Mafalda y derecho penal

Que tienen en común?, pues nada, o mucho, si has leído Mafalda, en este caso el nexo es madre e hijo.

Mario esta estudiando derecho y a Tere es una fan absoluta de Mafalda, cumplen los años con un día de diferencia.

Felicidades Mario y Tere.

Bolso Louis Vuitton

Hoy Ana cumple 50 años, y le encantan los bolsos, y a quien no, los zapatos,  y todos los accesorios, y como no, sus amigas han pensado que una tarta bolso sería muy adecuado.

Toda la noche dando vueltas, como lo hacia, la oblea decorada la fuimos a comprar a Sugar Mur, pero no la había utilizado nunca, en fin que no he dormido, jajaja

Felicidades ANA.

Tarta aniversario de Bodas

La idea clara, un cojín blando para poder llevar los anillos de boda.



Quizás un poco cursi, pero en este tipo de pasteles es los que hay.



FELIZ ANIVERSARIO !!!!

Un coche para mini para Laura

Laura, cumple 18 años y siempre a querido una mini amarillo, mientras aprueba el carnet de conducir sus padres le quisieron regalar un mini amarillo dulce.





Era una pastel muy grande, de 40 cm de largo.



Utilice pintura plateada para los retrovisores y las ruedas.

 

Felicidades Laura.

Un Corpiño para Laura

Laura ha celebrado su cumpleaños, me dijo que quería algo original y que no fuera muy cursi, pero que la sorprendiera.



A Laura le encantan los corpiños, así que estuve dándole vueltas y este fue el resultado.


El bizcocho redondo es de chocolate y queso, pero el corpiño es bizcocho sin relleno, para que no pesara tanto y aguantara mejor.

Felicidades Laura, espero que lo hayas pasado bien en la fiesta y te haya gustado mucho el pastel.

Una corona para la princesa de la casa

 Y ya ha pasado un año, hace unos meses hice los pasteles de su bautizo y ya cumple un añito.

Patricia me dijo que sería buena idea hacer una tarta basada en la corona que le tenia preparada para ese día tan especial.

Y este es el resultado, el bizcocho era de chocolate y crema de queso .

FELICIDADES MARTINA POR TU PRIMER CUMPLEAÑOS

Ariel y sus amigos

Y aquí uno de mis primeros modelados importantes, estoy contenta con el resultado, este año es un de mis retos aprender a modelar y he empezado por este, que os parece?

Esther cumplía 23 años y le encanta la Sirenita, y su madre pensó que ese sería un buen regalo para ella.

El bizcocho es de chocolate y crema de queso.
FELICIDADES ESTHER

FELIZ NAVIDAD

Esta es la tercera Navidad que estoy aquí entre vosotras, aunque no tenga mucho tiempo para compartir con vosotros mis dulces, sigo haciendo, casi que voy a tener que contratar a un@ secretari@, jajaja





Aquí os dejo un pastel que adornara la mesa a la hora de los dulces.





Las galletitas también adornaran la mesa.





También mis galletas han adornado mi árbol.



   


FELIZ NAVIDAD, A TODOS !!!!!!!


Que paséis estos día rodeados de la gente que queréis. 

Tarta basset hound

Esther tiene una basset hund, así que le hemos hecho una tarta con una minitura de su perro para celebar su 24 cumpleaños.



Las perlitas blancas hace que la tarta tenga un aspecto muy dulce y femenino.



Y es que contra más lo miro más cara de bueno le veo…




Felicidades Esther

Tarta hadas del bosque para el 6º cumpleaños de Andrea

Como pasa el tiempo, 6 años y parece que fue ayer, este año los colores eran rosa y lila, el tema hadas del bosque.

El año pasado Andrea me pidió que el próximo año el pastes fuera sorpresa, así que me he pasado las noches modelando y preparando galletas para que no lo viera, también la ayuda de alguna amiga que se la llevo todo el día así que poco a poco fue tomando forma.

Estas fueron las galletas.



El pastel, el grande era de crema con almíbar de naranja y ron, el pequeñito era un bizcocho red velvet con ganache de chocolate.

Casi imposible hacer una foto sin niños, y cuando me despiste, ya no quedaban chuches, jajaja

Las cupcakes eran de choco con frosting de crema de queso, y otras de frambuesa.

Valió la pena el esfuerzo sólo por ver la cara de Andrea y sus amiguitos, el año que viene más.

Felicidades Andrea!!!!!!!!!!!

Queréis una taza de té ? Tarta tetera

Helen cumple los años al principio de verano, una fiesta en la playa es un buen comiendo para empezar a saborear el buen tiempo. Como buena inglesa es una gran bebedora de té, cuando su marido me llamo para invitarnos a la fiesta, no se me ocurría nada…. y de repente, me vino a la mente, UNA TETERA.

De nuevo volví a utilizar el molde de la pelota, le corte un poco la parte de abajo para hacerle base y ya, a cubrir.

El relleno era de dulce de leche, que no nos olvidemos que su marido es argentino, quedo muy jugoso.

Lastima que no tenemos fotos del corte, la fiesta fue en la playa y la luz era muy escasa así que no pudimos hacer fotos.

Un ramo de margaritas

A nuestra amiga Aida le encantan las margaritas, así que decidí hacer un bouquet de margaritas.



La receta que utilice fue la del  pastel de naranja con almíbar de ron y chocolate, que olía que alimentaba.



 Aquí podemos ver el corte, gracias a Nadia, que me ha pasado las fotos.



Felicidades Aida, me alegro que te gustara.

Un osito muy especial

Desde que nació Enric, siempre lleva este osito con el a todas partes, que mejor que celebrar su primer cumpleaños con una reproducción en azúcar.



El bizcocho era de naranja con trocitos de chocolate, bañado con almíbar de naranja y ganache de chocolate negro.



Los cup cakes los hice con la receta del red velvet pero sin tinte rojo y quedan buenisiiiimos.

Felicitats Enric

Tarta de boda

Se ha casado mi amiga Carmen, amiga mía desde que entro a trabajar en la pastelería que compartimos mostrador, antes de eso, la atendía cuando venia a comprar con su padre los domingos.

Esta tarta ha sido mi regalo para ellos, siempre es un placer hacer pasteles para la gente que quieres, tienes una presión añadida, pero también sabes perfectamente lo que les gusta.


La tarta abajo era de arándanos, la receta la podéis encontrar aquí,



Y la parte de arriba es bizcocho vainilla y relleno de ganache de chocolate.



Las galletas acompañaron el café.

FELICIDADES PAREJA, QUE SEAIS MUY FELICES

Cestito de flores para el día de la madre

Que os parece un dulce cestito de flores para el día de la madre, yo se lo he hecho a mi suegra por su cumpleaños, como veréis hay dos diferentes uno amarillo y otro marrón.

Este lo hice hace unos días para Fanny que cumplía 70 años y tuve claro que le haría uno igual a Rosi para su cumpleaños, que por su puesto cumple muchos, muchos pero que muchos menos… jejejeje

Lo hice de bizcocho de vainilla y crema de fresas.

Como veis a mi joven suegra le encanto el cestito que le llevo su nieta.

Este otro es un bizcocho de limón con chocolate y crema, es la primera vez que hago una tarta de fondant con crema, lo cubrí de fondant por la mañana antes de llevarlo y estaba buenísimo.

Feliz día de la madre…

Sant Jordi, Una rosa y un libro

El día de Sant Jordi, es un día especial en Cataluña, muchos lugares se llenan de paradas de libros y rosas, como las Ramblas de Barcelona, con escritores firmando libros y el centro de la ciudad se llena de bullicio y gente.

Como siempre os cuento, me he criado en el centro de Barcelona, así que siempre he vivido muy intensamente ese día, el olor a rosas esta en el ambiente desde muy temprano, ver como ponen la paradas de flores y libros en la rambla es un lujo, por que estas paseando tranquilamente, por donde al cabo de unas horas la gente se dará empujones por pasar.

La tradición de ese día es regalar una rosa para la mujer y un libro para el hombre, pero hoy en día, la mayoría de chicas recibimos las dos cosas, por lo menos en mi caso, no sólo se regala a la pareja, se regala a las personas que quieres, sí como en mi caso tienes hermanos, cuñado, padre y pareja, ese día recibes unas cuantas rosas.

Este año para mi va ha ser un poco raro, por que hoy no voy a poder estar en Barcelona. De todas maneras en casa seguiremos la tradición, no os puedo enseñar mi rosa, ni el libro que voy ha regalar a D y a Andrea.

Mi regalo para ellos, para vosotros y vosotras es un libro dulce y unas rosas que he hecho, de naranja y chocolate, el preferido de los dos.

Espero que os guste, ya que este regalo como dicta la tradición Catalana es una prueba de amor. Y esta claro que yo lo tengo por todos y todas que me leéis.

Feliz día de Sant Jordi