Туризм и гостиничное хозяйство (pdf)

Коллектив авторов
Редсовет Редактор: А. Д. Чудновский
Туризм и гостиничное хозяйство 6M, 404 с.
издано в 2005 г.
Добавлена: 02.05.2009

Аннотация

В учебнике содержатся основополагающие понятия теории и практики организации гостиничного и туристского бизнеса. Рассматриваются вопросы организации управления гостинично-туристским комплексом (ГТК), в том числе: рекламно-маркетинговые коммуникации в туризме, организация туризма в сфере клубного отдыха, транспортное обеспечение туризма, организация управления гостиницами, оценка эффективности организация ГТК. Освещаются вопросы, связанные с использованием систем автоматической обработки данных в гостиницах, а также рассмотрено законодательство, регулирующее хозяйственную деятельность в гостиничном и туристском бизнесе Книга содержит контрольные вопросы и литературу по каждой главе.




Впечатления о книге:  


Прочитавшие эту книги читали:
X