembre, nous célébrons ce vin qui respire la convivialité. Mais le Beaujolais ne …
# PARLONS VINLa route des vins du Beaujolais : des rosés, blancs et rouges qui n’ont pas fini de nous surprendre !
Et si vous partiez sur les routes du Beaujolais à la découverte des appellations de la région ? Avec ses 140 km de circuits touristiques à travers vallées et coteaux, la …
# PARLONS VINLes Beaujolais, des vins pour les beaux jours, même les rouges !
Quand les beaux jours reviennent, les déjeuners et autres regroupements conviviaux se multiplient et appellent au partage. Réputés pour leur profil léger et gourmand, les vins du Beaujolais, qu’ils soient …
# PARLONS VINSublimez vos plats avec les grands vins du Beaujolais
La région du Beaujolais regroupe des appellations riches en talents et en vins de qualité. Bien trop souvent dans l’ombre de leur Bourgogne voisine, les grands vins du Beaujolais ont …