Makea kalakakku!
Sain Leivontatarvikeliike Confetilta testaukseen uuden uutukaisen Rolkem-efektisävyn, joilla pystyy tekemään mahtavan metallisen hohteen kakunkoristeisiin. Efektisävyjä voi käyttää kuivana tomuna siveltimellä levittämällä. Tomusta voi tehdä myös maalia sekoittamalla tomua kirkkaaseen alkoholiin. Sain testattavakseni hopeisen värin ja tiesin heti, mihin sitä käyttäisin. Kalamies-isäni 50-vuotiskakku saisi koristeekseen metallisenhohtoisen kalan!
Tuumasta toimeen siis: kalan sisuksen muotoilin riisimuromassasta ja päällystin sitten kalan valkoisella sokerimassalla, johon muotoilin yksityiskohdat. Suomut painelin pyöreäpäisen tyllan päällä. Seuraavaksi maalasin kalan kauttaaltaan hopealla. Muut sävyt maalasin Wiltonin pastaväreillä. Viimeiseksi tuputtelin vielä hopeatomua muutamiin kohtiin tehostamaan vaikutelmaa.
Kala pääsi koristamaan suklaakermalla kuorrutettua kannon näköistä kakkua.
Isoäitini ihmetteli, miksi ihmeessä olin laittanut kakun päälle oikean kalan. Onneksi asian oikea laita jossain vaiheessa valkeni hänelle ja isoäiti uskalsi maistaa kalaa.
Vasta kalan valmistuttua tajusin, että kalan sisuksesta tuli oikean kalan sisuksen värinen!
Makoisaa sunnuntaita kaikille!
Jenni
4 kommenttia: