Ingredientes:
- 1 lata grande de piña
- 200gr de azucar
- Zumo de 1/2 limon
Preparación:
Escurrimos la piña y la ponemos en el vaso de la thermomix, el peso escurrido ronda
sobre los 480gr. Ponemos el azúcar, unos 200gr, pero después de probarla digo que quizás unos 50gr más de azúcar le habrían venido genial, así que el azúcar te lo voy a dejar a tu gusto; y añadimos tambien el zumo de limón que nos ayudara a que se conserve.
sobre los 480gr. Ponemos el azúcar, unos 200gr, pero después de probarla digo que quizás unos 50gr más de azúcar le habrían venido genial, así que el azúcar te lo voy a dejar a tu gusto; y añadimos tambien el zumo de limón que nos ayudara a que se conserve.
Trituramos unos segundos y programamos 30 minutos a 90º, velocidad 1. Al terminar este tiempo miramos como está nuestra mermelada; para mi gusto estaba un poco líquida así que la programé 5 minutos más, misma temperatura y velocidad con el cestillo puesto y sin el cubilete.
Lista para desayunar con unas tostaditas!
viernes, 16 de abril de 2010
16 de junio de 2010, 17:18
Hola, guapa! te devuelvo la visita y me quedo a chafardearte!!! Vaya mermelada más im-presionante!!! Un besote!