Anggur Yang Dilupakan!

Sesekali mengunjungi teratak usang....takkanlah tak tinggalkan jejak!

 Walaupun gambar ini agak lama tersimpan, tapi ada nilainya yang tersendiri!

Gambar dirakam pada suatu petang ketika berjalan-jalan di belakang rumah dengan si kenit Firdaus!

Budak kecil ini baru lepas mandi, dah pakai baju tidur pun! Mommynya minta dia jadi model buah anggur! Ambil gambar cepat-cepat takut ada semut atau kerengga di pokok!

 Lepas itu, model cilik pun beraksi bawah pokok mangga!

 Kebetulan ada buah mangga yang mencecah ke tanah! Rupanya dia duduk atas buah tu!

Terkejut dia bila buah mangga terutus dari tangkainya! Haa.... dia pun terus pegang buah mangga yang bergetah tu!

Ceri Oh! Ceri!

Lamanya tak berkunjung ke sini.
Rupanya sejak 2014 tak sempat jenguk....
Hari ini 'terselak' langsir dan singgah sebentar hantar buah ceri.

 Cantikkan?

 Pokok ceri ini kami beli di pasar tani dua minggu lepas. Cepat berbuah dan cepat pula masaknya. Rasanya? Masaaaammmmm!

Pokok buah apa yang sudah berputik?

Macam lama benar tak pusing keliling rumah... ha hahah nak keliling apanya, tanah cuma sekangkang kera. Depan rumah sikit, tepi dapur dan belakang dapur sikit. Kalau gajah yang datang, tak sampai berapa langkah sudah terduduk... jadi gajah duduklah gamaknya! Kononnya nak tengok apa-apa pokok buah yang mula berbunga atau berputik...

Mula-mula ternampak buah mangga ni... ya Allah! Lama benar tak pergi belakang dapur rupanya.Patutlah Fairuz asyik sebut buah mangga dah besar. Rupanya memang dah lama berbuah mangga udang kami ini.

 Dah bergayut-gayut pun!

 Biasanya buah mangga udang kami ini akan membesar sehingga 1.4 - 1.8kg setiap biji.

 Memang nampak masih muda benar. Baru membesar dari putik!

Dengar khabarnya Encik Suami nak bungkus. Sebelum ini tak pernah pulak dibungkusnya buah mangga ni.

Wokeylaaa... cukuplah beberapa biji mangga ni... nak tangkap banyak gambar, takut kena gigit kerenggolah pulak nanti!

Tengok pulak tanah sekangkang kera depan rumah. Oh! Buah mata kucing brazil pun dah mula berbuah. Ni yang selalu Encik Suami bising. bising sebab pokok ni kedudukannya bersebelahan dengan pokok epal bidara. Dia lebih sayangkan pokok mata kucing brazil daripada pokok epal bidara.

Nampak tak... pokok epal bidara yang di belakang, dan di depannya pula pokok mata kucing brazil.

 Pokok epal bidara pun tengah lebat berbunga dan berbuah.

Rupanya Encik Suami bawa parang naik tangga tebang dahan pokok epal bidara! Hadoooiii....  walaupun kami tak berapa nak makan buahnya, tapi ramai yang datang minta daunnya untuk tujuan berubat dan sebagainya. Ada juga orang yang lalu lalang singgah minta buahnya bila epal bidara sudah matang!

Mangga Udang

Mangga udang yang penghabisan untuk musim ini.

Buah Mata Kucing Brazil

Oleh kerana belum boleh mencemar duli ke dapur, jadi bolehlah pijakkan kaki  dan membuka pintu pagar kotej yang terbiar bersawang. Walaupun sudah banyak kali bercerita tentang buah mata kucing Brazil di Amie's Little Kitchen, tetapi sebagai koleksi kotej, sudah sepatutnya buah mata kucing gergasi ini Amie abadikan di sini.

Memang rasa teruja kerana buat pertama kalinya melihat dan merasai keenakan buah mata kucing Brazil hasil tanaman sendiri. Oleh kerana tidak tahu apakah warna kulitnya apabila masak, kami petik buah yang merekah sekembalinya kami dari bercuti di Selangor minggu lepas. Rasanya manis, isinya tebal dan bijinya tidak bulat seperti biji mata kucing biasa. Ada seakan-akan akar serat  pada kulitnya apabila dikupas. Tapi masih tidak dapat dipastikan adakah buah ini telah benar-benar masak.

Sebenarnya benih buah mata kucing Brazil ini kami beli di Pasar Tani Lahad Datu beberapa tahun yang lalu. Oleh kerana ketiadaan ruang untuk bertanam, jadi pokok ini Encik Suami tanam di dalam pasu. Sewaktu kerja ubahsuai kolam ikan di bahagian penjuru halaman rumah, Encik Suami cabut pokok ini dari pasu dan tanam bersebelahan dengan pokok epal bidara. Selepas itu, kami pun tidak mempedulikannya lagi sehingga pada suatu hari kami dapati pokok ini mengeluarkan buah yang agak pelik kerana saiznya yang nampak lebih besar dari mata kucing biasa.

Gambar di atas menunjukkan buah mata kucing yang masih kecil tetapi yang menghairankan buahnya jarang-jarang, dan tidak pula menunjukkan sebarang putik yang gugur.

Banyak cabangnya, tapi buahnya mempunyai jarak di antara sebiji dengan sebiji yang lain. Tak sangka pula keadaannya begitu sebab ia boleh membesar dan perlu ruangan untuk pembesarannya. Pada masa yang sama, kami sebenarnya tidak begitu memperhatikan buah mata kucing yang agak aneh ini kerana sibuk dengan buah epal bidara yang lebat berbuah bersebelahan dengan pokok tersebut.

Sebaik sahaja buah epal bidara menamatkan musim buahnya, tumpuan pun beralih kepada buah mata kucing Brazil ini. Kami menanti perubahan warnanya yang memungkinkan apakah buahnya yang sebenar, longankah atau buah laicikah? Yang pastinya buah ini tidak bulat  sepenuhnya dan tidak pula bujur.

Tetapi tetap menarik perhatian untuk mengikuti perkembangannya dari hari ke hari.

Kebanyakan buahnya terselit dicelah ranting dan tersembunyi serta terlindung oleh daunnya yang berbentuk lebar dan panjang. Dan di bawah ini sudah tentulah buah mata kucing Brazil yang hampir matang. Besar dan lembik bila dipicit pada bahagian luarnya.

Agaknya memang dah boleh dimakan! Tak tahulah kalau warnanya menjadi cokelat sepenuhnya atau masak apabila buahnya mula terasa lembut bila ditekan! Yang pastinya, isinya manis dan tebal.

Pokoknya tidaklah setinggi mana, tetapi tidak rugi cuba menanamnya walaupun tanah sangat terhad. Kami tidak pasti pokok ini boleh membesar sebagaimana pokok mata kucing yang lain tapi rasa seronok dapat menanamnya sebab hasilnya sungguh di luar dugaan baik dari segi saiz, rasa dan keunikannya.

Sekali lagi ucapan terima kasih buatWANI DARI DUNIA DAPURKU yang rupanya pernah membuat entri tentang buah mata kucing Brazil ini. Terjawablah sudah teka-teki dan kemusykilan tentang buah mata kucing gergasi kami. Semoga dengan paparan ini akan bertambahlah info teman-teman mengenai dunia buah-buahan di negara kita.

Pokok Mangga Udang Nan Sebatang

Salam petang Jumaat. Sebelum senja bertukar ke malam, sempat Amie merayap ke belakang dapur. Sebelah pokok anggur ada pokok mangga udang nan sebatang. Sebelahnya lagi ada tunggul pokok jambu air madu yang telah ditebang sebab semak sesak sangat kawasan belakang dapur kami dengan pelbagai jenis tumbuh-tumbuhan. Mangga udang nan sebatang ini setia mengeluarkan buahnya walaupun pokoknya masih kecil. Kami sudah beberapa kali menikmati hasilnya. Amie pernah timbang buah mangga udang yang kami petik. Biasanya melebihi berat 800gram untuk sebiji dan setakat ini paling berat sekitar 1.6kg.

Ada orang kata tak elok tanam pokok mangga di tepi rumah sebab katanya anai-anai suka berumah dipangkal pokok mangga dan nanti boleh meruntuhkan rumah kita!

Beberapa tahun yang lalu, ketika pokok mangga udang nan sebatang ini mula belajar berbuah, sibongsu memetik satu persatu dan diletakkan di perdu pokoknya. Bila Encik Suami pulang dari kerja, katanya rasa sangat sakit dadanya melihat buah mangga putik berlonggok bawah pokok. Si bongsu pun disoal siasat dan dipertanggungjawabkan di atas kejadian itu. Katanya si bongsu, buah mangga sudah besar,jadi petik sajalah! Oh! Si bongsu sebenarnya tidak tahu setakat mana buah mangga udang boleh membesar kerana dia melihat saiz mangga manila di sebelah pokok mangga udang itu lebih kecil! Sangkaannya semua mangga mempunyai saiz yang sama! Gambar mangga udang di atas ini si bongsu yang ambil

Teratak Yang Terbiar

Lama sungguh tak datang sini.... teratak yang telah ditinggalkan berbula-bulan lamanya ini sudah penuh dengan segala macam sawang. Nampak hening suasana sekitarnya, macam terbengkalai saja keadaannya kan...

Bunga orkid putih yang menyerikan kesuraman tamanku yang terbengkalai.....

Orkid tanah warna merah yang ditanam di sudut taman rupanya sudah berbunga. Pokok orkid ini terlindung oleh pokok epal bidara dan pokok mata kucing. Benihnya Amie bawa dari kampung, dua tahun yang lalu dan dibeli di Simpang Kampung Parit Mahang, arah ke Ijok.

Pokok anggur di belakang dapur yang terbiar masih juga mengeluarkan buah walaupun dalam gugus yang kecil.

Masaknya pun tak sekata. Rasa-rasanya anggur ini merajuk sebab sudah tidak dipedulikan lagi.

Namun, ia tetap setia mengeluarkan putiknya, buahnya.... memang kita berntung tinggal di negara tropika. Jika kita tanam anggur, ia akan berbuah sepanjang tahun, tidak perlu menunggu musim bunga atau musim panas seperti di negara hawa sederhana. Cuma, rajin atau malas sajalah untuk menjaganya. Selamat tinggal teratakku.... ada masa nanti akan kukunjungimu lagi kerana komitmenku kini lebih kepada dapur... he he hehhh....

Anggur & Epal Bidara

Rakan-rakan sekerja ada yang teruja dan tidak kurang juga yang masih tidak percaya anggur boleh ditanam dan berbuah di negara kita. Sebulan yang lalu Amie beri benih anggur (semaian) kepada seorang rakan yang memang berminat untuk menanamnya. Tidak sampai tiga minggu pokok anggurnya mati...kenapa? Katanya daunnya kuning dan gugur. Amie tanya.... ada siram tak? Hari-hari saya siram, sementara menunggu pokok anggur membesar dan sesuai untuk dipindahkan, rakan saya letak di bawah tangki air. Dia juga membubuh baja. Oleh kerana benih anggur yang Amie berikan itu berada dalam polibeg, tanahnya pun bukanlah banyak sangat, tidak perlu bubuh baja sebab memang tanah itu sudah sedia subur (boleh bubuh baja tapi beberapa biji saja dan jangan sampai terkena batang pokok anggur yang baru tumbuh), dan ikut pengalaman Amie, pokok anggur tidak boleh terlalu banyak menyimpang /  menampung air. Daun yang menjadi kuning, bererti akibat lebihan air yang diserap oleh batang pokok. (Teladan kisah musim hujan yang tidak menentu sepanjang Disember hingga Mac lepas.... habis gugur buah dan daun-daun anggur.) Bila sudah dipindahkan ke tanah, bubuhlah baja 10 hari sekali di sekeliling pokok tu.

Anggur di atas ni masak tak sekata.... maklumlah asyin mengalami tragedi hujan yang tidak menentu dan berhari-hari pula, kemudian panas terik pula.

Nampak tu... daunnya yang tidak sihat. Seorang lagi rakan yang Amie berikan benih anggur, bila dengar tentang nasib pokok anggur daripada rakan yang satu tadi berkata, pokoknya kelihatan sihat, daun anggurnya masih hijau dan segar dan belum disiram, cuma terkena embun dan tempias air hujan, juga diletakkan di tempat teduhan. Untuk rakan yang kematian pokok anggurnya tadi, Amie berikan sepasu lagi benih anggur yang sudah agak lebat daunnya. Mudah-mudahan rakan-rakanku berjaya memelihara pokok anggur masing-masing sehingga berbuah.

Ini pula buah epal bidara.... Amie bawa sebakul ke sekolah, sesiapa yang bernasib baik dapatlah sebiji seorang. Ada seorang rakan bawa pulang ke rumah, ibu mertuanya pesan suruh tanya Amie...berapa harga sekilo? He.... Amie tak jual... kalau nak petik je di depan rumah...

Buahnya sangatlah lebat.....

Ini hanya gambar kenangan tahun lepas...., separuh pokok tumbang dan suami 'gondolkan' pokok tu... sekarang nampaknya sedang mula berbunga....