PAKLONG AT MAJALAH 3
APAKAH SEBENARNYA GULA ?
Gula adalah makanan tanpa khasiat yang
paling banyak dimakan dan memudaratkan.
Gula cuma menambah kalori dan akan disimpan
sebagai lemak di dalam tubuh.
Ia tidak langsung berzat malah akan menyingkirkan
zat yang sedia ada dalam tubuh.
Gula juga adalah penyebab utama kegemukkan !
ADAKAH BADAN KITA MEMERLUKAN GULA ?
Tidak perlu langsung !
Ini kerana tubuh kita akan menukarkan banyak
sumber makanan yang lain kepada glukosa
apabila badan perlukan tenaga.
Apakah kesan jika ambil gula berlebihan ?
1. Melemahkan sistem imunisasi (melawan penyakit)
2. Menganggu imbangan galian dalam tubuh
3. Menyebabkan kanak-kanak menjadi hiperaktif, gelisah dan nakal.
4. Menyebabkan kanak-kanak rasa mengantuk dan mengurangkan kecergasan
5. Menjejaskan pencapaian kanak-kanak dalam pelajaran
6. Meningkatkan paras trigliserid
7. Melemahkan daya tahan tubuh terhadap jangkitan bakteria
8. Merosakkan buah pinggang
9. Mengurangkan kolesterol yang baik (HDLs)
10. Mengalakkan pertumbuhan kolesterol bahaya (LDLs)
11. Mengurangkan kromium dalam badan
12. Mengurangkan kuprum dalam badan
13. Menganggu serapan kalsium dan magnesium oleh sistem badan
14. Menyebabkan kanser payu dara, kanser ovari, kanser prostat dan kanser dubur
15. Menyebabkan kanser kolon (usus besar) dan wanita amat berisiko tinggi
16. Faktor kepada kanser pundi hempedu
17. Meningkatkan pasar glukosa dalam darah dengan cepat
18, Melemahkan penglihatan
19. Meningkatkan paras serotonin yang menyempitkan pembuluh darah
20. Penyebab hipoglisemia
21. Penyebab perut berasid
22. Meningkatkan paras adrenalin dikalangan kanak-kanak
23. Meningkatkan risiko penyakit jantung koronari
24. Mempercepat proses penuaan, kulit berkedut, uban pada rambut
25. Membawa kepada ketagihan alkohol
26. Merosakkan gigi
27. Penyumbang utama kegemukkan
28. Meningkatkan risiko penyakit Crohn dan kolitis berulser
29. Penyebab bengkak saluran usus dikalangan pesakit gastrik
30. Penyebab artritis
31. Penyebab lelah
32. Pembentukan batu dalam ginjal
33. Penyebab jangkitan yis atau kandidiasis
34. Penyebab pembentukan batu karang hempedu
35. Penyebab sakit jantung iskemik
36. Penyebab sakit apendiks
37. Meransang tanda-tanda multiple sclerosis
38. Penyebab pendarahan
39. Penyebab Vena Varikos
40. Meningkatkan tindak balas glukosa dan insulin kepada pengamal pil cegah hamil
41. Penyebab sakit gusi
42. Penyumbang kepada Osteoporosis
43. Penyebab air liur menjadi berasid
44. Penyebab kemerosotan sensitiviti Insulin
45. Penyebab kemerosotan toleransi Glukosa
46. Mengurangkan hormon tumbesaran
47. Meningkatkan kolesterol dalam badan
48. Meningkatkan tekanan darah sistolik
49. Menyebabkan struktur protein bertukar hingga menganggu serapan protein oleh tubuh
50. Penyebab alergi terhadap makanan
51. Penyumbang kepada sakit kencing manis
52. Penyebab keracunan darah semasa hamil
53. Penyebab ekzema kepada kanak-kanak
54. Penyebab penyakit kardiovaskular
55. Melemahkan struktur DNA
56. Penyebab Katarak
57. Penyebab Emfisema
58. Penyebab arteriosclerosis
59. Penyebab pembentukan radikal bebas dalam aliran darah
60. Merendahkan kemampuan enzim
61. Penyebab kehilangan keanjalan tisu serta fungsinya
62. Penyebab sel hati terbahagi dan ini akan meningkatkan saiz hati
63. Meningkatkan lemak dalam Hati
64. Membesarkan saiz buah pinggang
65. Memberikan tekanan tinggi kepada pankreas dan akan merosakkannya
66. Meningkatkan retensi cecair dalam badan
67. Penyebab sembelit
68. Penyebab rabun jauh
69. Penyebab lapisan rerambut
70. Penyebab hipertensi
71. Penyebab sakit kepala
72. Menganggu kemampuan berfikir
73. Penyebab kemurungan
74. Meningkatkan tindak balas insulin
75. Penyebab penapaian bakteria dalam usus
76. Penyebab ketidak seimbangan hormon
77. Meningkatkan risiko darah beku dalam badan
78. Meningkatkan risiko sakit Alzheimer
Kenapa sesetengah makanan yang senarai
bahan-bahannya tiada ditulis gula tapi masih manis ?
Jangan terpedaya !
Gula biasanya akan dinamakan dengan nama lain seperti ;
> Glukosa
> Fruktosa
> Laktosa
> Maltosa
> Sukrosa
> Sirap Glukosa
> Sirap maple
> Molases
> Sirap hitam
> Sirap kencana
> Dektrosa
> Sorbitol
> Aspartame
Berapa banyak gula yang ada dalam makanan dan minuman ?
1) Minuman bergas 500ml - 14.4 sudu teh
2) Minuman dalam tin tanpa gas 350ml - 9.6 sudu teh
3) Minuman coklat malt dalam tin 125ml - 5.5 sudu teh
4) Kek buah-buahan 40g - 3.5 sudu teh
5) Bijirin sarapan bersalu madu 220g - 10.1 sudu teh
6) Ubat batuk botol kecil di farmasi - 15.8 sudu teh
7) Aiskrim coklat sepotong saiz biasa - 7.7 sudu teh
8) Sundae restoran makanan segera - 10.3 sudu teh
9) Rempah ayam segera satu pek - 4.7 sudu teh
10) Minuman berkultur satu botol kecil - 2.7 sudu teh
11) Susu pekat manis dalam tin kecil - 35.5 sudu teh !
STEVIA DAUN AJAIB
It has six advantages:
1. SAFETY.
In the origin places such as Paraguay and Brazil,
the local residents have eaten it for hundreds of years.
Up till now, no toxicity has been found.
2. LOW CALORIE.
Used for making low-calorie food and beverages and
very suitable for consumption by patients of diabetes,
obesity and arteriosclerosis.
3. STEVIA sugar can be easily dissolved in water
and alcohol; when combined with cane sugar,
fructose and isomerized sugar,
it will have an even better taste.
4. The property of Stevia sugar is non-fermenting
and it has stable properties and will not be moldy easily.
It won't change in the making of foods and beverages
and is easy to store and transport.
Constant use can prevent carious teeth.
5. With a taste similar to that of cane sugar,
stevia sugar has the special features of cooling and sweetness.
It can be used for making flavor foods, sweets, etc.,
and it can also be used as a taste corrector to curb
the peculiar and odd tastes of some foods and drugs
and serve as a replacement of cane sugar in pharmaceutics,
production of syrups, powder preparation and pills.
It can also be used in such products as flavors,
preserved vegetables, toothpaste, cosmetics and cigarettes.
6. Economical. The cost of using stevia sugar is
only 30%-40% of that of using cane sugar