En dinosaur-kage – intet mindre kunne gøre det, da Ísak i onsdags fejrede sin 3-års fødselsdag i børnehaven, han er nemlig pjattet med de fascinerende forhistoriske væsner. Kagen var et… [Læs videre]
Tag: chokolade
Luftige, nybagte chokoladeboller er noget af det bedste, og disse med et strejf af kardemomme og god mørk chokolade er virkelig gode, når familien skal forkæles. Her har vi en… [Læs videre]
Cookies er nok de kager, jeg har bagt allerflest gange. Jeg har prøvet SÅ mange forskellige opskrifter, men jeg synes, jeg har fundet den bedste opskrift, så det er den,… [Læs videre]
Disse heftige madammer er perfekte til en kop god kaffe – chokoladesmagen er dominerende, men bliver fint balanceret med sødmen fra bananerne. Bag dem på en kold efterårsaften, så er… [Læs videre]
Hjemmelavede flødeboller er noget af det bedste! En lækker marcipanbund, skøn guf og sprød og smagfuld chokolade, der knækker, når man sætter tænderne i den, ja tak! Denne variant af… [Læs videre]
Hjemmelavet chokoladesmør smager som en drøm, og på et stykke nybagt ciabatta er det helt fatastisk, det er det jeg spiser, når jeg virkelig vil forkæle mig selv – mums!… [Læs videre]
Jeg har fundet min all time favorit chokolade – sig hej til Dulcey! Hvis du ikke allerede kender den helt vidunderlig blonde chokolade fra Valrhona, så lov mig, at du… [Læs videre]
Frysetørret havtorn, solbær, jordbær, brombær og hindbær. Perfekt tempereret chokolade. Glimmer, lakrids i alle former, marcipan, nougat og lækre olier. Og jeg kunne blive ved og ved, for der var… [Læs videre]
Jeg får virkelig lyst til at bage, når vejret er, som det er i øjeblikket – det er så hyggeligt med duften af hjemmebag, en masse stearinlys, et tæppe og… [Læs videre]
Hvis du ikke allerede har bagt alle dine julesmåkager, så er her en lækker opskrift, som vi i er meget glade for herhjemme. Sprøde og smagfulde – ligesom småkager skal… [Læs videre]