A MERMA - Euthynnus alletteratus ( Rafinesque, 1810 ).

FAMILÍA: escombrídeos.

LONGEVIDADE: 10 anos.

PROFUNDIDADE: 0 - 150 metros.

COMPRIMENTO: 120 cêntimetros.

PESO: 15 quilos.

DISTRIBUIÇÃO: ocêano Atlântico, águas tropicais y subtropicais, incluido o Mediterrâneo, mar Negro e Caribe. Também está presente no golfo do México.BIOLOGIA: a merma também pertence à familia dos escombrídeos, têm como principal característica um corpo largo e comprimido, sem escamas salvo na zona interior do tronco. As bartatanas dorsais estão muito juntas e uma das principais características para a poder reconhecer, são as pintas, entre 5-6 que sempre têm debaixo das barbatanas peitorais. A segunda barbatana dorsal está seguida de 8 pequenas barbatanas óseas em forma de serra como es normal nos peixes da familia dos escombrídeos. Possui uma côr cinzento azulada brilhante, que se vai escurecendo ao chegar ao dorso. Muito parecida ao atum-gaiado (Euthynnus pelamis) e muitas vezes comfundida com o mesmo. Um peixe muito popular entre os pescadores desportivos, devido à extraordinária luta que dá ao ser capturada.Têm preferência por águas rápidas, onde forma grandes cardúmes que se deslocam à procura de alimento. Como pelágico que é, a merma normamente sempre se deslocará nas capas superiores a não ser que procure alimento em zonas mais profundas, o que só sucede em raras ocasiões.

ALIMENTAÇÃO: à base de peixes como a cavala, sardinha, boqueirão e céfalópodes como o choco, a lula ou o polvo. 

MÉTODOS DE PESCA: corrico, spinning, à deriva, surfcasting.

RÉCORD IGFA: encontra-se em 16.780 quilogramos e foi capturado por Lorenzo Roca Moreno em L Ametlla de mar, Tarragona, Espanha no dia 26 de Junho de 2020.

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O SARRAJÃO - Auxis rochei rochei ( Risso, 1810 )

FAMILÍA: escombrídeos.

LONGEVIDADE: 5 anos.

PROFUNDIDADE: 0 - 50 metros.

COMPRIMENTO: 50 cêntimetros.

PESO: 2 - 3 quilogramos.

DISTRIBUIÇÃO: ocêano Atlântico, Índico e Pacífico e também no Mediterrâneo. Foi introduzida no ano 1982, como espécie migratória na Convenção para as leis do mar.BIOLOGIA: o sarrajão é esse pequeno túnido que consegue a potência de um peixe de 10 quilos, no corpo de uma cavala sobre dimensionada. Por alguma razão é conhecido em inglês por "Bullet tuna" ou atum bala!! É dos mais pequenos da família dos escombrídeos e provávelmente por isso, dos mais desconhecidos. Tanto a nivel comercial como desportivo. Possui um corpo robusto e alargado com duas barbatanas dorsais muito separadas, o que talvez seja um dos segredos da sua enorme potência! O seu corpo carece de escamas, com excepção da parte interior do tronco. Nessa zona, sim têm escamas e bastante grossas em relação ao tamanho da espécie. Tal como a maioria dos escombrídeos têm quilha em ambos sentidos da barbatana caudal e dorso azulado, tornando-se mais escuro em direção à cabeça. Ventre branco sem pontos ou linhas. Esta pequena diferênça é muito importante para não confundir esta espécie con outra bastante parecida como a merma (Euthynnus alletteratus). Como a maioría dos escombrídeos, desloca-se normalmente em cardúme o que permite uma pesca realmente satisfatória se conseguimos encontrar algúm exemplar.Durante a sua fase migratória formam grandes cardúmes que se deslocam na linha costeira à procura de alimento, é nesse momento que normalmente se deixam capturar desde costa. Uma fêmea com apenas um quilo já têm a capacidad de pôr entre 31.000 a 103.000 ovos dependendo do tamanho do exemplar.

ALIMENTAÇÃO: à base de pequenos peixes, tais como sardinhas ou boqueirão, crustáceos, carangueijos e pequenos polvos.

MÉTODOS DE PESCA: Corrico, spinning, jigging, à deriva.

RÉCORD IGFA: encontra-se em 1.720 quilogramos. Porém em Torrevieja (Espanha) foi capturado por Vicente Quirante, um exemplar com 11,400 quilogramos e 90 cêntimetros de comprimento.

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