ニューヨーク風ピッツァ
ニューヨークふうピッツァ
ニューヨーク風ピッツァはニューヨーク市で生まれたピッツァである。ニューヨーク風ピッツァは薄い皮を使って作られ、幅の広いひと切れずつに分けて売られることが多い。縁の部分は厚くパリッとしているが、それでも柔らかく食べやすい。また全体的に生地が薄いことから、よく具を内側に半分に折って食べられる。 ウィキペディア
産地: アメリカ合衆国
地域、国: ニューヨーク
材料: ピザ生地, tomato sauce, mozzarella
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