Hallo Zusammen,
viel zu lang ist es her, dass ich einen Post geschrieben habe.
Zum einen ist nicht so viel passiert und zum anderen war die Zeit ein wenig knapp.
Zwischenzeitlich hatten wir eine Kinder Geburtstagsparty und die Muffins, die ich gebacken habe, kamen echt gut an.
Einmal eine Eulenparade:
Und eine Krümelmonsterversammlung:
Und diesen Lieblings-Buttermilchkuchen gab es bei meinem Kaffeeklatsch letzten Sonntag:
Gerne teile ich mit euch das Rezept.
Dieser Kuchen ist so einfach und geht ganz fix. Er ist herrlich saftig. Einfach nur lecker!
Mein spezieller Tipp: nehmt Weinsteinbackpulver statt dem "normalen" Backpulver. Das gibt es meist auch dort, wo es das andere Backpulver gibt. Weinsteinbackpulver hat den Vorteil, dass es nicht diesen typischen, stumpfen "Backpulvergeschmack" verursacht.
Samstag waren meine Tochter und ich beim Haus der Familie bei dem Kurs "Wir bauen ein Insektenhotel."
Das hat riesig Spaß gemacht und ich finde, wir haben ein tolles Hotel gebaut.
Was ich noch gar nicht wusste war, dass Florfliegen besonders auf die Farbe Rot fliegen.
Natürlich muss das Insektenhotel über Winter draußen hängen bleiben und sollte nicht auf der Wetterseite hängen.
So sieht es aus:
Und erste Interessenten gibt es auch schon:
Der Garten ruft und ich sollte mal los legen. Bisher habe ich nur die "Winterverkleidung" der Kübel und Pflanzen verschwinden lassen....
Aber diese Woche gibt es ja wieder schönes Wetter!
Viele Grüße
Laura
