sexta-feira, outubro 07, 2011

Nova fase!

Ola!

Venho comunicar que o PaulaPOPI esta em novo endereço!

Uma nova casa bem mais aconchegante|!
Espero a sua visita e participação, teremos sorteios e muitas novidades
 Te vejo lá!

www.paulapopi.com

As encomendas continuam a ser feitas pelo cel (48)99814079

O Blog ainda esta em construção,
 mas estamos fazendo de tudo para recebe-lo em grande estilo!


POPI

segunda-feira, outubro 03, 2011

Na minha vitrine!

So CUTE!!!!

Eles são muito charmosos
e cada vez mais fazem parte do universo do agrado, do mimo,
do presente!

Macarons são finos, chiques, um presente raro e original
Você pode escolher a cor, o sabor,
 eles se encaixam em qualquer ocasião.

Semana passada, recebi várias encomendas,
algumas para presentear pessoas queridas no seu aniversário,
outras como lembrança e também para servir no próprio aniversário...

Para uma Tia querida


Aqui a cor escolhida foi laranja e o recheio de 
creme de confeiteiro saborizado com flor de laranjeira




Uma amiga que acabou de ganhar um Baby


Tudo azul!!!
E o recheio de chocolate trufado.


Lembrança para amigas


Rosa com ganache de chocolate ao rum.



Presente especial

Tudo em  rosa
com ganache de chocolate



Para festa de Aniversário


A aniversariante quis metade rosa 
com ganache de choco trufado 
e metade azul com ganache de limão siciliano.

Não ficaram lindos?!
Ela adorou
Olha o Email que recebi:

Paulaaaaaa!
Obrigada por tudo! 
Seus macarons fizeram o MAIOR SUCESSO! 
Todos amaram!
Parabéns por esse trabalho LINDO! 
A gente percebe o carinho e
 o cuidado com que vc entrega os produtos.
 Tudo muito lindo, bem acabado, no CAPRICHO!
Obrigada!

Bjs e sucesso pra ti!

Vera Bonfante
Jornalista e fotógrafa
SC 01800 JP
www.zoomfotografia.com.br

Q delicia de recado!


Como era Niver da Vera
 e ela havia comentado que não faria bolo,
resolvi mima-la com um cupcake!
Assim ela pode apagar a velinha em grande estilo!


POPI


domingo, outubro 02, 2011

Deu problema? Sobre Macarons e Blogs

Macarons

A fama já corre o mundo!
e todas sabem que os danadinhos são 
difíceis e cheios de manhã.

Por mais cursos que se faça, um dia eles desandam
e parece que você não sabe nada a respeito deles!

Eu já passei a fase do susto, entrei na fase da satisfação
mas nesse findis eles me deram um baile novamente
Saindo da fase do desespero, nem me abalo,
faço outra fornada.

Mulher de fases!

Mas aproveito os que não passaram no controle de qualidade.


Olha que sobremesa linda que deu!


Macarons em mini taçinhas




No fundinho para dar a base, geleia de morango
 e farofinha de biscoito.
Depois uma ganache de chocolate para colar
o disco maior de macaron (aberto), mais ganache para fixar os morangos.
Farofinha novamente e ganache para fixar o macaron menor.
O macaron menor esta com recheio de ganache
fechadinho como deve ser!



Mas qual o problema deles?
A aparência.
Eles racharam e não ficaram com o pezinho
bonitinho que todo macaron precisa ter.
Mas quanta frescura!!
Frescura pouca é bobagem, 
em se tratando de macarons
todo cuidado é pouco!



Blogs

Alerta!

Não tenho conseguido entrar em vários BLOGS queridos.
Como o meu anti vírus é super, 
meu computador fica protegido
 e assim não me deixa postar nos que estão com problemas.
Mas fico morrendo de pena, pois se fosse comigo gostaria que me avisassem.
Hoje fiz uma varredura no meu BLOGROLL
 e pude constatar 6 Blogs infectados

Andréia Sant'Anna
(resolvido, ela esta de casa nova e pronta para ser acessada!)

Aos 30

Aqui em casa é assim
(resolvido, tirou o link infectado)

Atelie gaaya

Cãoversando

Só para raros só para loucos(resolvido!
foi só tirar o link do BLOG "Ela fala e sai andando")

A maioria por culpa do Ela fala e sai andando,
 que esta fora do ar a alguns meses, e ela nem deve saber.
 Esses Hackers malditos!!!
O google aconselha tirar esses links da página
 até que seus respectivos donos resolvam o problema.
Portanto SORRY!
Tirei momentaneamente, até que me comuniquem
 que esta tudo bem novamente.

Fico esperando ansiosamente o retorno de todas vocês,
para que eu possa visitá-las novamente!

POPI


sábado, outubro 01, 2011

Na Vitrine

Olha que lindo!!!!

Hoje fui surpreendida pela Lisia do BLOG Madame G
com essas imagens.
Estava ela de férias em Paris,
 quando viu a vitrine da Ladurée e lembrou de mim!!
Porque será?


Me marcou no Face Book e escreveu:

Esta foi tirada para minha amiga Anna Paula Silva

Seus macarons são iguais e perfeitos iguais aos da Ladurré!!!!


E depois me mandou por email mais carinho:

Paulita!!!!!!!
E daí menina?! 
Gostou da fotinho?
 hehehe Sério os seus macarons são iguais 
- idênticos aos de lá! 
Tipo não tem o que tirar nem o que botar!!!!!
 Não trouxe uma caixa pra vc, 
pois fui de mochila o que é péssimo para trazer lembranças 

Mas tem presente melhor que esse?
Ser lembrada por uma pessoa querida?

Lisia, você é uma querida
te considero uma grande amiga
 e com certeza o nosso café sai essa semana
Já sei até onde vamos, depois conto!


POPI


sexta-feira, setembro 30, 2011

Dxa eu falar!!!


Sobre as coisas boas e ruins que aconteceram durante
esta semana e não consegui postar!


Vamos por partes,
like Jack the Ripper

*Meu filho fez 14 anos dia 17, comemorados com um belo
almoço aqui em casa 
onde sua querida madrinha Melissa e família estavam presentes.

*Nossa cachorra Pastor, Bella esta com uma grave doença
(fístula perianal) e encontra-se internada até a data de hoje,
sem esperanças de melhoras.
 Tão triste...

*Minha filha, Mari embarcou no Domingo passado para Portugal
a passeio com sua família paterna, pois hora pois.

*Essa semana tive uma crise de cistite
 que já estou tratando com antibióticos.
É só minha imunidade baixar, que abro portinhas erradas.

*Ontem fiz um curso de Macarons
 ministrado pela maravilhosa Isamara Amâncio.
Estavam presentes as Blogueiras
Nathalia Oliver, antenada e cheia de dicas para dividir,
e Cristina sempre aprendendo coisas novas para criar!
E conheci uma Blogueira nova,
 a Bruna que faz Brownies maravilhosos e foi uma simpatia!
Foi muito bom!!!!

*E falando em Macarons,
eles estão em alta!
A mulherada só quer saber deles.
A semana, alias o mês foi cheio de encomendas
Isso é muito bom!
No decorrer, coloco fotos das diversas caixas que fiz.

*Semana que vem o BLOG estará de cara nova,
 com a assinatura da criativa e talentosíssima Chris da Chria Ilustrattion
Vai ter post em dupla (aqui e na Chris) e sorteio de comemoração!

*Não sei se esta acontecendo com vocês, 
mas em vários BLOGS que tentei entrar
para deixar comment apareceu
uma mensagem de VÍRUS (malware detectad)
O Google encontrou software malicioso 
que pode ser instalado no seu computador se você continuar.
 Se você já visitou este site anteriormente ou confia nele,
 é possível que ele tenha sido comprometido recentemente por um invasor. 
Você não deve prosseguir. 
Tente novamente amanhã ou vá para outro site.
Que saco!!! 
A página muda, some o BLOG
 e fico com medo de deixar recado para a amiga!

*Final de semana passado fiz esses cupcakes
maravilhosos!!


A receita aprendi no BLOG do Richie
A cozinha coletiva
 que amo e esta sempre recheado de receitas deliciosas.
Da uma conferida na receita lá no Blog dele,
é só clicar AQUI 


Eles tem uma base de farofinha crocante,
a massa é de chocolate
e a cobertura de marshmallow
a gente come rezando!



Não sobrou um para contar a história


Olha ele por dentro, pretinho de chocolate
e a base de farofinha que faz toda a diferença!


E que o SOL continue brilhando para todas nós!



terça-feira, setembro 27, 2011

Na LATA!!

Essa semana, por intermédio de uma amiga, 
conheci o André Miditsch que representa a 
Espumante Italiana CIAO 
que tive o prazer de saborear!


Eu particularmente adorei!
A apresentação é bem direcionada ao público feminino
O sabor é maravilhoso, tanto da ROSE quanto da PROSSECO
Um produto de excelente qualidade e que com certeza será
já é um sucesso total!!!

Como as latinhas tem 200 ml, seu tempo na geladeira é bem menor
chegando na temperatura ideal cerca de 30/40 min.
Ela serve duas taças bem cheias tranquilamente, e como ganhei duas latinhas
e estávamos em 4 deu para todos provarem!


A Rose, tomamos durante o almoço


Rosato : 
Espumante rosê,
 método charmat, obtido por uma seleção de uvas Merlot e Raboso, 
cultivadas na região montanhosa Trevigiana do Vêneto.  
Tem uma cor Rosada viva brilhante, com desenvolvimento natural de bolhas.
 O odor é frutado e o sabor moderadamente seco.
 Tem graduação alcoólica de 10,5gr%vol, e deve ser servido a cerca de 10o .
 


Olha que delicia de cor!!


E a prosseco, durante a sobremesa,
para quebrar um pouco o doce


Prosseco:
  Espumante branco, 
método charmat, obtido por uma seleção de uvas glera, 
cultivadas na região montanhosa Trevigiana do Vêneto. 
 Tem uma cor amarelada palha. brilhante, com desenvolvimento natural de bolhas.
 O odor é frutado e o sabor seco, sem ser agressivo. 
Tem graduação alcoólica de 10,5gr%vol, e deve ser servido a cerca de 10o .


Gente, eu amei!!!


Onde comprar:
IB-Trading Representação Comercial Itália - Brasil Ltda
Rua Araci Vaz Callado,433 loja 4 Ed.Iris - Estreito Fpolis/SC
Fone/Fax: (48)3207 2886
Email: ciaofloripa@gmail.com
Skipe: ciao.floripa

Ou no Super mercado HIPPO  Largo Benjamim Constant





segunda-feira, setembro 26, 2011

Para um Segunda Feira Iluminada!!!!



O Daniel, é um querido amigo da minha Fifi,
que estava morando/modelando em NY a dois anos.
Essa semana ele fez uma surpresa para ela.
Apareceu aqui em casa e sem avisá-la que estava em Floripa.
Eu, claro, sabia.
 Eu e ele tínhamos combinado tudo.
Para comemorar sua volta, fiz mini cupcakes brasileiros,
 e ele devorou vários!


Delicia!