Macarrons amb rossellones/Macarrones con chirlas

Tot i anar a marxes forçades torno a publicar!! Ja se que ja no tinc excusa aparent: vaig acabar l'stage, fa dies vaig tornar de vacances i no tinc feina així que tinc molt temps però...també tinc un projecte a mitges del que tinc moltes ganes de parlar-vos però que em reservo per quan estigui llest :P, cosa que espero sigui en breu. I és que ja em va tocant guanyar-me el pa d'alguna manera! :) Només us avançaré que té a veure amb els dolços i amb somnis. Bé, i potser també amb...bogeries, i de les grans! El fet és que, per variar, estic atabalada!

Però sempre hi ha un foradet, per petit que sigui, per fer el que a un més li agrada i a més ja dec uns quants reptes als nois de Memòries d'una cuinera i als dels Fogons de la Bordeta i ja va sent hora que em posi al dia. Així que avui començo amb la proposta d'aquest mes de Memòries d'una cuinera: els macarrons! Aquests no estan gratinats, però també són molt bons ;). I una manera fantàstica per anar dient adéu a l'estiu, què ràpid ha passat!! 

També aprofito per deixar la foto d'un pastís que vaig fer per un casament. Va ser una tortura transportar-lo, sobretot quan a mig camí vaig veure com els dos pisos de dalt es desplaçaven una mica cap enrera deixant veure l'interior del pastís. Per sort recol·locant la capsa on anaven es va tornar a situar al seu lloc i amb una espatulina que portava per alguna emergència el vaig acabar d'arreglar.

Per cert, ja sabeu que l'Íngrid del blog i tenda online My lovely food ha obert una botiga física a Torroella? Jo em moro de ganes d'anar-hi!
Us deixo l'adreça ;)

Passeig Vicenç Bou 39-41
17257 Torroella de Montgrí
Girona

A pesar de ir a marchas forzadas, vuelvo a publicar!! Ya se que ya no tengo excusa aparente: acabé las prácticas, hace días volví de vacaciones y no tengo trabajo así que tengo mucho tiempo pero...también tengo un proyecto a medias del que tengo muchas ganas de hablaros pero que me reservo por cuando esté listo :P!! cosa que espero sea en breve. Y es que ya me va tocando ganarme el pan de alguna manera! :P Sólo os avanzaré que tiene que ver con los dulces y con sueños. Bien, y quizás también con...locuras, y de las grandes! El hecho es que, para variar, estoy liada! 

Pero siempre hay un ratito, por pequeño que sea, para hacer lo que a uno más le gusta y además ya debo unos cuántos retos a los chicos de Memòries d'una cuinera y a los dels Fogons de la Bordeta y ya va siendo hora que me ponga al día. Así que hoy empiezo con la propuesta de este mes de Memòries d'una cuinera: los macarrones! 

Estos no están gratinados, pero también son muy buenos ;). Y una manera fantástica de ir diciendo adiós al verano, qué rápido ha pasado!! 

También aprovecho para dejar la foto de un pastel que hice para una boda. Fue una tortura transportarlo, sobre todo cuando a medio camino vi como los dos pisos de arriba se desplazaban un poco hacia atrás dejando ver el interior del pastel. Por suerte recolocando la caja donde iban se volvió a situar en su lugar y con una espatulina que traía para emergencias, lo acabé de arreglar.

Por cierto, ¿sabeis que Íngrid del blog i tienda online My lovely food ha abierto una tienda física en Torroella? ¡Yo me muero de ganas de ir!
Os dejo la dirección ;)

Passeig Vicenç Bou 39-41
17257 Torroella de Montgrí
Gerona

Bon cap de setmana!

¡Feliz fin de semana!