Hello darlingssss...! :-)
Before I sambung entry pasal London & Paris trip yg I janji tu..meh i cite dulu pasal projek 15 minit utk buat Melty Hershey last Saturday. Since blog ini blog i Sdn Bhd, so tak kesah la I update entry caca merba kan. Suka hati nak taip apa. Jump sana jump sini. Topik terabur2. Hehe.
En. Husben actually saaaaangat suka dgn melty hershey ni. Selalu order dgn kakak I. Tp sbb dah agak lama tak dpt stok sbb En. Husben bz dgn kelas dia, dgn travel lagi..kitorang tak dpt balik Johor utk re-stock melty hershey ni. Jadi i surrender utk buat sendiri. En. Husben mmg suka dessert. Kalau lepas makan mesti dia bukak fridge cari something sweet utk makan. Segala mende base chocolate mmg favorite! Sama dgn my MIL :-) I pulak lebih suka something like popia, pisang goreng, karipap, etc. Savoury gitu. Eheh. I buat melty hershey ni folo my sister's recipe. Kalau google ade banyak versi. Tapi of course la I pilih yg paling kacang kan. I tak snap pulak bahan2 dia. Tapi uolls boleh google la so boleh imagine kan kalau carik kat supermarket. Mmg senang sgt!
Bile I post kat fb Melty Hershey yg I buat tu, ramai pulak nk resepi. So I decided utk tepek sekali resepi nye kat blog ni.
Bahan2 nye :
- 1 Kotak UHT Whipping Cream - I beli jenama Anchor for a better taste n..beli yg extra whip. Kunun nk gebu lebih la kan.
- 1 botol Chocolate syrup jenama Hershey - I terpaksa beli botol besar sbb yg kecik dah abis. Malas nk carik tempat lain. Beli yg kecik pun dah cukup. Pakai tak banyak mana pun.
- 2-3 senduk susu pekat manis - Boleh tambah lagi kalau nk lebih manis.
- Biskut Marie yg dipecah2 kan - Boleh jugak kalau nk pakai oreo. Kat rumah mmg ade biskut marie. So hentam je la..
- 1 Kotak Cheddar Cheese - Ini pun boleh pakai lain kali kalau buat lagi. Sbb banyak lebih.
- Choc chip/ colorful sprinkle utk hiasan - Ikut suka kalau nk pecah2 kan kitkat ke tabur MnM ikut suka. I ade MnM je kat rumah. Belasah je. Tapi color MnM lama2 akan pudar sbb dia melt..utk kesan jangka panjang tak seswai k.
 |
| Ini antara bahan2 penting. Gambar ehsan En. Google. |
- Mula2 taburkan biskut yg dah dipecah2 kan dalam bekas. Ini utk lapisan pertama.
- Dalam satu bekas lain campurkan whipping cream dgn susu pekat. Gaulkan pakai senduk je. Takyah kuarkan mixer.
- Then tuangkan adunan whipping ke atas biskut tadi. Senduk agak2 tebal mana yg kite nak utk setiap layer.
- Kemudian letak kan choc syrup Hershey
- Ulang2 teknik tadi sampai bekas penuh/tinggi. Boleh buat 2-3 layer dalam satu bekas. (1st letak biskut diikuti whipping cream then choc syrup)
- Last sekali parutkan cheddar cheese n taburkan choc chip / colorful sprinkle / MnM sebagai hiasan.
Dah siap!
 |
| Inilah hasilnye. I mmg folo resepi kakak I, tapi dia punye cantik lagi lah than mine. Janji rasa sama!and En. Husben suka! :D |
Kalau nk buat dalam satu bekas yg besar terus pun okay..I saje buat dalam mcm2 saiz. Recycle bekas2 yg ade kat rumah. Plus, senang nk bawak pi rumah my SIL as buah tangan. Simpan dalam peti sejuk sampai dia keras sikit. Makan sejuk2. Mabeles! - kata En. Husben.
Ok sapa2 yg nk mencuba, sila cuba k..goodluck!
Kbai!
