Ingredientes:
Massa:
50 gr de fermento biológico
1colher (sopa) de açúcar
1colher (sopa) de sal
2copos(250ml) de leite
1 copo(250ml) de óleo
1k de farinha de trigo
Dissolva o fermento com o açúcar depois coloque o sal mexa,coloque o leite e o óleo que deveram estar morno mexa,coloque a farinha aos poucos e vai misturando, depois amassar bem,geralmente sempre sobra um pouco de farinha,a massa fica grudenta por dentro,deixar crescer até dobrando de volume.
Recheio:
5 latas de sardinhas picadas
2 tomates sem sementes picado
2 cebolas grandes picadas
Azeitonas picadas
Salsa picada
Temperos a gosto
Misturar tudo
Polvilhar farinha na mesa abrir a massa colocar o recheio e enrolar,pincelar gema e levar para assar em forno 180ºc
Dependendo do tamanho do pão da de 5 a 6,pães.
O pão abaixo fiz com presunto e queijo
