Sabe aqueles dadinhos de pão torrado, aromáticos e super chiques, para colocar sobre a sopa?
Podemos fazer em casa, e ainda usar em saladas, para dar um toque crocante.
Anote:
10 fatias de pão de forma cortadas em cubinhos
1/3 xícara (chá) de azeite de oliva
½ colher (chá) de sal
Opcional: ervas a gosto (orégano ou tomilho ou alecrim ou sálvia picados)
Use preferencialmente pão dormido, para que não se desmanche ao ser cortado.
Corte o pão em cubinhos de 1cm de lado.
Passe os cubinhos de pão no sal, no azeite de oliva e na erva escolhida, e leve-os ao forno médio-baixo até dourarem levemente, revolvendo a cada 5 minutos.
Receita , texto e foto gentilmente cedidos pela grande amiga, que é uma sapeca na cozinha, Simone!
Rendimento: 10 porções.
