Komentarze otrzymane przez użytkownika Miraska

alman (2017-09-11 19:14)
Dziękuję.

ekkore (2017-09-11 14:14)
Maszynka się kroi inaczej niż nożem. Przynajmniej mnie. Każdy gorący bochenek jest sfatygowany. Ten nawet na zimno sprawiał kłopoty, mimo chrupiącej skórki, środek był bardzo miękki i delikatny. Ale niczemu to nie przeszkadzało, smak nagradzal wszystko. To moje bochenki. I kromka na ciepło

Basialis (2017-09-11 12:55)
Nie wiem od czego to zalezy, ale moja nieudalota bez problemu kroila( maszynka) jeszcze cieply chlebek.Jejku jaki on byl pyszny i ta chrupiaca skorka.Rewelacyjny.

ekkore (2017-09-11 12:24)
Ja piekłam w zwykłej keksówce (A raczej w keksówkach, bo w kilku). Chleb ma nieziemski smak. Choć jest trudny w krojeniu (przynajmniej u mnie był). Także przy nakładaniu - lepiej dać mniej - żeby chleb nie przerósł formy. Niższe bochenki zawsze prościej kroić.

Basialis (2017-09-11 11:42)
Zrobilam z pol porcji. chlebek pyszny w nocy zjedlismy pol bochenka z maslem.Maki zytniej dalam typ 1150 bo taka mialam.Alman ja pieklam w takiej szklanej keksowce z Lidla.

Miraska (2017-09-11 11:01)
Ja piekę w naczyniu żaroodpornym 16 x 27 cm

alman (2017-09-11 08:10)
Witam i proszę o sugestię w jak dużej formie piec? nie mam zbyt dużych doświadczeń w pieczeniu chleba i wyobraźni do jak dużej formy włożyć ciasto.

Miraska (2017-09-10 22:46)
Dziękuję, że ekkore odpowiedziała za mnie. Tak kefir jak najbardziej. Ten chleb również dobrze można piec na zakwasie z mąki. Ja z lenistwa piękę na drożdżach

Basialis (2017-09-10 18:49)
Zakwasilam mleko sokiem z cytryny i jest git, ale dziekuje za rade.

ekkore (2017-09-10 15:58)
Kefir - będzie lepszy, chodzi o lekkie zakwaszenie

Basialis (2017-09-10 13:44)
Sorry, nie wiem jakim cudem tutaj znalalo sie moje pytanie........dotyczylo chleba.

Basialis (2017-09-10 13:43)
Niestety nie mam maslanki, co mozna dac zamiennie..........mleko?

Basialis (2017-09-10 13:33)
Niestety nie mam maslanki, co mozna dac zamiennie..........mleko?
Najbardziej aktywni
- Przepisów: 17
- Artykułów: 0
- Filmów: 0
- Galerie: 0
- Przepisów: 274
- Artykułów: 7
- Filmów: 0
- Galerie: 0
- Przepisów: 29
- Artykułów: 5
- Filmów: 0
- Galerie: 0
- Przepisów: 23
- Artykułów: 0
- Filmów: 0
- Galerie: 7
- Przepisów: 10
- Artykułów: 0
- Filmów: 0
- Galerie: 0
- Przepisów: 56
- Artykułów: 0
- Filmów: 0
- Galerie: 1