Díj

Díjat kaptam a Konyhai törekvéseim című blog írójától. Nagyon szépen köszönöm Judit!
A díjjal járó szabályokat, ha megengedi nem fogom betartani, mivel már van egy effajta bejegyzésem, egy előző díjnál. Továbbítani pedig minden olvasomnak szeretném, mivel úgy vélem, hogy mindenki megérdemli.

Locsolóvers

Kellemes Húsvéti Ünnepeket kívánok minden kedves olvasomnak!

Messzi földről jöttünk, e széles világból,
A Mindenható Jézus gyász koporsojától,
Nem csüng ott a keresztfán, nincs ott a sírjába,
Hanem él és uralkodik fenn a Menyországba.
Jordán vizéből hoztunk egy kis vizet,
Melyben Urunk Jézus megkeresztelkedett,
Hát azért jöttünk virágos kertetekbe,
Harmattal öntsünk ezen növendékre,
Ha nem öntözzük meg ezt a növendéket,
Jövőben nem virágzik szépet, zöldet!
Megszabad öntözni?

(Minden esztendőben, Húsvétkor édesapám ezt a verset szokta mondani locsolás előtt)

Húsvéti ajánlat

Angi játszani hívott! Csatlakoztam!
A játék "szabályai":
Írni kell egy bejegyzést Húsvéti ajánlat címmel. Javasolni kell 5 - 10 ételt bármilyen kategóriában. Egy feltétel van, hogy a már korábban közzétett receptjeidből válogass! Ha megkapod a játékra a meghívót, akkor kérlek, küldd tovább 10 bloggernek! A játékot szabadon is "elviheted", nem kell megvárni, míg eljut hozzád!

GOMBÁS SZEMEK
HAL
SPANYOL SZÉL
CSOKITORTA

VIŞINATĂ vagy MEGGYPÁLINKA



Ahogy végignéztem már mindenki kapott meghívást, ezért név szerint nem adom tovább senkinek.
Angi köszönöm a meghívást!

Rántottgomba rizzsel

Hozzávalók:
• 2 bögre (250 ml) rizs
• 1 sárgarépa
• petrezselyemzöld
• olaj
• gomba (20 db)
• 2 tojás
• liszt a panírozáshoz
• só
• ételízesítő

A sárgarépát lereszeltem és a rizzsel együtt kevés ideig dinszteltem. Amikor a rizsnek szép barnás színe lett fűszereztem és felötöttem két bögre vízzel és főni tettem. Ezt a folyamatot többször is megismételtem, míg megfőtt a rizs.
Közben megmostam a gombákat és enyhén mégsóztam. Lisztbe, felvert tojásba forgattam és kisütöttem.
Tálalás előtt petrezselyemzöldet tettem a rizsbe.