Szösszenetek a családról, receptekről és még sok minden másról

:)

2010. december 28., kedd

Karácsony

Kicsit elvagyok késve, de idő hiányba szenvedek. Most már egy kicsit több időm van, ezért megmutatom a karácsonyi süteményeimet. Igazi békebeli sütik lettek, még szegény Nagymamám receptjei alapján sütöttem őket, nem volt most semmi új recept, így szeretet Nagyim még közelebb volt hozzánk.




Volt hatlapos, zserbó, vaníliás kifli, hókocka és kókusztekercs. Ha valakit érdekel a recept szóljon és szívesen elküldöm neki. Ja és megsütöttem Keresztlányomnak a Táskatortát, de kép nem készült róla, mert még gyakorolnom kell, azt hittem jobban fog sikerülni.
Egy kép a fánkról, amit én választottam és még Petinek is tetszett.
Ha világít az égő sokkal szebb.
Nem tudom mikor jövők legközelebb ezért minden olvasómnak nagyon Boldog Újévet Kívánok.

2010. december 15., szerda

Meghívó

Szeretettel meghívok mindenkit december 20.-án 17,00 órától kisvárosunkba, ahol a Városháza előtti téren szeretet-vendéglátás lesz, és cégünk is képviselteti magát. 

Játék Szilvinél

Ezt a szép sapit lehet nála nyerni.

2010. december 10., péntek

Mézeskalács képek

Hát nem lettek a legszebbek, de azért megosztom veletek:







Így sikerültek. Marci aranyos volt, azt mondta anya ezek nagyon szépek. Szerintem látta rajtam, hogy elvagyok egy kicsit keseredve. Valahogy a fejembe olyan szépeket csináltam. Na majd jövőre, elsőre nem is olyan rossz. :))

2010. december 9., csütörtök

Mézeskalács

Tegnap este csináltam először mézeskalácsot. A díszítés az csak ma lesz, mert tegnap egy kicsit túl vállaltam magam és arra már nem volt erőm meg energián sem. Ugye nekem pont egy napon kell sóstanglit és mézeskalácsot is sütnöm, de a babgulyáshoz meg kell. Képeket majd később teszek fel, persze sok múlik azon is, hogy sikerül díszíteni, merek vele dicsekedni? Ötletbe van még véve, hogy csinálok mézeskalács dobozokat és azokba rakok kis díszített kalácsokat azokat celofánba becsomagolva ajándéknak sem utolsó. Na majd meglátjuk mi lesz belőle, ne szaladjunk előre ennyire. 

2010. december 1., szerda

Hó Hó és Hó

Elegem van már a hóból. Én elhiszem, hogy szép, de sokkal jobban szeretném ha nem kellene itthonról kimozdulni. A karácsony biztos nem lesz fehér, pedig akkor még örülnék is neki. Marci is minden nap csupa vizesen jön haza az iskolából és nem beszélve arról, hogy a lakás állandóan vizes. Mindent egybe véve nem szeretem a havat és a telet sem. Na ez egy negatív bejegyzésnek sikeredett.
Ja még el nem felejtem drága keresztlányom ma 11 éves. Boldog szülinapot Vanessza. Csak sikerült valami jót írnom a végére. :))

2010. november 29., hétfő

Hajmosás hátul ütői

Ma este hajmosáskor ahogy szoktam bekentem a hajam színező samponnal ami elvileg hamvas árnyalatot ad a hajnak (eddig így is volt). Na ma este nem így történt. Vörös lett tőle a hajam. Mikor megláttam azt hittem sírva fakadok. Gyorsan át hívtam anyut, aki fodrász, hogy most mi lesz, mit csináljak. Persze Ő a röhögéstől nem tudott megszólalni. Remélem hamar lefog kopni róla addig is minden nap hajat mosok. Ja a sampon azóta a kukában pihen. Soha többet ilyen. Nem értem eddig mindig jó volt.

2010. november 27., szombat

Képek

Pár nyári kép Liliről:










Gyönyörű:))

Pizza és chips

Tiszta egészséges kajákat csináltam tegnap és ma. Tegnap itt volt a Keresztlányom és neki próbáltam meg kedveskedni na jó azért belém sem kellett tuszkolni én is szeretem. Ma délután meg ismét tortilla chpis-et sütöttem. A héten voltam Szilvinél és olyan dolgokat mutatott, hogy mondtam neki többet nem megyek át hozzá, mert csak a szívemet fájdítom annyi jó ötlete van (nem merem neki mondani, hogy nekem is:)))). Amúgy aki nem tudná kiről beszélek annak itt az Ő blogcíme http://csipkerzsika.blogspot.com/ csuda jó cuccokat csinál.
Más:
Van most két hetem, hogy összeszedjem magam Keresztlányom szülinapjáig és megcsináljam a táskatortát. Félek a dologtól, de leküzdöm és csak azért is megcsinálom.

2010. november 23., kedd

Hot Plate

Hát ez valami fantasztikus. Amióta meg van ez a szerzeményem azóta csak ezt használom. A rántott húst is abba sütöm meg a krumplit is. A kaja nem tocsog az olajban nagyon kevés kell csak a sütéshez. Próbáltam már bundás kenyeret is sütni bent az is nagyon jó lett. Ma este cékla eltevés volt a program lett négy üveggel meg hagytam tálba is amit a vacsihoz megeszünk. Remélem ízleni fog a fiúknak.
Átjött barátnőm (Szilvi) kisfia Isti, most Marcival pókereznek. Na Marci sem tud de had bohóckodjanak csak.

2010. november 19., péntek

Esti séta

Ma este elmentünk sétálni. Nagyon jól eset a friss levegőn egyet mászkálni csak szerintem egy kicsit hideg volt, mindenesetre én fáztam de azért jó volt. Marci ötlete volt az egész csodálkoztam is, hogy Peti így ráállt a dologra. Azért arra ügyeltem, hogy a Vacsoracsatára haza érjünk. Szilvi hozzád is beakartunk nézni csak már nem akartunk zavarni. Na majd még jövök remélem akkor már valami sütivel.

2010. november 12., péntek

Pudingos csiga

Tegnap Peti úgy jött haza a munkahelyéről, hogy valaki megkínálta pudingos csigával és hogy az sokkal finomabb, mint a kakaós (én azt szoktam csinálni). Gondoltam akkor ma én is meglepem vele Őket.
Recept:
50 dkg liszt
10 dkg olvasztott vaj
1 tojás
3 dkg élesztő
csipet só
cukor
tej
Krém:
1 csomag vanília puding
5 evőkanál cukor
4 dl tej
A pudingot a szokásos módon készítjük el. Én tettem bele mazsolát és az szépen megázott a tejben.

Az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben és hozzáöntjük a vajas tojásos liszthez és lágyabb tésztát dagasztunk belőle. Duplájára kelesztjük. Kb. egy óra múlva 1-2 cm vékonyra nyújtjuk és rákenjük a kihűlt pudingot. Szorosan feltekerjük 3-4 cm-es szeleteket vágunk, és sütőpapírral bélelt tepsibe világosbarnára sütjük.





Nekem maradt még a tésztából, íme ez lett belőle:
Cukrozott kakaóval töltöttem feltekertem tojással lekentem és szépen megsült.

Jó étvágyat.

2010. november 11., csütörtök

Meglepi:)

Mai napon nagy meglepetés ért. Csengetett a postás és meghozta a rég várt Hot Plate-t. Nagyon örültem neki minden dolgomat félre téve bontottam a csomagot úgy érzetem magam, mint Marci a karácsonyfa alatt. Peti azt mondta többet ne nézzek Top Shop-os reklámot:))) mert ugye Ő fizette, mondtam neki ez karácsonyi ajándékom. Addig még úgyis megláttok valamit ami megtetszik. Már ki néztem a Tesco-ban egy 4 részes torta formát.:))
Íme a szépség:







Ma azért a sütési lázamat is csillapítottam ugyanis beszereztem egy 25 db-os süti kiszúró formát (nem az enyém ám anyu vette, de úgysem adom neki vissza Ő nem is szokott sütni:))))). Egy kis csokis kekszet sütöttem. Recept:
14 dkg liszt
10 dkg ráma
5 dkg porcukor
egy evőkanál kakaó
kicsi tej
Összegyúrjuk és fél centisre nyújtjuk kiszaggatjuk és megsütjük. Én tettem bele egy kis mazsolát is nagyon jó lett.






Na és akkor jöjjenek a szép szerszámok amiknek ezeket a kis sütiket köszönhetem:



Na meg köszönöm anyukámnak is, hogy megvette. Szerintem Ő is tudja, hogy soha többet nem látja őket, de mindig kap sütit.
A végére jöjjön egy találós kérdés.
MILYEN FORMA EZ?



Akárhogy is forgatom nem jövők rá, hogy mit ábrázol ez a forma.
Várom a megfejtéseket.
( Szilvi katt.)

2010. november 3., szerda

Rövid bejegyzés

Mai cigi fogyasztásom egyenlő a nullával (na nem akarok leszokni). Történt ugyanis, hogy a munkahelyemre tévedt egy cincin (egér). A hideg ráz ha rá gondolok. Nagyon félek (undorodok) tőlük. Szóval nem merek kimenni az udvarra cigizni bent meg nem lehet tehát ma spórolok. Képzeljétek egy fotelba fészkelte be magát ami én tegnap még békésen üldögéltem na ha akkor én meglátom hát már nem itt vagyok az tuti:). Remélem hamar elkapják a gaz betolakodót és minden mehet újra a régi kerék vágásba. :)) 

2010. október 26., kedd

Kalács

Tegnap este volt egy kis szabad időm:) Gondoltam meglepem a családot egy kis édességgel. Kalácsot sütöttem. A töltelék az mák és kakaó volt. Nem lett a legszebb, de nagyon finom.
 A fonással van egy kis gondom, mert sosem tudtam és már nem is fogom megtanulni. :))) Íme a recept:
50 dkg liszt
1 tojás + 1 a kenéshez
5-6 dkg olvasztott vaj
3 dkg élesztő
csipet só
cukor, tej az élesztő fel futtatásához.
Az egészből egy könnyű kelt tésztát gyúrunk és a duplájára kelesztjük.
Kelesztés után 3 részre osztjuk 2-3 mm vékonyra nyújtjuk olajjal megkenjük és megtöltjük, majd a 3 rudat összefonjuk, tojással megkenjük és előmelegített sütőben megsütjük.
Jó étvágyat.

2010. október 12., kedd

Hétvége

A hétvégén Győrben voltunk pénteken mentünk szombaton jöttünk. Azon apropóból, hogy párom onnan "ered". Na szóval család látogatáson voltunk. Párom nővére 25 év Kanadai élet után úgy döntött, hogy itthon folytatja, segítsünk neki házat keresni. De segíteni csak annak lehet aki engedi, na Ő nem. Olyan szép házakat néztünk komolyan még én is szívesen oda költöznék.










Szerintem egy nagyon szép ház ez meg az a sziklakert a ház előtt, teljesen elámultam a látványtól. Na de ugye nem nekünk keresünk házat. Na neki ez aztán nem kell, mert sokat kérnek érte ami szerintem nem igaz, de azért árat nem írok. A egész szombatunk rá ment a ház keresésre, de csak nem talált magának megfelelőt. Mi a többi házba már be sem mentünk, inkább a kocsiba ültünk, had döntsön egyedül, de nem ám, szerintem neki nem is kell semmi, ez az én privát véleményem azt hiszi ez is Amerika, na gondoltam magam az el cseszted ez itt keményen Magyarország. Na azért volt ám jó része is a dolognak. Párom el vitt ebédelni és ha hiszitek ha nem ettem egy rántott sajtot (mindig azt eszem étterembe mondván azt nem lehet elrontani). A nagy ház nézegetés után fel mentünk páromékhoz, ahol ugye drága mama mindent tudni akart csak éppen kedves lánya már annyira lefárasztott, hogy nekem mesélni már nem nagyon volt kedvem. Valahol haragudtam rá, mert nem igaz, hogy még elképzelése sincs az egész dologról. Szilvi neked majd elmesélem a teljeset részletesen. Na szóval nagy vonalakban elmondtuk mamának a történet. Meg mutattam neki a képeket, és láss csodát neki is tetszett. Aztán még kicsit beszélgettünk és elindultunk haza. Hát ez a 120 km nem semmi. Ilyen rossz közlekedés ami nálunk van az valami katasztrófa. 120 km 2 óra alatt. Ha én vezetek akkor még több,mert általában betartom a 30-as táblákat amiből Győr felé van bőven. Este 10 után értünk haza és gyors fürdés és zuhanás az ágyba, mert hát hiába a saját ágyamba szeretek a legjobban aludni. Remélem most egy pár hónapig kerüljük Győrt.:)))

2010. október 11., hétfő

Lilike

Ez a bejegyzés húgom kislányáról szól, aki egy nagyon aranyos, de annál elevenebb kis manó.
2009.05.21.-én született. Na akkor a részletek. Tényleg van abba valami, hogy akkor nagyon jók mikor még csecsemők, mert akkor ott maradnak ahova lerakjuk őket. Hát amióta tud járni a mi kis Lilikénk azóta nincs megállás, képzelhetitek ha már a húgom vissza akar menni dolgozni (aki ismeri tudja miért mondom):))). Egész nap rohan mintha neki annyi dolga volna soha nem ér rá semmire még kaja közben is rohan. Nyáron nálunk voltak 2 heten azon apropóból, hogy anyuék elmentek nyaralni és hát húgom volt a kutyák éber őre. Hát komolyan mondom nekem Marcival nem volt ennyi gondom, dolgom mint Lilivel, mert hát anyu inkább rendet rakott. Na jó nem volt ám olyan durva a helyzet például a bogarakat órákig eltudta piszkálni, mert hát ugye azt nem lehet. Jöjjön pár kép a manóról:













Nagyon szereti a pocakját nem nagyon van olyan kaja amit ne enne meg. Magammal kicseszve vittem neki nyalókát ugye mondani sem kell, hogy minden ragadt amihez a drága hozzá ért, és még örült is neki mikor mindenki rohantunk előle nehogy már nyakig ragadjunk mi is. Hál neki a poharaim is kicsit megritkultak. De nem is bánom, mert egy nagyon cuki kis csaj.






Hát nagy vonalakba ilyen a mi kis Lilink.

2010. október 5., kedd

Csoda :)))

A mai napon nagy csoda történt nálunk! Kisfiamnak ÖTÖS lett a matek dogája !!!! Gratulálok drága, nem hiába gyakoroltam veled ilyen sokat.

Sportnap Folytatás

Hol is fejeztem be az élmény beszámolót? Jaaaa. Na szóval volt egy olyan vetélkedő is ahol minden csapatból 4 fő vett részt 1 lány és 3 fiú. Mivel, hogy a mi csapatunkban csak én voltam egyedül lány, ezért minden ilyenbe részt kellett vennem. A feladat a következő volt labdát kell. Ezt is megnyertük (mert nagy előnyre tettem szert)
















És akkor még pár kép a sportnapról:

















Mindent egybe véve egy nagyon nagyon jó napot töltöttünk együtt. Várjuk a következőt, mert folytatása biztos lesz:))

2010. október 4., hétfő

Sportnap II

Hát megvolt! Nagyon jó napot töltöttünk el a kollégákkal és a főnökökkel. Ennyit már rég nevettem. Igazad volt Szilvi nem szabad mindenben először a rosszat látni. Részletek:
Négy csapatra volt osztva a cég kék, piros, fehér és narancssárga. Mi voltunk a kékek. Íme a csapatunk:
Volt kötélhúzás amibe mi alul maradtunk, de csak azért, mert a mi csapatunk a többiekhez képest elég soványka :)))
 A fiúknak volt sör váltó verseny is, szerintetek ebben is alul maradtunk :))) nem részletezem:(

Nagyon sok szórakoztató program volt még mindenről kép nem készült. Volt még pl. olyan feladat ami az volt, hogy egy újságra minél többen felálljunk és 30 másodpercig úgy is maradjunk. Na a fiúk kitalálták, hogy felveszik egymást volt szép nagy piramisunk csak az volt a gond, hogy a drága Zsolti kolléga a kucsmámba kapaszkodott és én nálam már kevés volt a levegő. Mondtam is neki biztos kapott valamit a páromtól csak, hogy végem legyen :)))) (vicc volt). Na és volt még az elmaradhatatlan FOCI
Na itt a mi csapatunk szerepelt a legjobban.

Folyt. köv.

2010. szeptember 30., csütörtök

Sportnap

Holnap céges sportnapot tartunk. A hátam közepére nem kívántam, már két hete elmaradt az eső miatt, de most találtak egy belső helyszínt is tehát mindenképp meg lesz tartva. Már csak abba bízok, hogy korán vége lesz, mert  pénteken csak délig dolgozunk. Na majd a részletekkel holnap jövők.

2010. szeptember 25., szombat

Iskola avató és tortilla chips

Ma volt a gyermekem iskolájának avatása amit bő egy év alatt újítottak fel. Nagyon szép lett. Ez egy nagyon jó alkalom volt, hogy barátnőmmel Szilvivel kivesézzük a közönséget és egy kicsit dumáltunk is, mert ugye egy utcában lakunk de nincs időn egymáshoz menni. Bár már megijesztettem, hogy hozzá költözöm, ha mindig ilyen finomakat süt mint amit a blogjába is reklámoz:))) Tegnap óta tortilla chips gyártás folyik nálunk. Nem győzőm csinálni a fiúk annyira szeretik. Párom még azt sem várja meg, hogy kihűljön még melegen bekajál belőle. Tegnap csak úgy ketchup-al ettük de ma csináltam mellé sajtmártást hát ez valami isteni. Szilvi itt a recept:
10 dkg liszt, ízlés szerint só, víz (lehet még különböző fűszereket is bele tenni pl.: oregánó, pizza fűszerkeverék). Én oregánót és pizza krémet tettem bele. Ez a mennyiség kb. 35 darabhoz elég, tegnap is duplán csináltam na ma már négyszeresre vettem a lisztet. A hozzávalókat összegyúrjuk jó nyújtható tésztát kapunk, utána 1-2 mm vastagra nyújtjuk. Én csíkokat nyújtottam és azt először négyzetre majd háromszögre vágta. A sütés bő olajban kb. 1-1,5 perc, mert hamar megbarnul. Szilvikém sok sikert gondolom te sem csak egy adagot fogsz csinálni.))))

2010. szeptember 23., csütörtök

Kirándulás

Augusztus 8.-án búcsú volt nálunk. Mi gondoltuk nem leszünk ott, inkább a Balaton, gyerekkel búcsúba na inkább nem. Reggel összepakoltunk és irány a Magyar Tenger. Az idő nem jól indult azt hittem ebből ma nem lesz fürdés, de aztán egy nagyon jó napot töltöttünk ott. Először Szigligetire mentünk ahol megnéztük a várromot párom panaszkodott, hogy már megint hegyet mászatok vele, de végül neki is tetszett mikor felülről néztük a vizet az valami csodálatos. Az oda úton még a kocsiba fűteni is kellett, mert majdnem megfagytunk mondtam is ha meglátunk valahol egy olyan helyet ahol lehet pulcsit venni én leszek az első aki odamegy.:)
A gyerekek nagyon élvezték. Kicsi fiam rettentően szereti ha fényképezik ellenben velem így történt az, hogy rólam talán három kép ha készült. Velünk volt még a keresztlányom is.
Megnéztünk mindent amit lehetett. Jó egy órát elvoltunk. Mire leértünk kezdett ébredezni a környék pakoltak az árusok és ugye nekünk mindegyikhez oda kellett menni, mindent meg kell nézni, és az idő is kegyes lett mert olyan melegbe mentünk lefele. Na akkor irány a part. Először Györökre indultunk, mert mi mindig oda járunk, de ha már itt vagyunk megnéztük a szigligeti strandot is. Nem csalódtunk nagyon szép volt.
Nagyon jól éreztük magunkat. Párom jól el is égett, de én hiába mondtam neki, hogy ne legyen egész nap az tűző napon. Szerintetek hallgatott rám? Haha így járt.:) Mondta is, hogy én nem figyeltem rá kellően.:( A gyerekeket úgy kellett kiimádkozni a vízből, mert már a szájuk lila volt annyira fáztak. Kis keresztlányom igazi vízi manó na de a Marci. Az egész part Őt hallgatta ha a vízbe ment, ami bő fél óra alatt sikerült is neki, de bent már nem volt gond.
Összességében nagyon jó nap volt jövőre ismét elmegyünk. Nem utolsó sorba nem került annyiba mint ha a búcsúba maradunk.
Még pár kép a várnál: