2012. február 14., kedd

VALENTINNAPI "MALACKODÁS"........


 Egy kedves régi vendégem rendelte ezt a tortát azért, hogy a hőn áhított szerelmét a "hentest" megnyerje magának és kedvére tegyen a kedvenc tortájával....
A megrendelés úgy szólt, hogy a régi kedvenc citromfüves-citromtorta legyen a torta alapja és jelenítsem meg rajta az ünnepelt szakmáját, amihez megkaptam az üzlet csomagolóanyagának motívumait. Természetesen mi más lett volna ez, mint tehenek, disznók és birkák képével dekorált papír...
A torta készítése izgalmas volt, mert még nem készítettem citromfüves tortát, de nagyon harmónikus ízhatást értem el vele, nekem nagyon megtetszett...
A külsejében szerettem volna, ha meg tudom jeleníteni a szakmát, a szerelmet és azért vállalhatóan legyen azért  férfias. A színekből ezért a bordót -a tűz miatt, a feketét a férfiasság miatt és az alapszínt a natúrt , mert a csomagoló anyaggal tudott így hasonulni.
A virágok szirmait hegyesre készítettem, mert ezzel egy kicsit vadabb lett és a torták alját hanyagul tekergettem körbe karamell szalagokkal és szálakkal...
A középső tortán megjelenítettem a figurákat és ettől lett igazán személyre-szabott.
A figurák mintáit kipöttyöztem a megadott képek alapján...
A végeredmény, magáért beszél, de döntsétek el ti, hogy mennyire lett jó?
Személy szerint én élveztem a készítését, mert semmilyen szempontból nem egy sablonos tortáról beszélünk ...és nagyon várom a visszajelzést, hogy elérte -e a célját a munkám:)