SOSSSSSSS, TENGO UN PROBLEMILLA BLOGUERO, QUE E LO QUE E????', EN LA PAGINA INICIAL EN EL ANGULO SUPERIOR DERECHO, ME SALE UN LETRERILLO QUE NO SE EXACTAMENTE QUE SIGNIFICA, SOLO SE QUE PONE ALGO DE VIOLATION,,,Y ESO ME PARECE MUY MALLL, Y EL INGLÉSSS. VA A SER QUE NO......NI CON TRADUCTOR ME SALE.

POR FAVOR A VER SI ALGUIEN ME PUEDE AYUDAR.....................

GRACIAS Y MERCI TAMBIEN Y LO QUE HAGA FALTA.

GALLETITAS PARA MI DORIS

Hay alguien que no conozca a Doris ???? del blog http://doris-miscosillas.blogspot.com.es/,,,yo he tenido el privilegio de conocerla en persona y es...la persona mas dulce que os podais imginar y su Antonio..pa que hablar un encanto, asi que aunque sea en el ultimo minuto, como dice la cancion,aqui estoy con mis bichillos y mis cositas varias y le traigo una receta que esta hecha , que yo las encontre navega que te navega y creo que es del blog de NENALINDA http://siguiendoanenalinda.blogspot.com.es//,,,un excelente blog, una amiga, ir a verlo, asi que como mi imaginación no me funciona ultimamente demasiado quiero que por favor lo tomes como un acto de cariño hacia ti por que anoche a las tantas, como dicen en nuestra tierra, me estaba ayudando el Tremendo por que no estaba muy allá , estaba mas bien pacáaaa. Claro que me gustaría ganar pero creo que ya he ganado tu amistad,,,que mas puedo pedir...Un gran abrazo para ti y para Antonio.

Explico, el mantel tipo Cupckero,,,por decirlo de alguna forma me lo han regalado y lo he estrenado para tal menenester,,,asi que...va por ti DORISSS.

 INGREDIENTES:

150 GRS DE ALMENDRA MOLIDA

230 GRS DE HARINA GALLO, ( YA SABEIS ) ES MI FAVORITA

130 DE AZUCAR GLASS

1 CUCHARADA DE AZUCAR AVAINILLADO

1 PIZQUITA DE SAL

1 CUCHARADITA DE CAFE DE BICARBONATO

1 CUCHARADA DE POSTRE DE LEVADURA

1 CUCHARADITA DE CANELA MOLIDA

UN POQUITO DE RALLADURA DE LIMÓN.

1 HUEVO PARA BARNIZAR

165 GRS DE ACEITE DE GIRASOL

PARA DECORAR:

75 GRS DE CHOCOLATE FONDANT

50 GRS DE MANTEQUILLA

 AZUCAR GLASS

UNA CLARA DE HUEVO

 En un bol que me regalo mi madre comprado en Francia,,hace muchisimo tiempo , al que cuido como si fuera de oro,,,mezclo todos los ingredientes,,,bien mezcladito.

 dale que te pego,,,Doris, dale que te pego chiquilla,,,,y no estoy pa muchos trotes.,,,en ultimo lugar el aceite y se hace una masita,,que yo con perdón de ustedes lo amase con las manos, como toda la vida de Dios.

He aqui el vacio,,,me quede sin bateria en la camara.y os comento que extendi la masa con un rodillo encima de film y despues por encima otro film  a darle con el rodillo yy extenderla,,,con un vaso pequeño hago la forma redonda u VOILAAAAAAAAAAAA.

QUE RICAS QUE QUEDARON SI NO ME HAN ENGAÑADO, OLER OLIAN A GLORIA,,,

OS COMENTO QUE LAS DECORE CON GLASA HECHA CON MERENGE,,,COMO  LO HICE??

UNA CLARA A PUNTO DE NIEVE Y AZUCAR GLASS CON UN POQUITO DE ZUMO DE LIMON Y UNA GUNIDITA EN ALMIBAR ENCIMA.

OTRAS CON....CHOCLATE FUNIDO CON MANTEQUILLA Y NATA LIQUIDA,,,TODO BATIDO....FIDEITOS DE CHOCOLATE Y FIDEITOS DE COLORES.,,,AYYYY QUE BIEN OLIA TODA LA CASA Y YO CON EL BICHILLO DANDO VUELTAS, PA MI QUE SE ENGANCHABA DE LAS VELLOSIDADES ESTOMACALES Y SE BALANCEABA COMO UN TARZAN CUALQUIERA , PASEANDOSE POR EL PÍLORO, LA VALVULA SIGMOIDEA, POR SI NO SE CIERRA BIEN Y AHÍ ESTABA EL CON LA BOCA ABIERTA ESPERANP A VER LO QUE LE CAE,,,PERO ES QUE YO SOLO LE ECHO COSITAS A LA PLANCHA A VER SI SE VA,,,Y PUEDEN HABER DOS OPCIONES.

a) ,QUE SE ABURRA Y SE VAYA

c) O QUE SE INSTALE PORQUE LE DEBE MOLAR EL ANIBIOTICO CON SU SABOR A FRESITA...... QUE PASARÁAAA ,,,OS MANTENDRE INFORMADOS,,,,EL DEBE DE SABER QUE SU CAMINO ES EL INTESTINO,,,Y PABAJOOOO,,,A VER  SI ME DESHAGO DE ELLLLL.......

 MERENGUITO A PUNTO DE NIEVE,,,CON SU AZUQUITAR GLAS PARA DECORAR.

Y EN ESTA CAJITA TAN BONITA......LAS GUARDARE, LAS QUE QUEDN,,,YA QUE MI VECINILLA Y MI VECINO DE ENFRENTE QUE ELHOMBRE TIENE PROBLEMAS ,,,SE COMERA BUENA PARTE,,,FALTA MI HIJA Y MI YERNO QUE PASARAN A RECOGERLAS.

He tenido que quitar la imagen por que en el angulo superior derecho del blog me ponia algo de imagen violada,,o algo asi,,que susto,,,y he quitado la que tenia a ver si va de eso la cosa, otra no tengo,,,,

Pues pongo otra de cuando era chiquitilla. ea.

Toma ya,,,,con caballo y todo....

YO ERA MUY LLORONA Y ESTE CHISTECILLO ME HA RECORDADO, COMO  EN MULTITUD DE OCASIONES A ELLA,,,,,,,,GRACIAS A ELLA Y SUS QUEHACERES DE EDUCADORA-MADRE-AMIGA-COMPAÑERA DE RISAS Y DE SUEÑOS, YO SOY COMO SOY. GRACIAS MÁMAAAAAAA

AIG 2012, SORTEO DEL BLOG LAS RECETAS DE MANANS Y AGRADECIMIENTO CON RECETA A GALLETAS CORAL

Gracias Joana por tu buen hacer y tus desvelos para que exista este AIG cada año, yo no he participado amteriormente, no lo sabia, se que tu llevas organizándolo dos años seguidos y todo un éxito, este año, aqui, Tremendita , participa aunque la salud se merme y lo que haga falta.

Vuelves a ser la anfiriona Joana con tu maravilloso blog http://misrecetasbordadas.blogspot.co.uk/2012/09/llego-el-aig-2012.html, y con un logotipo que ...vaya categoria  !!!! lo ha hecho France , es la madre de Palmira del blog.OLE cosa mas bonita, gracias France y a ti Palmira por tner una madre tan creativa y un blog tan lindo.http://comeconmigoelblogdepalmira.over-blog.es/.

Mi amiga Marimi del blog http://saboresyolores-garlutti.blogspot.com.es/, y todo lo que ella me recomienda...lo hago ipso factoooo, faltaria mas, asi que con varias pastillas en mi cuerpo para poder hacer esta entrada solo quiero hacer una petición a mi AMIGO INVISIBLE,, que me gusta la cocina, la repsoteria y todo lo que sea relacionado con ella, ahi me has daoooooo, se admiten colorantes alimentarios, fondanes ( fondant ) jejeje, y todo lo que veais que me va a gustar,, lo dejo a vuestra elección,,,moldes, lo que veais , soy una fanática de estas cosillas y .....si es posible una voluntaria que se lleve mi Helicobacter Pylori y la Esteatosis esta mia,,,,y etceteraaaaaaaaaaaaaaaaaaaa.

 Pido disculpas como siempre, ultimamente por que mi sald esta un poco perjudicadilla, por decirlo de alguna manera, estoy desganáaaaaa de ordenador, no se como llamarlo , vamos a decir Hipoinformatica,,o algo así, el caso es que tengo compromisos ineludibles con el AIG 2012 y mi amiga Ana Maria de las Recetas de Manans, y como no con Carlos de GALLETAS CORAL, vamos por partes.

La próxima entrada de las galletillas del concurso de mi amiga DORIS: http://doris-miscosillas.blogspot.com.es/

Y que decir de mi amiga Ana Maria y su blog : http://lasrecetasdemanans.blogspot.com.es/, una excelente cocinera y una mejor persona todavia,,,ir corriendo a su blog.que esta de sorteooooo, pero no confieis que me va a tocar a mi,,,por lo menos algo bueno,,,digo yoooo, jejejeje.

Y ahora ...perdona el retraso Carlos, de GALLETAS CORAL, la salud obliga.

http://www.galletascoral.com/ entrar en WEB y vereis que maravilla, cuando vi la caja ,,casi que me caigo de espaldas,,,madre mia, que cosas mas ricas, por supuesto que las prefridas mias ...las de coco y los chiquitillos,y los bizcochitos y un largo etcera que me dejo ...pasmáaaa, que rico todo , todo un filón gastronómico que os muestro y os reitero mi deseo de que entreis en su Web y veais que se preocupan por nuestra salud, tienen productos integrales y cositass.....exquisitas.

 GALLETAS DE COCO, BIZCOCHOS, CHIQUITILLOS,,MMMMM

 LOS PONGAS COMO LOS PONGAS EXQUISITEZ PURA

 VAYA TELA ....COSITAS RICAS ,,,,,

ABRES UNA BOLSITA DE CHIQUITILLOS Y YA NO PARAS....

LAS GALLETAS DE COCO, LAS QUE ME COMPRABA MI MADRE A GRANEL, DE TODA LA VIDA DE DIOS.

MAGDALENAS DE BIZCOCHOS CORAL RELLENAS DE CHOCOLATE FONDANT

 200 GRS DE GALLETAS CORAL, BIZCOCHOS, http://www.galletascoral.es/empresa.php

75  GRS DE AZUCAR

100  GRS DE MANTEQUILLA

3 HUEVOS 

150 GRS DE CHOCOLATE PARA FUNDIR

1 SOBRE DE LEVADURA, YO UTILIZE GASEOSAS EL TIGRE, UNO DE CADA COLOR.

 PULVERIZO LAS GALLETAS A VELOCIDAD 10 EN PROGRESION INCORPORE LA MANTEQUILLA, LOS HUEVOS Y LA LEVADURA Y LOS MEZCLE A VELOCIDAD 6 HASTA QUE YO LO VEO INTEGRADO.

 TROCEE EL CHOCOLATE EN TROCITOS IRREGULARES UNOS Y OTROS NO,,,(COMO LOS PIMIENTOS DE PADRÓN) Y LO MEZCLO TODITO DE NUEVO.

 MIRAR COMO ME QUEDARON LOS TROCITOS ....TROZACOS, HAY QUE TENER EN CUENTA QUE SE VAN DESHACIENDO CUANDO SE INCORPORAN A LA MASA Y SOBRE TODO AL CALORCITO DEL LAVERNO ( lease horno )

LAS ADORNE CON PEPITAS DE CHOCOLATE Y D EUNA MANERA MISTERIOSA ,,,DESAPARECIERON,,,CREO QUE SE FUERON A UNA FIESTECILLA, SOLO ME TRAJERON LOS MOLDES,,,,MENOS MALLLL.

CARLOS, ESTO ES LO QUE QUEDO.,,,LAS HICE EN VARIOS MOLDES Y NO ME DEJARON NI LA PRUEBA...RESULTADO ,,,MI YERNO DICE QUE ESTAN EXQUISITASSSS.

NO QUERIAIS CONOCERME ?????, AQUI ESTOY, SIN UN PELO DE TONTA...NI DE LISTA , PERO ERA MUY BONICA OYEEEEE,,,,,TENIA 6 MESES Y YA MIRABA A LA CARA..LO SIGO HACIENDO.

OS DEJO QUE LA MEDICACION ESTA HACIENDO SUS ESTRAGOSSSS, TEÑO SONOOOOOO

MERLUZA A LA ENFERMA , PASTEL TREMENDEISON Y REGALITOS PARA ISABELITA

Ya lo se, llevo mucho tiempo sin aparecer por aqui, no estoy en mi mejor momento, tambien lo se, soy consciente,,,fijaros por donde que tengo ...que tengo ???? Grasa en el Higado, me cachis en mis muelas,,por que ??? con esto de la inmigracion el colesterol debe de ser que esta por dar ....y se situa por ahí,,,puede ser,,,debe ser,,,,ayyyyyyy, MARDICION ,

“Hígado graso” significa literalmente que tu hígado está acumulando grasa (ácidos grasos y triglicéridos) en sus células. El término médico es ESTEATOSIS HEPÁTICA, y se debe a que tu hígado no puede asimilar (procesar) las grasas correctamente y las acumula.Colesterol y/o triglicéridos elevados en la sangre.

Como lo veis ??? nada de tonterias, o se tiene o no se tiene ,,,pero es que la cosa noqueda aqui...que va...que mas tengo....un bichico que se me ha establecido en el estómago,,,que como se llama HELICOBACTER PILORI,,,que ???? que os creeis ,,pa mucha salud ninguna,,,,,,.

Helicobacter pylori es una bacteria que infecta la mucosa del epitelio gástrico humano. Muchas úlceras y algunos tipos de gastritis se deben a infecciones por H. pylori.  Esta bacteria vive exclusivamente en el estómago humano, siendo el único organismo conocido que puede subsistir en un ambiente tan extremadamente ácido. Es una bacteria espiral (de esta característica morfológica deriva el nombre de la Helicobacter) y puede «atornillarse» literalmente por sí misma para colonizar el epitelio estomacal.

Como lo veis a este visitante tambien???? esto ya es el no va mas ,,de cosas sencillitas na de na, yo si me pongo me pongo o PILORI o na de na, o ESTEATOSIS o na de na ,,,asi que aunque nada puede con mi humor,,,si que es verdad que estoy pensando y pensando,,,que va a ser de mi con tantos habitantes de Okupas,,,y ala a fastidiarme por no decir nada que empieza por J....pero..........

Aqui estoy yo con mis armas en la mano,,,mis MEDECINASSSSS ( medicinas para los amigos ) y dandole fuerte a ellos y ellos a mi, jejejejejeje.

Asi que os muestro un peso que me he comprado para tal efecto , si señor, del Lidl que pesa digitalmente, te dice los componentes de los aliemntos que pesas ,,,hidratos, COLESTEROL, etcccc, asi que os muestro una receta muy rica que me hice para poder atacar a los bichos.

 MERLUZA CON PATATAS .

440 GRS DE MERLUZA EN LOMOS

250 GRS DE PUERRO, LA PARTE BLANQUITA

250 GRS DE PATATAS GALLEGAS,,,COMO NO. METO EL CUCHILLO Y  LAS CHASCO, NO LAS CORTO .

180 GRS DE ZANAHORA PELADA Y CORTADAS EN RODAJAS FINAS.

600 C.C DE AGUA.

50 G DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN

SAL Y PIMIENTA AL GUSTO.

 SE

 SE VIERTE EN LA THERMOMIX EL  AGUA,  ZANAHORIA Y LOS PUERROS, SE PROGRAMA 15 MINUTOS, 100º, GIRO A LA IZQUIERDA Y VELOCIDAD CUCHARA.

 SE AÑADEN LAS PATATAS , LA SAL Y LA PIMIENTA Y SE VUELVE A PROGRAMAR 15 MINUTOS, 100º , VELOCIDAD CUCHARA

 SE AGREGA EL PESCADO, EN TROZOS  MEDIANOS Y EL ACEITE, SE PROGRAMA 2 MINUTOS, TEMPERATURA VAROMA ( la máxima) ,GIRO A LA IZQUIERDA ( para que no se rompa ) VELOCIDAD CUCHARA, Y SE DEJA REPOSAR 5 MINUTOS EN LA THERMOMIX.

 MIRAR COMO QUEDA,,,NO ES COMIDA DE ENFERMA ,,,ES COMIDA DE PERSONA QUE SE CUIDAAAAAA, BUENISIMO.

 TAL QUE ASIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII, OLE Y OLE Y TRACATRAAAAAAA, PARA TI DUXA....

Esta receta esta sacada del libro de Thermomix, Recetas sanas,,,os lo recomiendo a la que la tenga es buenisimo y nos cuida a las pobre enfermitas.

Y para que no decaiga .......croquetas de atun y surimi.

 CROQUETAS DE ATUN Y SURIMI.

 

 INGREDIENTES: QUESO PHILADELPHIA, PAN RALLADO OCN AJO Y PEREJIL

 SURIMI, Y BECHAMELLLLL RECIEN HECHA.

 TODO BIEN HOMOGENEIZADO,,Y EL HUEVO QUE NO FALTE......

 QUE MASA EH ?? ESTA NO ES DIGNA DE UNA ENFERMA ,,ES DIGNA DE UNA  MUJER COMO YO...APAÑÁAA, PERO APAÑÁAAA.

 AQUI SE VAN VIENDO LAS CROQUETAS,,,,,,REBOZADITAS EN HUEVO Y PAN RALLADO. LAS CANTIDADES NO LAS DIGO POR QUE ESO VA A DEPENDER DE LAS CANTIDADES QUE QUIERAS HACER.

 AYYYYYYYYY, REDONDICAS ELLASSSS.........

 EN ACEITE DE OLIVA PERO ESTA VEZ DE HOJIBLANCA, ESTUPENDO ,,,NO, MAS AUNNNN.

 LAS QUE PARECE QUE HAN IDO A BENIDORM,,,,,LAS MAS RICASSSS.

 MIRAR POR DENTRO,,,JUGOSICAS COMO ELLAS SOLASSSS,ÑAN, ÑANNNN

YO O ME PONGO O NO ME PONGO,,,YO COMO DECIA BENITO,,,YO CON LO MIO.

 PASTEL DE VARIEDADES.

 PECHGAS DE POLLO SAZONADAS CON HIERBAS ( CON PERDÓN ) DE CARMENCITA, DE TODO UN POQUITO., JAMON SERRANO DEL BUENO, JAMON YORK Y QUESON EMENTAL RAYADO,,,AHII ESTABA AUN INTACTO,,,PERO LUEGO....

 LAS PECHUGAS SE PASAN POR LA PLANCHA  CON SUS HIERBECILLAS Y TODO ,,,AH Y SU ACEITE DE OLIVA DE HOJIBLANCA.

 SE UNTA ELMOLDE REGTANGULAR Y SE FORRA CON JAMON SERRANO

 TAL QUE DE ESTA MANERA, BIEN FORRADITO QUE SE QUEDARA PEGADO CON LA MANTEQUILLA.

 SE PONEN ENCIMA LAS PECHUGAS DE POLLO.

 Y EL QUESO ENMENTAL RAYADO POR ENCIMA,,,AY ,,,RAS, RASSSSS.

 OTRA CAPITA DE JAMON YORK ...

 OTRA DE QUESO RAYADO,,,RAS, RASSSSS.

 VENGAAAA, QUE NO DECAIGA EL BICHOOOOO, OLE EL HELICOBACTER..

SE BATEN DOS HUEVOS Y DE LE ECHA POR ENCIMA PROCURANDO QUE TRASPASE TODO EL CONTENIDO, JAMON SERRANO, YORK Y ETC

SE METE AL HORNO AL BAÑO MARIA A 180º , ( precalentado por supuesto ) a  la misma temperatura. y al tiempo, al menos en mi horno, es de 25 minutillos.

MIRAR QUE COSA MAS BIEN HECHA Y QUE FEITIÑA,,,TRACATRAAAA.

LO DECORE CON UN GUSTO EXQUISITO, ESO SI, CON SUS TOMATES CHIRRIY SU MAYONESICA.

 Y AQUI DESGUAZADO PARA QUE LO VEAIS POR DENTRO,,ESTABA EXQUISTIZEZ PURA Y DURA.

 OS MUESTRO EL CUADRO DE PUNTO DE CRUZ QUE LE REGALE A MI AMIGA ISABELITA,,,,NO DICE LO BONITO QUE QUEDO, LE HICE LA FOTO DE MANERA POCO CORRECTA, CACHISSS.QUEDO MUY BONITO.

PRECIOSA PRINCESA DE MALI, POR EJEMPLO, PARA MI AMIGA ISABELITA, DE POINT DE CROIXXXXX, COMO LO VEIS ?????