Wednesday, 26 January 2011

Σοκολατένια κεκάκια/ Chocolate muffins


    Τα χρωστούσα στην αδερφή και τον αδερφό μου αυτά το λαχταριστά σοκολατένια κεκάκια! Μου είχαν ζητήσει να τους φτιάξω με σοκολάτα γιατί τη λατρέυουν! Έτσι λοιπον έκανα μια μικρή παραλλαγή της γνωστής συνταγής.
     My sister and my brother had asked me to make them chocolate muffins. They love chocolate as all of us! So i made the well known recipe with some changes.



    Για τα σοκολατένια κεκάκια πρόσθεσα στη ζύμη 2 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη. Ομολογώ πως αύξησα ελάχιστα τη δόση της ζάχαρης γιατί μου παραπονέθηκαν ότι δεν ήταν τόσο γλυκά όσο θα ήθελαν τα προηγούμενα κεκάκια που έφτιαξα.
    For the chocolate muffins i added 2 spoons of cocoa powder in the dough. I increased a little bit the dose of the sugar because my family loves extra sweet muffins!



 
    Ας περιγράψουμε το στόλισμα κάθε σειράς από τα σοκολατένια κεκάκια γιατί όπως μπορείτε να δείτε είναι διαφορετικό:
1η σειρά: με ζαχαρωτό ζελεδάκι (προστέθηκε μετά το ψήσιμο)
2η σειρά: με λιωμένη χρωματιστή τρούφα (προστέθηκε πριν το ψήσιμο)
3η σειρά: με λιωμένο τρίμμα μαύρης σοκολάτας (προστέθηκε πριν το ψήσιμο)
4η σειρά: με καραμέλα γάλακτος και χρωματιστή τρούφα (προστέθηκαν μετά το ψήσιμο).

    Here we have all the muffins i made. I will describe a little bit the topping of the muffins because is different from line to line:
1st line: with sugar jelly (i added it after baking)
2nd line: with melted multicolor truffle (i added it  before baking)
3rd line: with melted little pieces of black chocolate (i added them  before baking)
4rth line: with caramel and multicolor truffle (i added them after baking).


    Τα συστήνω ανεπιφύλακτα και...καλή σας απόλαυση!
    Make them and...enjoy them!

Πάνω από 1000 επισκέπτες!/ Over 1000 visitors!

    Είμαι πολύ χαρούμενη! Οι επισκέπτες του blog μου ξεπέρασαν τους 1000! Σας ευχαριστώ που κάνατε μια στάση! Περιμένω τα σχόλιά σας και σας παροτρύνω, ακόμη και αν ο χρόνος είναι περιορισμένος, να αφιερώνετε λίγο από αυτόν σε κάτι δημιουργικό!

Έμπνευση για δημιουργίες!
Vally's creations

    I am very happy! The visitors of my blog are now over 1000! Thanks a lot for stopping by and feel free to leave your comments! I'd loved that! I also prompt you to create, even thought you have not plenty of free time!

Inspirations for creations!
Vally's creations

Tuesday, 25 January 2011

Τυρκουάζ πλεχτό κασκόλ/ Turquoise knitted scarf

 
    Το είχα ξεκινήσει πρις από ένα χρόνο αλλά το είχα αφήσει στη μέση. Αυτό παθαίνω με το πλέξιμο! Ενώ μου αρεσει η ιδεά να φτιάξω κάτι πλεχτό, είναι τόσο αργό που το βαριέμαι γρήγορα και το παρατάω για να καταπιαστώ με κάποια άλλη δημιουργία! Ναι! Είμαι κάπως ανυπόμονη, το ομολογώ!
     I had started knitting this scarf about a year before but i hadn't finished it. This is a usual situations for me! Although i love the idea of making something knitted, the procedure is so slow that i am getting bored easily and i left the project to catch up with another creation! Yes, I admit it! I am a little bit impatient!

    Αποφάσισα λοιπόν να το τελειώσω μιας και το εναλλακτικό project που έβαλα στο μυαλό μου ήταν πολύ πιο απλό και γρήγορο από το αρχικό πλάνο. Στην αρχή είχα σκεφτεί να κάνω ένα κασκόλ μακρύ χουχουλιάρικο σαν το μωβ κασκόλ που είχα πλέξει πέρσι τα Χριστούγεννα. Αλλά σήμερα σκέφτηκα να το κάνω μικρούλικο-κοντούλικο και να το στερεώνω με μια μπουτονιέρα! Αυτό λοιπόν έκανα!
    I decided to finish my turquoise scarf following an alternative project easier and quite faster! The initial plan was to make a scarf just like the purple scarf i made last Christmas, but i thought about making a shorter scarf! This short-tiny scarf is better with a pin or a flower to keep its two edges together (in order to be circular). So that's what i did!


 
     Η πλέξη είναι απλή, συνεχώς "καλή". Το νήμα είναι κάπως χνουδωτό και για αυτό ίσως φαίνεται πιο επιτηδευμένη η πλέξη. Εδω το διακόσμησα με ένα λουλούδι από τσόχα που είχα φτιάξει παλαιότερα αλλά φυσικά ταιριάζει και με άλλες καρφίτσες και πολλά άλλα χρώματα. Περιμένω τις ιδέες σας για το πως θα μπορούσα να το στολίσω διαφορετικα!
    The thread is kind of fluffy and it seems difficult to make it but it isn't at all! I used a felt flower that i had made some months before. Feel free to leave your comments and your ideas about how decorating my new little turquoise scarf!

Saturday, 22 January 2011

Κεκάκια στην τοστιέρα/ Mini cupcakes in the mini cupcake maker

    Σε μια κρίση υπογλυκαιμίας, έβγαλα από το ντουλάπι της κουζίνας την μικρή τοστιέρα για κεκάκια που είχα πάρει μέσα στις γιορτές από το amazon, άνοιξα το blog μου στη σωστή σελίδα και ξεκίνησα να φτιάχνω κεκάκια! 
    Today, after lunch i wanted to eat something sweet, so i took of the kitchen cupboard the mini cupcake maker i had bought in holidays from amazon, i read the recipe from my blog and i started making some cupcakes!




    Ακολούθησα τη γνωστή απλή συνταγή που είχα ακολουθήσει για τα κεκάκια λεμόνι μόνο που αντί για ξύσμα λεμονιού έβαλα βανίλια. Το στόλισμα ήταν απλό αλλά νοστιμότατο! Μερικά κεκάκια με κανέλα και μερικά με λιωμένη τρούφα μαύρης σοκολάτας!
    I followed the simple well known recipe of lemon muffins, but i used vanilla extract instead of grated rind of lemon. The topping was really simple but tasteful! Some cupcakes with cinnamon and some with melted truffle of black chocolate.




    Όπως φαντάζομαι θα καταλάβατε στη συγκεκριμένη τοστιέρα δε χρειάστηκε να βάλω χαρτάκια για τα κεκάκια αλλά ούτε να βουτυρώσω τις θηκούλες! Δεν κόλλησαν καθόλου και βγήκαν από τις φορμίτσες με μεγάλη ευκολία!
    With the mini cupcake maker there is no need for muffin paper cases and there is no need to butter  the cupcake cases! I removed them from the cupcake maker very easy!

    Ανυπομονώ να πειραματιστώ περισσότερο στα κεκάκια τώρα που έχω και την ειδική τοστιέρα! Περιμένω τις προτάσεις και τις συνταγές σας!
    I can't wait any longer to experiment myself on making cupcakes with the mini cupcake maker! I am waiting for your recommends and your recipes!








 
 
 UndertheTableandDreaming  
 
 
http://ironvioletdesigns.blogspot.com/2011/01/fantastic-friday-3.html
 
 


Film Noir από ΝΦ -Μέρος 1/ Film Noir by NF -Part 1

    Έχω αναφερθεί και σε παλαιοτερο άρθρο για τον παιδικό μου φίλο Θανάση. Δεν έχω πει όμως ότι ο Θανάσης έχοντας τελειώσει την Αρχιτεκτονική και όντας ήδη δραστήριος ως αρχιτέκτονας, φέτος ξεκίνησε να σπουδάζει σκηνοθεσία! Ήταν το πάθος του από τα σχολικά μας χρόνια να σκηνοθετεί και να γυρίζει ταινίες!
    I have already mentioned to my friend Thanasis. I haven't said that his is already an architect and he is attending on a school of directing! Directing was his passion since he was a little boy!

    Με την ευκαιρία μιας εργασίας του για τη σχολή σκηνοθεσίας, έφτιαξε μία ταινία μικρού μήκους (2,5 λεπτών) στην οποία μου ζήτησε να πρωταγωνιστήσω. Εγώ φυσικά και δεν το αρνήθηκα! Είχα παίξει και σε παλαιότερες ταινίες του και έχω πραγματικά να θυμάμαι πόσο ωραία περνούσαμε στα γυρίσματα και πόσο ευχαριστημένοι είμασταν με το τότε αποτέλεσμα!
    Thanasis had to prepare a small movie (about 2.5 minutes) for his school so he asked me to play. Of course I accepted! I had played in some movies that he had directed since he was in school. I really remember how much we enjoyed the time of the shootings and how happy we were with the outcome!

    Έτσι λοιπόν, μετά από 8 ολόκληρα χρόνια αποφασίσαμε να ξαναβρεθούμε εκείνος πίσω και εγώ μπροστά από την κάμερα και να υλοποιήσουμε μαζί την νέα του έμπνευση! Χρειαζόμασταν και έναν συμπρωταγωνιστή, ο οποίος δεν θα μπορούσε να είναι άλλος από τον με εξίσου έντονες καλλιτεχνικές ανησυχίες φίλο μας Χρήστο!
     So, after 8 years we decided to meet each other behind the scenes and give life to his new inspiration! We needed also a man to play a role in the movie so we asked for our friend Christos to play as he is a person with the same artistic concerns as us.

    Ενσαρκώσαμε τους ηθοποιούς ενός film noir! Τα γυρίσματα έγιναν στο σπίτι του Θανάση σε μια γωνιά του σαλονιού του την οποία μεταμόρφωσε κυριολεκτικά σε κομμάτι εκείνης της εποχής. Με διάφορα τεχνάσματα και πατέντες της στιγμής κατάφερε να δημιουργήσει ατμοσφαιρικό φωτισμό που μεταφέρει το θεατή 70 χρόνια πίσω!
    Christos and I played the actors of a film noir! The scenes took place in Thanasis house, in a corner of his living room, which he transformed to a really atmospheric part of that time. He used several subterfuges and patents to create atmospheric light that transports you 70 year ago!

    Προς το παρόν θα παραθέσω μερικές από τις φωτογραφίες που τραβήξαμε στα γυρίσματα της ταινίας, αλλά σύντομα θα αναρτήσω και άρθρο που περιέχει το link ώστε να δείτε το τελικό βίντεο. 
     At this moment I will show you some of the photos we shoot while we were making the movie. There will be also a second part of Film noir which will contain a link to the video of the movie too.








    Σκηνές από την ταινία:
    Some shoots of the movie:





 







    Αναμείνατε και για το δεύτερο μέρος με το βίντεο! Περιμένω τα σχόλια σας!
    You have to wait now for the second part with the movie! Feel free to leave your comments!

 
 
 
 
 UndertheTableandDreaming