Hasanpaşa Köftesi

Aslında bu köfteyi geçen ay yapmıştım, ama ekleyemedim... Ben kırmızı et yemediğim için köftesinin tadını bilemiyorum ama püresine bayıldım :) Tümüyle yiyenlerden de olumlu geri bildirim aldım. Püresi, patatesli sütlü baharatlı...

Arzu eden olursa ayrıntılı tarif de veririz inşallah...

Muhabbetle...

Ballı Rus Pastası Medovik

Sömestr tatili dolayısıyla kardeşlerim toplanıp bana geldiler :) Sayelerinde canlı eğlenceli gezili güzel günler geçirdim.

Onlara daha önce yapmadığım değişik bir pasta ikram etmek istedim ve şanslarına medovik çıktı karşıma. Gördüğüm anda bunu yapmalıyım dedim ve yaptım da.

Farklı bir tat, biz sevdik. Rusyada meşhur bir pastaymış. Tarif ve diğer bilgiler için kaynağıma yönlendiriyorum... Buradan buyrun efendim...

Mutlu akşamlar...