Khamis, 24 Rabiulawal 1440H Rasulullah SAW telah bersabda:
إِنَّ اللَّهَ كَتَبَ الإِحْسَانَ عَلَى كُلِّ شَىْءٍ فَإِذَا قَتَلْتُمْ
فَأَحْسِنُوا الْقِتْلَةَ وَإِذَا ذَبَحْتُمْ فَأَحْسِنُوا الذَّبْحَ
وَلْيُحِدَّ أَحَدُكُمْ شَفْرَتَهُ فَلْيُرِحْ ذَبِيحَتَهُ
Maksudnya: "Allah SWT telah menetapkan ihsan pada setiap perkara.
Sekiranya kamu membunuh maka perelokkanlah bunuhan tersebut. Sekiranya
kamu menyembelih haiwan maka perelokkanlah sembelihan tersebut dan
setiap dari kalian perlu menajamkan pisau dan berikan kerehatan pada sembelihan (bagi mengurangkan kesakitan)."
Riwayat Muslim (1955)