Nuevo Periodismo

III Congreso Internacional de Nuevo Periodismo, Cáceres.

¿Quiénes son estos tíos?

Y, claro está, me refiero a los de la foto, porque El Desván del Duende no son.

'Capaores', cirujanos de la dehesa

Cuando Antonio Haut Guzmán, de 44 años, se hizo la revisión médica para renovar su carné de conducir le dijeron que tenía perforado el tímpano. La culpa es de los cerdos, de sus chillidos, probablemente uno de los sonidos más agudos y desgarradores del mundo. Escucharlo cientos de veces cada mañana es el peaje que tiene su oficio, 'capaor' de cochinas. De Barcarrota para más señas.(...)

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Hay un idiota, y me quedo corto, que acusa en los comentarios a los capaores de delicuentes, por intrusismo laboral, en fin, cosas del anonimato y la poca vergüenza.

Montebello paints at corrida Barcarrota

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Un singular pueblo extremeño

A Barcarrota, un pueblo al sudeste de la ciudad de Badajoz, se la conoce actualmente por tres hechos importantísimos en la historia de la provincia: La Biblioteca de Barcarrota, el ser el pueblo donde nació Hernando de Soto, conquistador de la Florida, y estudiar con verdadero ahínco el mundo judío de la Baja Extremadura.(...)

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El desayuno extremeño

Dentro de unos días viene a Cáceres el reputado cocinero Juan Mari Arzak en compañía de dos maîtres franceses. (...)¿Es pertinente servir a estos cocineros de primera línea un típico desayuno extremeño o pueden quedar alucinados para los restos cuando prueben la 'tostá con manteca colorá' e higadillos? Me consta que entre los organizadores del encuentro existe una corriente favorable a servir a los cocineros una buena tostada con trozos de lomo en manteca junto al café con leche, para que sepan de verdad lo que es desayunar.
(...) En realidad, lo que subyace bajo esta polémica es el desayuno cacereño, centrado en los churros y las migas, frente al desayuno pacense con la cachuela como estrella. En eso aún no nos hemos puesto de acuerdo, aunque la cachuela gana cada vez más adeptos en Cáceres. Estaría bien que Arzak dictara sentencia, si su estómago no sucumbe en el intento.

J.R. Alonso de la Torre

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Somos Extremadura

Me gusta la nueva campaña de Marca Extremadura. La puedes ver en los periódicos o escucharla en la radio. Me impacta más la de prensa, con fotos a toda página de extremeños. Desde Berta Collado a José Manuel Calderón. Hoy, día en que publica un nuevo disco, he visto a Soraya.

¡Música!

Antonio Vega actúa hoy en el Mercantil de Badajoz.
Santiago Auserón y Gecko Turner, también hoy, en Cáceres.

Desde Ferrol

Jorge Zafra en La Voz de Galicia