Sommarfrukost

När Veronicorna står i blom passar mitt blåa dukning. Hade likt Piccaso, i slutet av 80-talet, och början på 90-talet en blå period... inga liknelser i övrigt... Så här till sommaren gillar jag att duka i blått... och då passar gamla fynd. Med lite nypressad juice, ägg, rostat bröd med hemlagad marmelad och filbunke med krossade pepparkakor blir frukosten allt annat än frugal. Sedan därtill en stark kopp kaffe. Och så en lång stund med Upsala Nya tidning. Då är jag redo att möta dagen...

Röd gröd med flöde... dansk nationalrätt

Med mitt danska påbrå så kommer längtan varje år efter Röd gröd med flöde. När nu Icahandlaren på orten vräkte ut svenska jorgubbar för det facila priset 17 kr/litern, var det bara att ställa sig vid spisen.... Köpte 2,5 liter och storkokade... går bra att frysa in. Här kommer ett recept.... på en liten mindre sats.

1 dl blandsaft

3 dl vatten

1 dl socker

2 msk potatismjöl

500 gr jordgubbar

En halv vaniljstång.... eller vaniljextrakt i påse finns på bakavdelningen

Serveras med lätt vispad grädde och mandelspån.

Koka upp vatten socker och saft.

lägg skivade jordgubbar och låt koka till gubbarna är mjuka. Blanda lite av spadet med potatismjölet och häll tillbaka under omrörning.

Tillsätt fröna från den halva vaniljstången eller vaniljextraktet och låt svalna.

Servera isande kall, med grädden och mandelspånen..

God apetit och smaklig spis... siger vi i Danmark...

Mina mandelspån var slut... men det går lika bra med hasselnötter... Ler

Ninaninaninanna...... boktips.....

Kommer ni ihåg tv-programmet Boktipset...Nynna på låten och läs mina boktips. För hängmattan, båten, Husvagnen, lusthuset.... Varhelst ni kan få en lugn stund. Här kommer några förslag... Alla fyra har passerat bäst före datum... Ler. Så för att hitta böckerna krävs lite detektivarbete på bibliotek eller antikvariat... Men Jag lovar, böckerna är väl värda det....Så tappa upp en karaff med härligt vatten, ha er favoritchoklad tillhanda och njut av sommarens frihet. Jeanette

1. Fallet Lillemor Holm, Per Gunnar Evander
"Sulan" är psykologen som är på väg att lägga ner sin yrkeskarriär.
Men så dyker Lillemor upp som vägrar att gå till någon annan....
Hennes liv kommer sakta till liv... och man får följa dessa två i ständiga samtal...
Det lär finnas en bok skriven av Lillemor Holm som heter Lungsnäckan... Om det är den som gav Per-Gunnar Evander inspiration.... Eller om han har skrivit den under pseudonym har jag ingen aning om.... Jag har sökt boken sedan slutet av sjuttitalet... och inte hittat den...

2. La Cucina, Lily Prior.
En historia om blyga bibliotikarien Rosa Fiore som är en vidunderligt god kokerska... som till slut hittar någon att laga mat åt... och att älska... Boken är svulstig och tidvis otroligt erotisk.... När man läser vet man inte om man ska förföra sin man eller laga mat åt honom... ler..... Inget för blyga damer....

3. Saltstänk på huden, Benoite Groult.
Här är miljön Bretange i Frankrike, Hon kvinna av börd... han fiskare... Här handlar det om en livslång kärlekshistoria.... ÅÅÅÅ så bra den är....

4. Kvinnan av första könet, Björn Ranelid
Jag läser mycket i perioder men har alltid dragit mig för att läsa Ranelid... Har alltid tyckt att han är en självgod uppblåst typ... helt enkelt inte värd att läsas av mig....(Kan ju undra vem av oss som är mest självgodhi hi) MEN... så såg jag honom i vintras på Babbens prattvprogram... och blev tagen... så hittade jag denna på loppis... har precis läst ur boken.. så den har inte riktigt smält än... Men vilket språk denne man har... Man får följa tvillingsystrarna Anna och Greta i ett virvlande poetiskt porträtt. Med lust och fägring kring livet, beskrivs och drivs man in i ett
tillstånd, där man bara måste få veta .........

Loppisfynd

I utkanten av Nora ligger Pershyttan, där i det gamla FOLKETS HUS är det loppis. Jag gjorde några små fynd... en tjuga gav jag för broderiet, som ska få lite pärlor i rosorna och sedan förvandlas till min sommarväska. Så fann jag denna lilla glasduva... hon blev min för 2,50.... vad säger man.....

Pioner igen, och igen ......

För två år sedan tvingades vi att flytta två av våra 50-åriga pioner. På grund av byte av avlopp.

Förra året var det kanske tre, fyra knopp i varje bestånd... och jag var ordentligt oroad.... Men nu visar det sig att de bara behövde ett år på sig... efter en ganska hårdhänt flyttning. Räknar till trettio knoppar på den ena och över femtio på den andra . Sedan ha jag en ranglig, nästan en och en halvmeter hög pion. Köpte den som bondpion , men den var något helt annat. Enkel och ljust rosa... urvacker men definitivt inte av släktet bondpioner.... Den har också flyttats och har mer knopp i år än någonsin..... Så härmed avlivar jag myten om att pioner inte går att flytta....

Igår plockade jag smultron på en tråd... det är sommar.

Idag åt jag frukost ute, det är sommar.

Nio arbetsdagar till semestern... det är sommar.

Ha det..... Jeanette

Här förbereder jag Årets höjdardessert. Skivade jordgubbar, hackad sommarchoklad (från Marabou med jordgubbar i) fantastiskt gott!Sedan några droppar av extra lagrad Balsamico.

Vid servering tillsätts några maränger och lätt vispad grädde.... Hel enkelt en höjdare.

Annars var det traditionellt, så det förslår. SOS... d.v.s. smör ost och sill till förrätt och grillat till varmrätt. gjorde potatis och tomatspett till till det en tomatiserad Bearnaise med lite sambal i... Också ganska lyckat.

Sedan var det dags för Dans till dj som hade förkärlek för tidig rock.... vi stuffa så bena var som gele när vi vände hemåt på småtimmarna.
Om det berodde på snapsarna , vinet och Whiskyn till kaffet förtäljer icke historian... Men vi lullade iallafall hem lite skönt berusade..... Dimman låg tät över campingen och stämmningen var trollsk. Orkade inte plocka några vackra mansblomster... lade istället kameran under kudden... Man kör väl med modern logestik.....

Hoppas Ni hade en minst lika bra Midsommar som jag.... kram Jeanette

Vid tretiden samlades vi för lite dans kring Midsommarstången som sig bör.... Men var tog alla ungarna vägen?.....

Visa i Midsommartid

Du lindar av Olvon en Midsommarkrans,
och hänger den om Ditt hår.
Du skrattar åt mångubbens benvita glans,
som högt över tallen står.
I natt ska Du dansa vid Svartrama tjärn, i långdans,
i språngdans på glödande järn.
I natt är Du bjuden av dimman till dans.
Där ull-stina, Kull-lina går.

Nu tager Du månen från Blåbergets kam,
att ge Dig en glorias sken.
Och ynglen som avlats i gölarnas slamm,
blir fålar på flygande ben.
Nu far Du till Mosslinda, Mosslunda mor.
Där Ull-Stina, Gull-fina bor.
Inatt ska Du somna vid Svartrama damm,
Där natten och mossan är len.
Text: Rune Lindström Musik: Håkan Norlen

Vill på detta sätt önska Er alla en fantastisk Midsommarhelg. Med mycken god mat och dryck.Att Ni med krans i håret, får dansa smågrodors dans runt midsommarstången!

-Men det viktigaste av allt .... att plocka sju karlar att lägga under kudden.... Då sover ni tryggt!

//Jeanette

Mätglaset med regn, har runnit över....... 85mm på en helg. Men i mitt lusthus har jag sol...... Mitt minicitrusträd... frodas! Visst är det vackert och inne på tredje sommaren och blommar och bär frukt som aldrig den. Idag skiner solen. På min stråk genom trädgården, upptäckte jag mycket nytt. Hosterna fullt utslagna och gigantiska i år. Mina Veronicor som jag delade förra året lyser blått. Acklejorna har regnat bort... Min fjolårsnya Klematis, blommar med stora vita blommor. Stjärnfockan blommar med yttepytte små underverk. Två av våra 50 år gamla pioner, som jag flyttade förra året... har massor av knoppar som kommer att brista ut nu när solen är här igen. Nej, nu ska jag ut igen och njuta av blomsterprakten... Tillvarataer.... Jeanette

Åh regninga natt, aldrig mera tycks livet bli glatt. Regnet det bara öser ner. Låtarna trummar som regndroppar i mitt huvud. Men jag vet att efter regn kommer det solsken. Våran gigantiska Daggkåpa vet det också. Samlar dropparna för kommande behov.... 40mm på bara lördagen.... I mesta laget... även för en obotlig optimist som jag. Men till midsommar åker vi på vår jungfrufärd med husvagnen till Nora... Då Ni goa vänner kommer solen skina... och jag kan plocka blommor till en krans åt mig och min kära.

Vattenkannan, vackrare än den finaste kristall.

Bilden är beskuren och motivet är tagit i en spegel..... tycker det ser ut som en målning.

Att bo som vi gör är en ynnest. Goda grannar runtomkring. Men tillräckligt mycket buskage och träd, så man känner sig ifred. Att kunna ströva runt huset, med kaffekoppen en tidig morgon i en egen sfär av lyckorus, det är få förunnat. Prata med min klätterhortensia... som, sedan flera år tillbaka bestämt sig för att inte blomma. Lyssna till den kakafoni av fågeltjatter som utbryter när katten Sigge gör mig följe. Ansa de vackra penseérna, stryka med händerna i lavendelbeståndet och känna doften sprida sig. Få lite inspiration för dagens arbete. Helt enkelt att ge sig hän.... och bara njuta. Slutar alltid dessa vandringar på trappen till den lilla altanen.

Här blir jag sittandes en stund. Tankarna får fritt spelrum... Jag bara är....

Tillvaratar Er nu, och glöm inte njuta..... Jeanette

"Solen lyser även på liten stuga och i den stugan vill jag bo med dig!"

Här är det Sven-Olof Sandberg som sjunger. Det raspar ordentligt, men huset fylls av underbara, nostalgiska toner... Om jag blundar så hör jag mamma sjunga. - Och visst, fungerar det som en besvärjelse... Regnet som strilar utanför, förbytts i strålande solsken innomhus. Jag känner mig som en helt annan sångmö... Nämligen Frida i vårstädningen... Här går jag och gnolar med dammtrasan. Kan det bli bättre förutsättningar för en god städning.

En kvinnas handbok från1954

I min bokhylla har jag detta vackra exemplar av en "en kvinnas handbok". Den är full av värdefulla tips för kvinnor i giftasvuxen ålder.... Skulle vilja säga att i mångt och mycket så har det gått framåt.... Men kapitlet "endast för kvinnor" när jag läser innehållet undrar jag om det är ironi... Men boken i sig är allvarlig, och verkar ytterst uppriktig och saklig... Bara 55 år sedan.... Jag citerar nu....
"Det finns många medfödda fel. Man kan ha ett födelsemärke,uppnäsa eller en sned axel. Detta hör utan tvivel till livets tragedier. Men ännu mera tragiskt - i varje fall för en kvinna - är att vara belastad med för stor intelligens..." Längre ned i kapitlet fortsätter det.
"Om ödet skulle ha slagit er så att ni blivit utrustad med medfödd intelligens (och jag är säker på att ni själva kan konstatera detta efter ingående självrannsakan) vill jag råda er på det varmaste: visa den så lite som möjligt och tänk på att det är med kvinnlig klokhet på samma sätt som med en näsduk. Man måste ha den och använda den, men helst inte så att man chockerar en omgivning. Nej berätta aldrig för en man om Einstein, och hans teorier... säg bara att det, Han nyss sade var det mest intelligenta ni någonsin hört..... ty även om han inte alltid vet "bestämt" besked... så vet han iallafall "bättre" en oss.....

Den här gamla vattenkannan har jag tiggt till mig, av min svåger Sven-Olof. I många år låg den i gräset vid deras sommarstuga.... och bara längtade hem till mig.... Till slut kunde jag inte hålla mig längre.... Jag frågade och fick den... Den har hål i botten så den går inte att använda.. men när Pionerna kommer ska ni få se en bild på den igen... Bakom en gammal oljemålning av Källtorpsjön i Nacka.

Se, hvilken morgenstund solen er röd og rund

Nina er gået i bad,og jeg spiser ostemad.

Livet er ikke det värste man har,og om lidt er kaffen klar

Blomstrene blomsre op, der går en edderkopp

Fuglerna flyver i flok, når de e er mange nok.

Lykken er ikke det värste man har, og om lidt er kaffen klar.

Grasset er grönt og vådt, bierne har det godt

Lungerne fråser i luft, å, hvilken snerleduft

Gläden er ikke det värste man har,og om lidt er kaffen klar

Sang under brusebad, hon må vist väre glad

Himlen er temmelig blå, det kan man godt forstå

Lykken er ikke det värste man har, og om lidt er kaffen klar.

Nu kommer Nina ud, nögen med fugtig hud

kysser mig kärligt og går, in for att ré sit hår.

Livet er ikke det värste man har, og om lidt er kaffen klar...

Text och Musik: Den danske poeten Benny Andersen

Som jag tidigare beskrivit, så bor vi i ett 50-talshus. Med allt vad det innebär, med perspektivfönster, eternitplattor och orginalmålade köksluckor. Allt detta så långt man kan komma från grosshandlarvillor med vita inredningar. Istället för att motarbeta detta 50 tal har vi valt att jobba med inredning som går hand i hand med huset..... En färgskala i grått, rött och svart..... Men under våren har jag blivit såååå inspirerad av Er därute med dessa skira, vita inredningar.... Så nu håller vårt rum som är en förlängning av hallen, mött 1800 - talet. Jag har klätt om en fåtölj För första gången i mitt liv. Resultatet är inte perfekt men... jag gjorde det... nu återstår fåtölj nr två! Ljusa nätta spetsgardiner och en ny lampa.... små steg mot en förvandling....

Dagens fynd....

Vi bor i ett hus som min mans far och mor byggde på 50-talet. Det innebär att allt som inte användts genom 50 år, hamnat uppe på vinden. I dag skulle jag upp och hämta en gammal resegramofon. Som jag vet fanns bland gömmorna. Jag hittade den!

Men jag hittade också det här..... Vilket fynd! Så nu har jag skaldat och satt upp den i vår röda hall.

Som Ni kanske ser, så har jag lånat "början" av Carl Larson!

Du kyssande vind....

Lagom till vår nationaldag, ger oss gullregnet med sin magnifika blomsterprakt
en värdig inramning av högtid... Varje år blir jag alldeles förstummad. Dels av färgprakten men också av dessa hundratals humlor, bin och fåglar som på jakt efter nektar besöker gullregnets hängen... Brukar ställa mig under och lyfta blicken och lyssna....

Inte utan att man kommer i tanke om Hjalmar Gullbergs dikt Kyssande vind.

Kyssande vind.

Han kom som en vind,

vad bryr sig en vind om förbud?

Han kysste din kind,

han kysste allt blod i din hud.

Det borde ha stannat därvid;

du var ju en annans, blott lånad

en kväll i syrenernas tid,

i gullregnets månad.

Vi er röde, vi er vite

I dag är det Danmarks grundlagsdag....... och med ett hjärta som aldrig lämnat Danmark så firar jag naturligtvis. Trots det faktum att jag bott större delen av mitt liv i Sverige, och yttepytte tid i jämförelse i Danmark, så är jag Dansk....... Jag pratar fortfarande danska.... men en något omodern sådan. Det språk jag tillägnat mig som vuxen, finns inte i Danskan. Så ibland får jag i huvudet översätta från svenska till danska.... och det blir galet... Ibland frågar danskar mig vad jag lärt mig danska så bra? --- Då blir jag himla förnärmad, -jag är ju danska... Ler.

Jag har en väninna Maggan. Jag brukar kalla henne Dronning Margarete, hon älskar allt danskt. Dessutom pratar hon en bra danska... självlärd. När hon får frågan, vad hon lärt sig danska... replikerar hon alltid...genom mordkommisionen... Jag kanske ska svara likadant...

Har ni följt senaste danska serien Sommer? Helt fantastiskt bra!!!

I morgon är det landskamp i fotbollen. Ett bryderi för mig. Vem ska jag hålla på.... Jag älskar nämligen Slatan... så följande scenario vore bra... Slatan är bäst på plan, men Danmark vinner!!!!!

Mange dejlige danske knuser fra //Jeanette

Regnet det bara öser ner........

Men trädgårdens färger blir bara intensivare. Hagtornens små buketter riktigt lyser...

Bröllopsklockorna ringer......

Till min chef...

Till min systerson Mathias.....

Kajsa beställde till sitt barnbarn som blir undersköterska.

Detaljstudier av guldbröllopskortet.

Flitiga fingrar i Pysselpalatset. Många beställningar nu på våren av mina inbundna gratulationskort. Det guldbröllops, student, pensionär och en "liten som kommit till världen"-kort......Några sysselsättningsproblem är det inte här inte....

Tack för denna säsong i Händer i Knivsta!

I går kväll så träffades vi för den numera, traditionella sommaravslutningen hos Lena. Avslutning på ett verkligt aktivt år i vårt hantverksgäng. Vi välkomnades med små lappar till var och en... Hmr.. Arbetsbeskrivning... någon skulle snoppa jordgubbar, någon annan duka, och någon tredje skala potatis... Verkligen en god idé, alla fick något för händerna och alla blev delaktiga. Vi bjöds på sill och potatis, med gräddfil. Ljuvligt gott knäckebröd. Därefter blev det Ulvajordgubbar, med grekisk vaniljeyoughurt! En delikatess..prova! Det blev också en och annan snaps tillika med skönsjungande stämsång... Vi har en egen kör! Att sånghäftena kom från fjolårets kräftskiva... hade ingen som helst betydelse... Det lät mäktigt bra. Många skratt och mycken planering och tankar om vår gemensamma färd till Nora i slutet på sommaren. Då ska vi besöka Larsmäss i Järnboås. Bila upp ett tiotal damer och bo i stugor två nätter.... Ser verkligen fram mot denna tripp.

Men till dess vill jag tacka er tjejer, för i år! Därefter önska er alla, en skön sommar!!!!

På lördagen hade Arne och jag, det stora nöjet att få vara barnvakter till vår vildbassingar.... Balthazar och Tristan. Vi gick till skogen på huppegupptäcksfärd. På vägen hittade vi en ny lekplats... den måste självklart undersökas... Sedan bar det av, rakt in i skogen...Helt underbart att se dessa ungar, lyssna till koltrasten, spana in myrors slitande på stigen. Men det bästa av allt, vi hittade en tusenfoting....Vår mål var en liten skogssjö i närheten där grabbarna bor.... och där plaskades det vill jag lova....Så mormor var alldeles blöt. Sedan kalasade vi på jordgubbar och njöt en stund av sommaren... Innan vi började den mödosamma vägen hem.....