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viernes, 27 de noviembre de 2009

Setas de otoño

Llevamos tres fines de semana saliendo con los compañeros de la Sociedad Micológica Extremeña, para nosotros es una experiencia nueva, aunque siempre nos han llamado la atención, sobre todo desde el punto de vista gastronómico. No se porqué, sentimos una satisfacción especial cuando comemos lo que uno mismo ha recolectado (o pescado, lo de la caza todavía no lo hemos experimentado pero no se yo...), supongo que será una herencia de nuestros antepasados.
A parte de los buenos momentos que hemos pasado, los agradables paseos por el campo y las comidas en buena compañía, el mundo micológico nos ha proporcionado una importante fuente de inspiración tanto fotográfica como culinaria.







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