bancuh air garam, kisar lada kering degan air garam tersebut
bawang di potong dadu
1 biji telur ayam
satukan cili kisar kedalam bekas, masukkan tepung gaul rata
masukkan bawang yang dipotong dadu, daun kucai, telur dan sedikit serbuk penaik
gaul rata
panaskan minyak, gunakan sudip yang besar sebagai acuannya, panaskan sudip tersebut terlebih dahulu, ambik sedikit adunan tepung, tuangkan keatas sudip tadi, goreng dengan menggunakan minyak yang banyak
buat sehingga habis, dah siap jom kita makan
