Sastojci
300 g. izlomljenog plazma keksa
100 g. bele čokolade
3 kesice po 12,5 g. praha za kapućino
3 jaja
180 g. šećera
125 g. maslaca ili margarina
4 dcl. mlečne slatke pavlake
2 šlaga
Priprema
Jaja i šećer penasto umutiti, dodati kapućino i kuvati na pari desetak minuta. Ostaviti da se skroz ohladi. Mikserom umutiti maslac sobne temperature i sjediniti sa penom od jaja i kapućina. Slatku pavlaku umutiti u čvrst sneg i dodati joj prethodnu smesu lagano mešajući. Dodati i izlomljeni plazma keks i sitno seckanu belu čokoladu. Smesu staviti u kalup prečnika 24 cm. i ostaviti preko noći u frižideru ili par sati u zamrzivaču. Umutiti dva šlaga i staviti preko torte.
Ukrase od čokolade sam pravila u ovom kalupu za ukrase od fondana.
Svidja mi se torta, kao i sve drugo što sam vidjela na ovom blogu.
ОдговориИзбришиČeka te mala nagrada na mom blogu. :)
Lp:)
Danas sam je probala; koleginica na poslu je slavila rođendan i donijela je ovu tortu. Odlična! :)
ОдговориИзбриши