A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Vadász torta. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Vadász torta. Összes bejegyzés megjelenítése

2013. január 14., hétfő

Vadász torta IV.

Ez a vadász torta már nem most készült, még a nyáron. Először azért nem mutattam meg mert nem éreztem igazán aktuálisnak a témát, aztán őszintén szólva el is felejtkeztem róla. De most itt a szezon közepe, szóval előkaptam:)
A Férjecském egyik hajtós társa kapta 30. születésnapjára a barátnőjétől. Minden ami szerepel a tortán pontosan meg volt határozva. A csajszi ahogyan húzza a vadászt, mellettük a kutya és a vaddisznó a bokorban. Ja és persze a puska!











2012. január 5., csütörtök

Vadász torta III.



Ez a torta az utolsó 2011hajtására készült vagyis a Férjecském csapatának az utolsó hajtására.
A "megrendelés" úgy szólt h legyen rajta vaddisznó és hasonlítson az előző 2 vadászos tortámra. Ezek megnézhetők ITT és ITT
Nagyon akartam a legjobb és legszebb tortát készíteni de a végeredménnyel már nem voltam teljesen elégedett. Ezzel így szoktam lenni, mikor nagyon akarom tuti nem sikerül úgy ahogyan szeretném.
A vaddisznóval nem volt gondom, azt egész könnyen megoldottam, mert már készítettem az egyik korábbi tortára. 
De az ember alak ...................hát úgy érzem azzal mindig is nehezen fogok boldogulni. De azt mondják a gyakorlat..............nem adom fel :)))) A  "hajtókám" arca most is kicsit furcsa, főleg a szája........ hihi olyan horrorosra sikerült. De majd legközelebb......................
A kutyusok már az én fejemből pattantak ki :)))  mert  kutyás hajtók és hogy néz az ki ha nincs a tortájukon kutya? Úgyis ki akartam próbálni a kutyus készítést amit Kiskuktánál láttam. Nagyon jó videót is mutat hozzá és aranyos a végeredmény. 
Egy kidőlt fatörzs van még a tortán, nem tudom mennyire felismerhető?..................
A Férjecském azt mondta h  tetszett Nekik :) és úgyis az íze volt a lényeg. Vaníliakrém málnával sima piskótában.








2011. november 7., hétfő

2:1 torta


Az úgy kezdődött  hogy...........
Sógornőm öccsének és barátnőjének csak pár nap eltérés van a szülinapjuk között, ezért együtt ünnepelték. A páros egyik fele imádja a delfineket, a másik fele pedig közel áll a vadászathoz. Ezért vadászos és egyben delfines tortának is kellett lennie. Első ötletként azt kaptam h egy emeletes torta legyen amin a vadász lelövi a delfint:))) az igaz h poénnak nagyon jó lett volna, de.........  ááááááááá gondoltam azt mégsem. Ráadásul úgy lekötötte a gondolataimat h hogyan jelenítsek meg két ilyen témát egy tortán hogy elfelejtettem a belsőre is odafigyelni. Mindkét piskóta oroszkrémmel volt töltve és mint tudjuk az nagyon lágy krém. Legalábbis emeletes torta alsó karikájának kicsit sem felel meg. Betöltöttem a piskótákat és éjszakára a hűtőbe tettem. Alvás közben :))) vagy lehet h nem is aludtam? mindegy........... reggelre kitaláltam hogy hogyan rakjam össze a tortát. Mindkét karikából levágtam egy-egy darabot amit aztán emeletként használtam. Így közel sem akkora súlyt kellett tartania az alsó résznek mintha az egész lap rákerült volna és még mutatós is lett. Legalábbis remélem:)

Így néz ki a vadász torta:


Ez pedig a delfin torta:



Igazi kikapcsolódás volt ezt a tortát készíteni. Mindkét téma nagyon tetszett és még sok ötletem lett volna.
Imádtam a figurákkal bíbelődni. Most jöttem rá milyen időigényes dolog is ez. A delfinek, a vaddisznó és a többi kiegészítők nem is voltak olyan nehezek, de a vadásszal azért megszenvedtem:)


A vaddisznó plasztic csokiból készült és egy kevés fehér fondant a "bicskja". A főkritikusomnak is tetszett. Ő a férjecském:)







Néhány részlet:

a figurakészítés elején
a kicsi segítségem:)

2011. szeptember 21., szerda

Vadász torta



A vadász tortát nagyon élveztem elkészíteni. Nem áll messze tőlem a téma, mert a férjecském hajtó. Az egész tél a vadászatokkal, vagyis inkább a hajtással telik. Van jó pár hajtó kutyánk is, akikkel egész évben foglalkozni kell.

Ez a torta  megint óvónéninek készült.  Most Krisztinek. Összesen 6 óvónénink van Ő még "csak" a 3. akinek tortát sütök. Neves alkalomra készült a vadász torta, mert a férje nem rég ejtett el egy vad kant aminek az agyarát arany éremmel díjaztak. Gratula Neki innen is :) Ja és "mellesleg" szülinapja is volt.
Nem kaptam sok időt a felkészülésre, egész pontosan 1 napot. Kriszti Óvónéni hétfőn szólt h keddre kellene egy vadász témájú torta. Mindent pontosan kitalált, az agyart, a távcsöves puskát és a leveleket is.

A tortán az agyarakat és leveleket tragant masszából készítettem. A torta díszei közül ezek voltak az elsők amiket elkészítettem hogy a lehető legtöbb idő legyen a megszilárdulásukra.
 Az agyarokat  alufóliával béleltem h ne essenek össze és csak az utolsó pillanatban vettem ki.
A leveleknek sablont rajzoltam, ami kicsit aprólékos lett :)   Az idő rövidsége miatt aztán menet közben kicsit egyszerűsítettem rajtuk.
A tragant masszát már sárgára készítettem és a tortán festettem meg  zöldre az egyik felét. Ettől elázott és rásimult a torta tetejére :(  Ha teljesen ki tudtak volna száradni a levelek akkor a festés nem érintette volna így.
Az agyart "talapzatra szokták tenni, ettől sokkal szebbekre. Főleg ha azok aranyérmesek ( na ezek nem lennének azok) Nekem most csak ilyen futotta az erőmből.
Az erezetet fogpiszkálóval karcoltam egy darab fondantba amit csak úgy "össze-vissza" nyújtottam ki. A széleit kanál nyelével nyomkodtam mintha kérge lenne. Aztán kakaóporral és kevés pirossal festettem.


A puskát kisfiam egyik játékáról mintáztam.







Néhány kép arról ahogyan készült a vadász torta: