Бонбони с рикота и кокос - без захар!
Днес ще споделя едни много елементарни, но чудесни бонбони с рикота и кокос, за които се вдъхнових от Benedetta - популярна италианска блогърка, която всеки път в края на своите клипове опитва вкусно, вкусно това, което е приготвила, но преди всичко много идейна и креативна.
Замених захарта от рецептата с мед и овалях в кокос и какао, а някои потопих в разтопен шоколад. Познайте кой вид се хареса най-много на детето :)?
Ето и необходимите продукти за около 20 бр. вкусни и здравословни бонбони:
250 г рикота
2 с.л. мед
2 с.л. какао
3 с.л. кокосово брашно или кокосови стърготини
за овалване:
какао, кокосови стърготини и разтопен черен шоколад
Начин на приготвяне:
В купа смесете всички съставки за бонбоните. От готовата смес оформете топчета и оваляйте в кокосови стърготини или какао. Ако желаете да ги залеете с шоколад, то тогава е необходимо да поставите оформените топчета във фризера за 1-2 часа и още докато са студени да ги потопите в разтопения шоколад.
Съхранявайте в хладилник!
В купа смесете всички съставки за бонбоните. От готовата смес оформете топчета и оваляйте в кокосови стърготини или какао. Ако желаете да ги залеете с шоколад, то тогава е необходимо да поставите оформените топчета във фризера за 1-2 часа и още докато са студени да ги потопите в разтопения шоколад.
Съхранявайте в хладилник!
2 коментара
Чудесни и много лесни и красиви бонбони.Ще ги изпробвам скоро.През лятото имам много гости.
ОтговорИзтриванеПоздрави и весело лято !
Благодаря, Елена! Ще се радвам, ако ви харесат! Хубаво лято и от мен!
ОтговорИзтриване